Қанша уақыт Менің ойымша, бұл дәмді шықты Қобда жүгері дайындауға керек?

Біздің қалалардың көшелері бойынша жаздың соңында шелек әжесі пайда болады. шелек бастап тәбетті Parkas көтеріледі, және сіз қақпағының қарап, егер, сіз Қобда оларды пісірілген жүгері көре аласыз. әрбір Қобда үшін жүктеме тұз бір шымшым ұсынды - бұл мұндай бiрегей және дәмді жылдам тамақ ғой.

Сіз нарығында қарасаңдар, ол Қобда жаңа піскен жүгері сүрткіш үйiп тиелген көруге болады. Олай болса, неге оларды сатып алмайды, және пісіру емес, пісірілген жүгері өз?

Қалай Қобда жүгері дайындауға

тамақ пісіріп дейін созылуы бұрын, олар құқығы таңдау керек. деп аталады, - сүтті төмендейді - әдетте, жас жеміс жүгері (Америкада осы зауыт өз отанымның деп аталады, өйткені) қарастырылады. оңай, оларды ажырата. Олардың астық жалын және ақ түсті дерлік, ақшыл сары түсті. сүт - сіз солардың бірі арқылы көрсеңіз, тілінде аузына және Қысыммен кейбір шырын жылы тәтті сезінуге. жүгері дайындауға қалай Қобда сүт Пісіп туралы? Иә, тек 10-15 минут. Ол өте тез дайындалады.

Бірақ бәрі бірдей оны сүт жетілуінің ұнатады. Сонымен қатар, осы дәнді жемдік сорттары бар. жетілмеген құлаққа піскен ажырата өте оңай - олар, әдетте, жапырақтар сатылады. Bend бір жағы жасыл және астық мұқият қарап. Сіз тіпті жеңіл сенсорлық тырнақтан олардың бірінде болады. Жұмсақ, ол, кем піскен құлақ өзі болады. астық түсті Focus ақ және толық жетілу кейін қалады жүгері сорттары бар сияқты, қажет емес.

Ол енді сіз ол толық пісіп жағдайда Қобда жүгері дайындауға қажет қанша туралы айтуға болады. Дайындау екі төрт сағатқа созылады. пісіру алдында ол жүгері және panicles жапырақтарын тазалау қажет. Бірақ тазалау лақтырып тастамаңыз. жүгері табаға Жасылдар сіз Shots төменгі оған кептеліп, сондай-ақ бірнеше парақ үстіне емес. Бұл астық дәм мен сочность сақтайды.

жүгері Сіздің табаға толығымен жарамды емес болса, сіз қауіпсіз жартысында COB сынуы мүмкін. Сіз табаға су құйып, шағын отта қайнатыңыз. су қайнау келіп түскен бойда, дереу ас кезінде пісірілген жүгері өте дәмді иісі тарады болады. Бірақ бұл өнім қазірдің өзінде дайындалған және жеуге дайын екенін білдірмейді. біз, сіз Қобда жүгері дайындауға қажет қанша туралы жоғарыда айттық бізді таңғалдырмайды. Біз шыдамдылық керек. кез келген жағдайда тұзды су емес пе, сіз тұз пісірілген cobs қосу ғана қажет. шешім saltier, неғұрлым қатаң ол дайын өнімді бұрылады, және ол Қобда жүгері дайындауға қанша айту қиын, бұл жағдайда қажет.

екі сағат кейін, сіз doneness көріңіз. Ол, бір астық жыртып оны сәл суытып және оны дәмін татып Бұрылыстан жеткілікті. Сіз қаттылығын сезінеді емес болса, онда ол пісіру астам ретінде қарастыруға болады. Бірақ жай ғана сәл табаға жібітіп және ол дайындалған онда суға суытыңыз, үстелге жүгері қызмет етпейді. Ал podostyla су кейін оны ағызып емес. Сіз минутына дейін дәлдікпен Қобда жүгері дайындауға қажет қанша білмеймін. Бұл жұмсақ-пісірілген жұмыртқа немесе сөмкеде емес. Недоваренных Қобда баяу жетеді және бұл жағдайда дайджест қорықпау керек.

Егер сіз тіпті сәл morschennye ғана қиын емес, бірақ жүгері астық сатып Бірақ, егер ол өте піскен болды дегенді білдіреді. Ал сіз, ұзақ уақыт бойы оны дайындауға, кем дегенде 4 сағат және жиі бұл уақыттан кейін астық қатаң және дәмсіз қалады керек. ол өтеу деңгейіне жетті, егер ол, Қобда жүгері дайындауға қанша сөзсіз айту қиын. Жиі астық өзінде қорытылады, бұл жарылып бастайды, және онда дәмі мен жұмсақтық. Ол осындай өнімді сатып, оны тәуекелге емес, жақсы емес.