Балық Линь дайындауға қалай үздік нұсқалары

Балық Линь балық барлық тұқы немесе алабұға көп таныс ретінде үй шаруасындағы отырып соншалықты танымал емес. Және бұл бекер болып табылады - бұл балық құрамында тіпті ең тәжірибелі аспазшы көңілі қалдыру емес, көптеген, сондай-ақ сіңімді ақуыз және майлардан, және одан дайындалған болуы мүмкін тағамдарды ауқымын қамтиды. оны жасау, өз балықты пісіріп.

балық Линь дайындауға қалай?

Сіз Пісіруді бастау алдында, ол дұрыс сою және тушасы тазалау танысуға қажет. балық Линь өте жұқа таразы, сондықтан ол өшіру тазалау үшін талап етілмейді - бұл жұмсақ және дәмді болады Пісіріп болғаннан кейін. одан қоқыс тастау, суық сумен балық шайыңыз. Қаңқаның кезекпен ыстық және суық су құйып, - сондықтан бүкіл шырыш азайтады және оңай өшіру келеді. , Өт жылы қуық зақымдауы ішкі жою және жабр кесіп емес қамқорлық, іштің кесіңіз. Қалған таразы, егер сіз әлі дереу кейін қайнаған суға балық Линь құлдырауы ұнайды және емес, - суық суға. Енді, таразы оңай өткір пышақпен алып тастауға болады. Дайындалған Carcase лимон шырынын құйып, жарты сағат қалдыру қажет. дайын балық - дәмді балық Линь пісіру үшін жол іздеп уақыт. Төменде ұсыныстардың бірін көріңіз.

пешке балық Линь дайындауға қалай?

пісіру картоп - пісіру үшін ең үздік нұсқалардың бірі. дәміне қарай үш немесе төрт орта тушасы, картоп, пияз, сарымсақ, өсімдік майы, тұз және дәмдеуіштер алыңыз. балық жай жуып, тазалау мүмкін емес. онда туралған пияз сақиналарын салып, содан кейін, тұз және маусымының маусымды картоп тазартылған, маймен Пісірме табаққа майлаңыз. жеке контейнерде, балық Линь үшін тұздығын жасауға - тұз, бұрыш, туралған сарымсақ, шөптер мен дәмдеуіштер, өсімдік майы араластырыңыз. мұқият араластырыңыз, балық қоспасы қолданылады және көкөніс тушасы қойыңыз. Әрбір балық Линь іш көбірек дәмі үшін кейбір жаңа піскен шөптер қосуға болады. қалдықтары үстіне, тұздықты құйыңыз және екі жүз градус, қырық минут алдын ала қыздырылған пешке салыңыз нысанын салып. балық Линь дайындауға қалай Бұл әдіс, аппетитное және дәмді нәтиже кепілдік береді. Сонымен қатар, картоп, безендіру үшін дайын шырынды және тендерлік болып табылады, сондықтан бұл бөлек істеу керек емес. Бұл үйлесімді дәмі бар толық тағам болып табылады.

табаға балық Линь дайындауға қалай?

балық сегіз грамм, екі қызанақ, баклажан жартысын, бір бұрыш, бір пияз, бір цуккиниді, аскөк, сарымсақ, лимон шырыны ас қасық бірнеше мен ұн бірдей мөлшерін, дәміне қарай дәмдеуіштер алыңыз. Таза және балық, лимон шырынын ұсақ жауын және он бес минут қалдыру жуыңыз. Жоғарыда айтылғандай, ол шырыш және теңіз қоқыс құтылу керек, таразы алып тастау қажет емес. Көкөністер, таза және текшелерін тураған, сарымсақ тұз сындыра. бір табаға салып, оларды салыңыз және дәмдеуіштер бірнеше минут қуырып аламыз. қызуды азайтуға және шамамен он минут қайнатыңыз. Енді біз балық Линь дайындауға қалай ауыса алады. тұз және бұрыш дайындалған балық руб, қызарғанша табаға ұн және жарят орама. Содан кейін, кішкентай Бұқтырылған және алдын ала қуырылған көкөніс гарнир қызмет етеді.