Бұқтырылған көкөністер дайындауға қалай: үздік рецепт кейбір

Ұялы - Бұқтырылған ет тақырыбында вариация. оны барлық дерлік үй шаруасындағы әйелдер дайындау, тез және маусымда дәмді тағам, сондай-ақ, өте арзан болып табылады, өйткені. Әрине, әркім дұрыс дайындауға қалай туралы өз ой-пікірі бар томленым көкөністер. Мен оның компоненттерін жиынтығы рецепті рецепт өзгереді. Бір нәрсе өзгеріссіз қалады: азық-түлік, дәмді мол және дайындау оңай шығады.

Жылдам және дәмді

бір таяз оларды сөндіру - томленым көкөністер дайындауға ең қарапайым жолы. Ал ең жиі баклажан отырып кәді жасалған. Мысалы, мынадай. Терінің тазартылған үш «кішкентай көк» және бір цуккиниді, қабылданған және жеке сауыттары кесіңіз. Баклажан prisalivaem Брэйвз үшінші сағат және жуып - сондықтан біз шамадан тыс ащы құтылу. төрт ерікті кесектерін екі сәбіз, қызанақ, екі пияз - жарым сақиналар мен сарымсақ - тілім. Барлық компоненттер балқытылған май және Бұқтырылған қазандықтар қалыптасады. олар іс жүзінде дайын болған кезде, сары май, дәмдеуіштер, Lavrushka және бұрыш шағын бөлігімен жылытылатын томат пастасы, енгізілді. Бес инфузия минут - және сіз рахаттану. Ол қара нанға бойынша ұяшықты қоюға ұсынылады, және дәмді, және ыңғайлы бар.

пісірілген жасуша

олар пайдаланылады, егер көкөніс, баклажан бастап ұяшықты дайындау кез келген рецептті ретінде пайдаланған кезде жоғарыда сипатталған әдіспен алдын ала қарастырылады. Содан кейін ол еске болмайды. Келесі төрт дана рецепт тілімдерге «кішкентай көк» өңделмеген кесілген үшін. жуғаннан кейін, олар парағында орналастырылған және үш ірі фолликул duhovochny сақиналарды қамтылған. сылап үш ірі сәбіз астам, олар қызанақ және қоңырау бұрыш сақиналар кесілген отыр. тұз құрамы, ол мұнай суарылады және 180 градусқа дейін қыздырылған 12 минут, үшін пешке. Содан кейін жылу 200 дейін өсті және басқа 18 минут пісіру пешке тұруға рұқсат етіледі.

«Патшаның қуаныш»

томленым дайындауға Тағы бір қызықты жолы пеште көкөністер. тағам бірден «алыс ұшып» - Ал, бұл ғажайып дәмі шығады. Ол жас шағын картоп (фунт жеткілікті болады) мүмкіндік жөн. сақина, және сәбіз - - үлкен текшелер немесе үйірмелер, ұқсас ретінде көп екі сквош және баклажан түйнектерін өлшемін, бұрыш кесіп. Ерлі-зайыптылар lukovok майдалап, туралған барлық үлкен ыдысқа аралас, май суарылатын, тұз және дәмдеуіштер себілген. пеште және бір сағат - хош иісті иісі сіңдірілген инфузия және қашан, қоспасы шұжық үйде кесектерін үстіне орналастырылған көгеру таралады. ҚАЗІРГІ сұлулығымен отбасылық шөптер себілген алдында.

бұқтырылған көкөністер дайындауға қалай multivarka

заманауи ас техниканы Жанкүйерлер тағы бір рет, олар оны сатып алған рет ол бекер емес екендігіне көзім жетті. Ал жылдамырақ және оңайырақ пеш қарағанда оған томленым көкөністерді пісіру ретінде қайтадан өз қуаныш multivarka. жартысынан, үлкен бұрыш - - сақина Екі цуккини, баклажан үш және көп қызанақ, жеті ірі саңырауқұлақтар үлкен текшелерін қиылады. Ол барлық ыдысқа дейін қосылады, пісіру режимі орнатылған, және сағат төрттен көкөніс пісіреді. Әрі қарай су жарты шыны құйылады және режимі сөндіру ауысады. ыдысқа жарты сағаттан соң, (үш ас қасық) екі туралған сарымсақ түйірлерін және дәмдеуіштер соя тұздығын қосыңыз. Тағы бір 10-15 минут, және кешкі дайын.

Түрік тіліндегі соте

Тек көкөніс көптеген скучно, меніңше. Ешқандай мәселе! ның тауық бар томленым көкөністерді дайындауға қалай көрейік. One еті-ақ қиып белдеулерін және қоңыр 200 грамм. Келесі бірнеше төрттен бес минуттан кейін, саңырауқұлақ Пур - туралған пияз және үгітілген сәбіз дөрекі үккіш. бес жарым-шие қызанақ және қызыл бұрыш жолақтар - Табаға тағы екі минуттан кейін жарты кәді, туралған, дереу дерлік кәді арналған. соте рагу жеткілікті - қақпағы он минут жабық. Егер сіз арнайы көкөніс шырыны жеткіліксіз екенін сезсеңіз, аздап су қосуға болады.

тауық тым жақсы көреді емес, кім қандай да бір басқа ет оны ауыстыруға болады. Тек содан кейін көкөніс қоспас бұрын біраз уақыт біртұтас шығаруым керек. Бұл сиыр Әсіресе. Бұлай істемеген жағдайда, көкөністер құлдырап, және ет компоненті тіпті қатаң болады.