Ет бар чебуреки дайындауға үйде?

өз қолымен жасаған етімен чебуреки, әрқашан, шырынды хош иісті және дәмді шығады. Бұл тағамның дайындау алыс үй шаруасындағы тым көп уақыт емес, сондықтан ол өте жиі кейінірек үшін жылдам тағамдар жасауға екенін атап өткен жөн.

Recipe ет бар chebureks: қадам ұсынымдар фото және қадам

Қажетті ингредиенттерді:

• йодталған тұз - (Қамырға арналған) 2 шөкім;
• орта тауық жұмыртқа - 3 дана;.
• Бидай ұны - қалауы бойынша (тест тұнықтығы қосу);
• жаңа піскен сиыр целлюлоза - 450 г;
• өсімдік майы - (Қуыруға арналған) қалауы;
• йодталған тұз - (толтыру үшін) толық емес шай қасық;
• бұрыш - қосымша;
• пияз және жасыл көрсеткілерді - (толтыру үшін) қалауы бойынша.

илеу процесі

ет бар чебуреки дайындауға туралы ойлауға? мұқият қамырды илеу үшін бастау үшін. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз ыдысқа 3 жұмыртқа бөлуге келсе, оларға 2 шөкім қосу йодталған тұз және бидай ұнынан. араластыру нәтижесінде сіз тұшпара да негіз болуы тиіс. дайын қамыр сөмкеде орналастырылған және бірнеше сағат шетке кетуге тиіс.

толтыру дайындау процесі

сондай-ақ шошқа, сиыр және қой алынған етпен чебуреки. Бірақ біз жаңа піскен бұзау осы қуырылған тағамдар 450 г целлюлоза үшін сатып шешті. Ол мұқият жуылады фильмдер мен веналардың тазартылған, содан кейін кесектерге кесілген және (ет тартқышты сіз аласыз) блендерге қайрайды тиіс. ет бар чебуреки үшін, сондай-ақ, майдалап туралған көк пияз және қосу ұсынылады тартылған ет көбірек хош шықты. Осыдан кейін, екі өнімдері, біріктіру араластыру және дәмдік ұнтақталған қара бұрыш және тұз керек.

қалыптастыру курстар

дайын қамыр, сөмкеде шығу оның кішкентай бөлігін өшіру шымшу және 15 сантиметр (молынан ұн себілген) диаметрі айналдыра оны жайып қажет. Келесі, су қоймасының бір жартысында 2 қоюға болады десерт қасық ұсақ оны таратуға, содан кейін қолдау екінші бөлігін қамтиды ашасы немесе chebureks үшін арнайы құрылғы арқылы жиегін түзетуге туралған. Сол сияқты басқа да барлық жартылай фабрикаттар құрылған.

термоөңдеу

ет бар чебуреки майында дайындалған болуы тиіс. Бұл Табаға қабылдауға жоғары жылу оны салып, өсімдік майы мен жақсы Разминки жеткілікті мөлшерін қосу талап етеді. Содан кейін қайнаған майға жайлап 2-3 жартылай қозғалысын қалау. олардың төменгі бөлігі алтын қыртысының жабылған кезде чебуреки ашасын немесе қысқыштар пайдаланып қосулы болуы тиіс. Содан кейін тағам дуршлаг қоюға ұсынылған, және барлық май айырады отыр.

дұрыс ұсыныңыз

Чебуреки қызанақ соусы және тәтті шай, ыстық түскі асқа берілуі тиіс. Атап жазбаның ол диеталар кім жақпайды, сондықтан, бұл қуырылған тағам, жоғары калориялы мазмұны болып табылады. Сонымен қатар, майлы chebureks асқазан, бауыр, ұйқы безі немесе ішектің қандай проблемалар бар адамдар тартылған түспеуі керек.