Алма: рецепт

Алмалар сіз барлық жылына 365 күн, оларды сатып алуға болады кезде, бізге барлық өмірімізді, әсіресе соңғы бірнеше жыл еріп. қисынды бағалар ескере отырып, олар күн сайын қол жетімді. біз білеміз, бұл барлық осы жеміс пайдасы туралы айту тағы бір рет мұнда болмайды. әр түрлі тағамдарды дайындау үшін көптеген нұсқаларын бірнеше өнімдер бар делік. Олардың бірі алма, мұқият, бұлғанған, әртүрлі қоспалармен немесе оларсыз жеңіл жеміс, өте ұнады, балалар, сондай-ақ ересектер ғана емес.

«Бенедиктинцы» үшін мусс рецепті

Біз білетіндей, алма тамаша мұндай теңіз, ойын, құс, шошқа, сиыр сияқты көптеген басқа да өнімдер, үйлеседі. Десе де, тіпті осы жеміс аз сомасы жасалған кез келген десерт, ол жақсы және одан тазартылған болады. Мұнда біз қазір, алма және жасауға қалай оңай рецепт бірін айтып. Бұл үшін біз мынадай ингредиенттер керек: алма, бір килограмм, бір лимон, төрт жұмыртқа белогы, ұнтақ қант 120 грамм, ликер үш ас қасық «бенедиктинцы» шырыны аз. Сіз, мусс атын көрген және ликер атауынан шыққан ретінде. Енді біз дәмді алма мусс алу жолын ұсынады. дайындау рецепті, алдыңызға қадам:

1. Жемістер, шайылып аршылған, төрт бөлікке бөліп, өзегін алып тастаңыз жатыр. Жиналмалы үлкен горшок, 20 минут су мен қайнатады пинту құйыңыз. алма жұмсақ кейін, жылу шығарып алыңыз және дуршлаг тастар.
2. Пісірілген жемістер Табаға пюре және таралуына ұсақтауға, мүмкіндігінше терең, сәл өрт салып, жеті минут кептіреді. Содан кейін, қант ұлпасын қосыңыз көпірту, шайқаңыз және жылу шығарып алыңыз. оларды суытып алыңыз.
3. лимон шырыны қысыңыз. Табаға салып қант ісіктер, су жарты стакан құйып және шағын отта қайнатыңыз. лимон шырыны, араластырыңыз және formochkam карамель нәтижесінде төгілген қосу сироп бөріткен жоғалуына кейін.
4. пушистый көбік белок, ұрып-соғып, ол пюре алма суып қосыңыз. Енді ликер құйып және өте ақырын араластырыңыз.
5. Мусс терең табаға толтырылған үштен белгілеген нысандар бойынша ыдырайтын және пештің оны жіберуге, 180 градусқа дейін қыздырылған. 40 минут пісіру, содан кейін біз салқындату кейін, қалыптар мусс шығып алынды, пісіру алуға және. Done!

алма кешенді бірақ дәмді рецепт нәзік мусс

Бұл рецептпен біз, басқа қосу алма, печенье, кептірілген жемістер және маусымдық құлпынай. нәтиже ғана дәмді, сонымен қатар қанағаттандыратын емес. алма соустар дайындау мақсатында, біз қажет: алма 400 грамм «Алтын», сары май 50 грамм, қоңыр қант, екі ас қасық, ваниль сегіз грамм, бренди 40 мл, грек жаңғағы 10 дана, 35% қаймақ 200 мл, 70 грамм қоюландырылған сүт, кептірілген өрік 50 грамм, кәмпиті төрт заттар бальзам, жарты лимон, құлпынай 150 грамм, сол - Shortcake. Cookie: 90 грамм май, құм қант 90 грамм, ұн 125 грамм, тұз төрттен шай қасық. Cookies, айтпақшы, сіз дүкеннен сатып, және өте жақсы, бірақ біз оны өзіміз жасаймыз болады.

мусс үшін өз куки Пісіру

рецепт печенье үшін Құрамы жоғарыда берілді. Ол тек дайын асқа өзі оларды айналдыру қалады, содан кейін ғана, біз алма соустар жасауға жалғастырады. Араластырғыш, жеңіл массасы дейін жарық дейін қант бить майды. Осыдан кейін, өзінің жылдамдығын азайту және ұн бірге тұз қосыңыз. нәтижесінде қамыр таралады , фильм пісіру екі сағат тоңазытқыш - екі сантиметр қалың прямоугольник орап қалыптастыру. 180 градусқа алдын ала қыздырыңыз пеш. Сонымен қатар, байкерлік қағазда Қамырды жайып және бес миллиметрлік қалыңдығына жұқалап илеңіз. Біз фильм арқылы істеп жатыр. Тағы да тоңазытқышта 15 минут. Содан кейін фильм шығарып, науаға қағаз бойынша Қамырды жылжуын. алтын қоңыр Тағамның дейін 15 минут. оған толық салқындауға мүмкіндік беретін емес, өткір пышақпен кесектерге тортты кесуге. дайындалған Cookies, алма пісіру жалғастыру.

мусс алма дайындау соңғы қадам

қабығы жемісін тастаңыз, ұсақтап, тұқымдар алып тастау. Табада оларды салып, мұнай, бренди және қант екі түрлерін қосыңыз. орта жылу жасау және жұмсақ алма дейін қайнатыңыз. Біз мемлекет үшін пюре ұсақтауға және қандырды. құрғақ табаға туралы жаңғақтар қуырамыз. жылы Beat әуе бұқаралық жаңғақтар және оны ақырын қоюландырылған сүт енгізу, содан кейін тоңазытқышта қойыңыз. Ұсақ, лимон қысу шырын қара өрік және лимон бальзамы тураған. Енді, салқындатылған пюре жылы лимон шырынын, лимон бальзам, және ассорти қосыңыз. , Төрт дана құлпынай кесіп ұсақталған печенье, жаңғақтар Чоп. Біз мәреге жетті. Содан кейін, печенье бар кішкентай жаңғақ кесе қойыңыз - алма пюресі мен құлпынай. Содан кейін - тағы да, жаңғақтар және печенье. Top - кілегей қабаты. құлпынай және лимон бальзамы - Тағы да, жаңғақтар және печенье және толық безендіру себіңіз. Done! Біз өте қиын алма рецепт аяқталды дайындады. нәтижесі лайық.

ұнтақ жарма мусс алма пісіру, ингредиенттер

рецепт қосу нүктесі қандай жарма? Бұл тағам үлкен тығыздығы келісушілікті айналады, бұл факт. маймыл қосу арқасында, дайын десерт тамаша бізге қажет нысанын өткізеді, және ол желатинді қосу қажет емес. Сондықтан, бұл мусс қауіпсіз вегетарианцев жеуге болады. шағын бөлігі үшін қажетті ингредиенттер: дәміне қарай үш алма, қант құм екі қасықтар, лимон екі немесе үш тілім, жарма екі ас қасық, - ваниль. Ал енді қалай жарма алма мусс дайындауға саған айтып. Бұл туралы тым күрделі ештеңе жоқ.

мусс жарма дайындау үшін процесі

үлкен кесектерге кесілген, тері және тұқым стандартты алма арқылы тазартылады және жұмсақ болғанша тәтті суға пісірілген. Егер сіз қаласаңыз жеміс сары болып табылады және өте тағам эстетикалық келбетін жоғалтқан жоқ, су кез келген цитрусты шырын немесе лимон бит қалампырдың бірнеше қосу ұмытпаңыз. Блендер көмегімен жұмсақ жеміс езбесі түрлендіру. Сіз сондай-ақ осы ет тартқышты немесе сито пайдалануға болады. кері өрт жіберу, сұйықтық бес ас қасық, алма пісірілген, онда бір қосыңыз. Бұл кезеңде біз қалың, қайнау дейін, жеті минут манная және бес араласуға. кеме, содан кейін мұз бар ыдыста мусс қоюға және белсенді Көпсіткішті немесе электр араластырғышты көпірту отыр. Себебі осы десерт оттегі жақсы дозасын алу және жұмсақ консистенциясы болады. көзілдірік құйыңыз және дереу кестеде әкелуі мүмкін. ұнтақ жарма Мусс алма дайындады.

, Желатин бар ингредиенттер мусс алма пісіру

Енді біз желатин бар алма мусс дайындауға қалай рецептіні ұсынамыз. Біз білетіндей, осы тағамды дайындау үшін, жеміс езбесі, кептірілген жеміс-жидектер мен, кептелістерін немесе тосап пайдаланыңыз. микшер немесе көпірту оларды шайқау, көбік, нәзік құрылымды еркелетіп алуға. жақсы тағамды қалыптастыру мақсатында манная немесе желатин қосу оған сақталады. Біз бірінші опцияны пайдалануға барамыз. Біз қажет: жаңа піскен алма - желатин 250 грамм - 15 грамм, қант құм - үш-төрттен кесе, PESTLE, дәке және ыдыс-аяқтың түрлі, онда сізді болуы арналған.

желатин бар мусс дайындау процесі

алма мусс істеу танысу. : Желатин келесілердің, қадам, өкпе

1. Желатин суық қайнаған суға малынған. 30 минут жігер берсін. Содан кейін шелекке құйып, өртеп. үнемі араластыра отырып, толық желатин ериді. ол қайнатыңыз үшін бұл жағдайда қажет емес.
2. стандартты дайындалған алма қайнаған су құйып, табаққа оны жіберу. жұмсақ және електен Табаға шырын құйылады дейін пісіріңіз. сол електі пайдаланып езбе басқа ыдысқа сүртіңіз.
3. , Табаққа салып термоядролық шырын бар табаға қосу құм қант және қайнатыңыз, содан кейін желатин және алма езбесі құйыңыз. нәтижесінде бұқаралық және араластырады салқын береді болды.
4. массасы салқындату кейін, оның байланыстырып микшер немесе көпірту, тоңазытқышта салып көгерген және құйыңыз. Бұйырса, енді сіз алма соустар жасауға қаншалықты жақсы білеміз.

қант жоқ алма түскен мусс

Бұл қант пайдалануды шектейді және сүйетіндерге үшін жақсы параметр болып табылады пісірілген алма. Сіз олармен ыдыс тіпті дәмді болады, құлап жеміс пайдалануға болады. Құрамы: алма, екі килограмм, бір даршын Stick, екі қалампыр, сәл мускат жаңғағы. Сіз рецепт компоненттері өте аз, Көріп отырғанымыздай. Ал енді қалай қантсыз алма соустар дайындауға саған айтып. жеміс пісіру, жұқалап және кез келген ыстыққа төзімді ыдыс-аяқтың дейін қосыңыз. үтікті немесе саз - алюминий Can пайдаланбаңыз. дәмдеуіштерді қосыңыз. алма бар 160 градус және біздің тағамын алдын ала қыздырыңыз пеш оны жіберіңіз. тағам карамель түсі емес болады дейін, содан кейін дейін пісіру. араластыру, жақсырақ пісіру процесінде үш рет. Содан кейін мусс қалампырдың және даршын сығындысы. Содан кейін - Сіздің қалауы бойынша. Сіз бір мезгілде барлық жеуге болады, және банктерде кеңейтілген және ширату болады. Соңғы нұсқада орындау, жаппай қысқы қоспа бөлке немесе нанды түрлі болады, кондитерлік, торттар. Сондай-ақ, бір круассана немесе хош иісті тоқаштар бірге ғана шай. Ас болсын!