Жеткілікті Қарапайым мәселе - тұзданғыштық Бекон! Рецептер қабылдауға - дейін не болып жатқанын үшін?

Бұл сол украиндар мен белорустар сияқты тек май ұятсыздық өтірік! Әр бекон жақсы көреді !!! өнім және пайдалы және дәмді - бұл, әрине, қалыпты диапазонында, болғандықтан. ол дұрыс дайындалған бастысы. сарымсақ, бұрыш, бір lavrushechkoy - mmmmmmmmmm! Delicious!

ол, дәмді, жұмсақ және хош иісті шықты Яғни, бұл түсінген жөн үйде маринадталған Бекон соншалықты қиын емес, бірақ бұл процесс жағдайда барынша елеулі және түсіністікпен жақындап тиіс.

Біріншіден, бұл тамаша сапасы бастапқы өнімді таңдау үшін қажет. Яғни май сіз ескі шошқа майын пайдалану мүмкін емес, тұздау кейін жұмсақ болды. Ал бұл жағымсыз дәмі беруге емес, жылы, uncastrated қабандар немесе Боровковым оны қабылдауға қарсы кастрации кейін ол аз жарты жылда.

кастрации бері өтті қанша уақыт, сондықтан сіз қалай анықтауға ма: Кейбіреулер? ол төмен сапалы өнім сатуға болса, тиеуді сатушы, мойындауға емес еді! Сарапшылар ұсынамыз: ет өнімнің аз бөлігін алыңыз және матчта немесе жеңіл оны жанады. Сайттағы қуыру иісі жағымды болуы тиіс. Айтпақшы, сондай-ақ, бел және ет болып табылады. қабан өнім болса - сіз оны бірден анықтау иісі болады.

сатушы, сондай-ақ өте қиын болады қастандық шошқа жасына зеректігімен сатып алушылар Cheat. қабаттары арқылы пышақ тілімімен Эксперт Пирс және аң болды қаншалықты жас түсінеміз. пышақ қиындықпен келсе - өнімге Сіздің қауіпсіз сырғытыңыз, ол бізге сай емес. пышақ және енгізеді, мұнай, егер, сондай-ақ тамаша және әдемі түсті кейін өрт иісі - ақ, сәл қызғылт түсті рең: Ал мұнда осы санауыш біз қажетті нәрсені табылады.

Жалпы, ол неғұрлым сарымсақ, бұрыш және қара жерге сатып көбірек тұр, және бұршақ, бірақ сіз қаласаңыз, - және қызыл жер немесе кептірілген, Чили туралы. тұзданғыштық Бекон - барлық кейін, нүкте елеулі болуы тиіс! , Рецепттер дайындау түрлі болса да, бірақ барлық осы маңызды ингредиенттер пайдалануды қарастырады.

Айтпақшы, сондықтан көптеген бар тұзданғыштық пайдаланып май жинау әдістері. Бұл тұздық және тұзды, және пияз терісін құрғақ әдістері, және банктер, және соншалықты көп ...! Әрбір шебер иесі сіз Бекон Марина аласыз қалай саған он жолдарын айтып береді. Recipe құрғақ тұздалған қарапайым бірі болып табылады.

Ол үлкен сарымсақ бойлық кесілген жартысында болып аршылған тұз, лавр жапырағы, бұрыш дайындау, материалды бастапқы дм кесектерге кесілген болуы тиіс. Біріншіден, пышақ әрбір бөлігінде көлденең тесіктерін істеу және сарымсақ бөліктерін кірістіру үшін. Содан кейін сол жақ бөлшектеуге, және оң жақ совок тұз керек. Либералдық тұз бөлігін сылап, ол бұрыш себілген эмаль табаны немесе шелек, қоюға қажет. жолдар арасындағы лавр жапырағын орналастырылған.

ол қажет-ақ май ретінде көп тұз өтеді, өйткені, оны ауыстырған емес бойтесь. Ыдысқа табаққа немесе кіші диаметрлі шеңбер үстіне орналастырылған және жеңіл басылғанда. Осы пирамиданың барлық қаскөйлік осьті: тас немесе сумен бір құмыра және үш күн ыстықта орнатылған.

Әдетте, өнімнің нақты қолданар алдында тоңазытқышта немесе суық мұздатылған тиіс - бұл әрекет нақты тұздалған Бекон болып табылады. Рецептер өте әр түрлі болуы мүмкін, бірақ бұл сәт міндетті олардың барлығы осы болып табылады.

Кейбір сарымсақ ұнамайды. , Оны пайдалану мүмкін емес сұраймыз. Қажет болса, сондай-ақ жойылады және бұрыш болады. Ал сіз иесі тұз бөліктерін сүрту және кесек төмендетеді және пісірілген рассол, дайындау емес, қашан әдісін қолдану үшін не істей алады. Бұл дымқыл тұздалған Бекон. Мұндай қияр аздап басқаша ингредиенттер ретінде Рецептер: біреу бұрыш және сарымсақ қояды, ал кейбіреулері тіпті кориандр және кардамон қосу; басқалары тек бір тұз пайдаланыңыз. Иесі 5 күн май тұндырылған, тұзды ерітінді су литріне тұз килограмм пайдаланып дайындалған екенін білуі тиіс, содан кейін алып және орналастырылған, сіз, ол салқын сұраса.

Бірақ ең дәмді имитациялық болып саналады ысталған бекон пісірген оны пайдалану пияз терілері. жануарлар дайындалған етіп Бұл әдіс нарығында оның сатып алу жағдайларда маңызды болып табылатын, басқа бағалы болып табылады.

Бұрын дайындалған ерітінді бөліктерін орналастырылған және екі сағат сіңіріледі. ауада қысқаша салқындату кейін май тұз қоспасы, дәмдеуіштер және бөлме температурасында сақтап қиыршық сарымсақ және түнде сылап. Содан кейін, барлық басқа жолдармен ретінде, ол суық жүзеге қаланды.

ерітіндіге, әдеттегідей, тұз килограмм қоюға су литріне. дәмдеуіштерді және пияз қабығын қосу, сұйық қайнатып жеткізіледі. Ол өте қарапайым! Ал тағы бір плюс ол соншалықты Бекон тұзданғыштық өте аз уақыт талап етеді. Рецептер осындай «sheluhovogo» тұздалған, сондай-ақ бір-бірінен ерекшеленеді, бірақ негізінен өте ұқсас.

Мысалы, бір тұздық оны алмастан, бүкіл Пан бір күн тоңазытқышта салып, салқын, содан кейін сорпа май тек 10 минут қайнатып, мүмкін. оның шыны артық сұйықтығымен етіп, бұл кейін, май жойылады, және табаққа сағат vylozhivaetsya төрттен. Ол содан кейін тұз жазып кетті және сарымсақты қиыршық. Бірінші әдісімен дайындалған бекон салыстырғанда Мұндай май көп қатаң. Бірақ олар айтады ретінде дәмі мен түсі, жоқ достар!