Зразы. Recipe дайындау.

Зразы - Шамасы, белгілі бір толтыру болып табылатын ортасында котлеттер ұқсас ет тағамы. Сіз туралған ет (балық, ет немесе көкөніс) осы тағамды дайындауға болады. Салмамыз шырынды және непередаваемый Зразы алуға, одан да маңызды, сіздің дәмі кез келген пайдалана аласыз. Өткен ғасырда бұл тағамның рецепт, ет үстімен тағамдарды пісіру ұсынды, витая және салындысы бар қуырылған, сынықтары. Алайда, көп туралған ет пирожки қалыптастырғанда оңай, сондықтан дайындық заманауи пісіру тамыр алды, сондықтан бұл параметр.

Зразы. саңырауқұлақ Recipe

Құрамы:

• саңырауқұлақтар (500г);
• картоп кг;
• сары май;
• 2 пияз;
• ұн (3 қасық);
• сарымсақ (2 түйір);
• жұмыртқа;
• қаймақ жарты тостаған;
• ақжелкен;
• Фри картобы және ұн;
• бұрыш және тұз.

Сондықтан Зразы дайындау. Recipe пісіру қарапайым нұсқасын сипаттайды. Баданалар, ұсақ кішкентай мұнай оларды және майшабақтар тураған. Келесі, сондай-ақ жуып, шағын кесектерге кесілген, саңырауқұлақтарды тазалаңыз. Содан кейін 3 минут мұнай пияз, маусымы дәмдеуіштер мен құртшабақтарды оларды ауыстырады. Содан кейін баспасөз аршылған сарымсақ арқылы өтті қосыңыз.

тұзбен суда ірі кесектерін және оның қайнауына кесіп Картоптың қабығын аршып,. Содан кейін артық суды төгіңіз және буланып су сақтау үшін өрт стакан қойыңыз. Содан кейін сары май, бұрыш және Маш картоп салып. салқын Smoothie кейін, ұн қосып, жақсылап араластырыңыз.

таяз ыдысқа аздап ұн құйып, картоп қамырдың бір жолғы қойды. Езбесі, ол дымқыл қасықты алу үшін ұсынылады. Қол суға батырылған, орталығында картоп соқыр торт саңырауқұлақ толтыру қойды. жиегін қосыңыз және жақсы оларды ұрдым, орама картоп bitochek ұн.

Зразы қызарғанша екі жағына қуырылған.

саңырауқұлақтар және қаймақ мүмкін ұсыныңыз.

Зразы. Recipe қырыққабат

тағамды дайындау үшін ең негізгі өнімдер қажет:

• 10 картоп;
• ұн бір жарым CUPS;
• басшысы қырыққабат;
• сәбіз;
• томат пастасы;
• мұнай;
• шөптер мен дәмдеуіштер.

дайындау

Картоптың қабығын аршып қайнатыңыз тұзды суға. Содан кейін пюре оны араластыру және сәл салқын. Біртіндеп картоп ұн Жоғарыда мөлшерде себіңіз және одан тыс қамырды илеу.

Ұнтақталған сәбіз бар табаға салып және қақпағы бар қайнай қырыққабат Чоп, тұз қосқаннан кейін, 20 минут жабық.

картоп қамыр және ол Patty алуға сәл priplyusnite перде шағын шар. қамыр қолына жабысып емес, жасау үшін, ұн оларды батырыңыз. ортасында картоп шелпектерімен , қоспасы орамжапырақ салып шеттерін tucks және Patty қалыптастыру.

екі жағынан Зразы Фрай табаға салып және қаймақ қызмет етеді.

Зразы. балық рецепт.

пісіруге арналған Өнімдер:

• 800gr. балық еті;
• сәбіз;
• 100g бидай нан;
• пияз;
• жұмыртқа;
• сүт (100ml);
• 300gr. саңырауқұлақтар;
• 2 қайнатылған жұмыртқа;
• 40 гр. жасыл пияз;
• 40 гр. аскөк;
• жүгері ұны немесе нан үгіндісі;
• бұрыш, тұз;
• күнбағыс майы.

дайындау

Еті Шаю суық су, құрғақ және тартылған ет. Нан сүт және дестесін жылы біраз уақыт алыңыз. балық сыйымдылығы, үгітілген ұнтақталған сәбіз орналастыру, жарты майдалап туралған пияз (пияз), малынған нан мен жұмыртқа (шикізат). Балық тартылған ет бұрыш, тұз, сіздің дәмі сәйкес, жақсылап араластырыңыз.

текшелеп Саңырауқұлақтар. Пан күнбағыс майы, туралған пияз қоңыр екінші жартысында, және саңырауқұлақ (8 минут) Жылу. пышақпен пісірілген жұмыртқа Чоп, шөптер (аскөк және пияз) ұсақтап. туралған шөптермен пияз қоспасына қуырылған саңырауқұлақтар, пісірілген жұмыртқа, және тұз және бұрыш қосамыз.

туралған балық саңырауқұлақ фаршты саламыз әрбір ортасында, торттарды жасау. Zaschepit ұқыпты жиектер мен нысаны тефтели.

мұнай Breaded немесе жүгері ұн және шабақтарын арналған шаруашылығы бойынша биылғы жылы балық Зразы ролл.

тағам дайын!