Кептірілген інжір: пайдалану және энергетикалық құндылығы

Көптеген білемін, бірақ емес, інжір пайдалы қасиеттері көне заманнан бері белгілі. Авиценна безгек және қызылша үшін, сондай-ақ Ісіктердің және тері ауруларын емдеуде ем ретінде осы жеміс пайдалануға кеңес берді. Ғалымдардың айтуынша, ол кез келген антидот ретінде әрекет ете алады інжір болып табылады.

Бүгінгі күні, кептірілген інжір кеңінен пайдалану. Кептірілген інжір - бұл біздің ағза үшін пайдалы қасиеттерін бар массасын өте құнарлы жеміс болып табылады. Мысалы, бір інжір дене үшін күннің норма бір бесінші талшық шамамен 2 грамм, бар. Өздеріңіз білетіндей, талшықты ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте пайдалы болып табылады. Салыстырмалы витаминдер (В1, В2, В6 және бета-каротин) інжір көп емес екенін айтуға болады, бірақ ол минералдар көп.

Бұл кептірілген інжір бар екенін, сондай-ақ біле тұра тұр омега-3, Омега-6 және олар мақтана алады қарағанда phytosterol жеткілікті мөлшерін емес, көптеген өсімдіктер. Phytosterol, мысалы, ішекте холестерин сіңіру процесін төмендетеді. інжір тұрақты жеуге болса, онда ол қан холестерин реттеуге бастайды және оның жинақталуына кедергі.

Сондай-ақ, пайдалы қасиеттерін бір одан дене температурасын төмендету қабілетті інжір, бірақ шәрбаты айдағыш әсері өндіреді екен. Кептірілген інжір оған және жағымды хош иісі қоректік заттардың көп алуға таптырмас элементі компот және отвары, саналады. бала тәтті жеуге ұсынылады жоқ болса, қамыр дайындалған, інжір таптырмас болуға және үлкен балама.

Алайда, кептірілген інжір, сондай-ақ назарға алынуы тиіс қарсы бірқатар бар. Мысалы, подагра зардап шегетін адамдар (осы жеміс тым көп болып қымыздық қышқылы), қант диабеті бар науқастар және (қант мазмұны жоғары деңгейі онда) семіздік бейім, жеуге інжір ұсынылмайды.

Ол туралы айтып тұр бөлек , калориялы інжір , салдарынан ол қазірдің өзінде аталған болатын, бұл шын мәнінде қант көп. інжір калория мазмұнын кептірілген Ескерту көптеген факторлар әсер етеді, бұл әр түрлі болуы мүмкін. Сондықтан, ол жеміс түрлі және өтеу дәрежесіне байланысты. Сондай-ақ, калорияның дәрежесі жеміс өсіріледі, ол сақталған қалай онда климаттық жағдайларға байланысты болады. Сіз бұл су жоғалтады және кептіру кезінде ғана ең пайдалы заттарды қалдырады, өйткені кептірілген жеміс-жидек сияқты інжір, қант және көмірсулардың жоғары концентраты бар екенін білуі тиіс.

Сондықтан қанша калория кептірілген інжір жылы? кептірілген жемістер кез келген кептіру барлық элементтерінің пайызын арттырады кезінде екенін ескеріңіз. жаңа піскен жемістер барлық май емес, Мысалы, егер, олар кептірілген оның аналогы жылы шамамен 1% пайда болады. Осылайша, артады және өнімнің энергетикалық құндылығы. Сондықтан, жаңа піскен інжір, егер көп калория болып інжір кептірілген, шамамен 65-66 ккал калория. Бұл жаңа піскен інжір қанттар шамамен 25% қамтылған, бұл шын мәнінде байланысты. кептірілген жемістер, олардың сол шамамен 37% немесе одан да астам 40% болып отыр. Есептеулер өнімнің 100 грамм қатысты жүзеге асырылады. Нәтижесінде, орташа калориялы інжір 100 г 240 ккал болып

Және кептірілген інжір барынша алу үшін, ол сол ауыз су, аш қарынға таңертең оларды жеп, одан кейін 3-4 жеміс қабылдауға бөлме температурасында сумен түнде толтыру жақсы. Бұл қосынды кез келген айдағыш дәрі ауыстырады.

стенокардия, ауыр кеуде жөтел, өкпенің қабынуы қарсы ауыз інжір дезинфекциялау құралы ретінде. Бірақ өмірлік күшін қалпына келтіру үшін операциядан кейін қазірдің өзінде диеталық өнім ретінде інжір деген жемісті жеп ұсынамыз. Сондықтан, біз, осы жеміс тиімді қасиеттерін көрген өте алуан түрлі және кез келген дерлік ауруға қолданылады.