Кептірілген өрік бар Cake

Бәліштер, әдетте әр түрлі тәтті немесе өткір өнімдерінің толтыру (толтыру) бар қамырдан жасалған азық-түлік, пісіру керек. торт Салмамыз арасындағы тек төменгі қыртысының және жоғары және төменгі қақпағын болуы мүмкін. Тәтті торт жиі онда vmeshena толтыру, қамырды пісіру керек. пісіру кезінде торт алынған емес, ингредиенттер тәтті пломбалары жақсы пайдалану үшін. Ол мейіз, кептірілген өрік, күріш, цукаттар. кептірілген өрік немесе басқа ингредиенттермен торт сода немесе қамыр негізінде дайындалған болуы мүмкін.

рецепт 1

сода жылғы кептірілген өрік және Мейіз Cake тез Қамырды дайындау және ұзақ уақыт бойы сергек тұрады. Төменде үшін ингредиенттер бар жеміс торт.

Қамыр үшін:

• маргарин 210 грамм.
• 3 жұмыртқа.
• Лимон қабығы.
• қант 150 г.
• Жұқа 2 кесе ұн.
• (Қайнаған су бірнеше тамшы тоқтатылады) ½ шай қасық ас содасы қасықтар.
• Қалаған қамыр консистенциясы алу Milk.
• Нан қиындылар.

Толтыру үшін:

• 140 г мейіз (жуып және кептірілген).
• кептірілген өрік (жуылады және кептіріледі, шағын кесектерге кесілген) 100 г.
• үгітілген қантталған 50 г.
• Мұздану міндетті емес.

тұрақты көбік балқытылған маргарин (зең майлау сәл солға), қант, үшін, бұлғанған араластырыңыз лимон қабығы, бірте-бірте, тегіс дейін көпірту, жұмыртқа қосыңыз. ұн құйып, ылғалданған соду қосыңыз. Талпыну, қамыр ол тым қалың болса, онда сүт қосыңыз, қиындықпен қасықтан құлап тиіс. Қамыр аралас цукаттар, мейіз және кептірілген өрік болып табылады. жағылған Пісіру маргарин қамыр таралған және ол 170 ° C 50 минут, бірінші 35 минутта пештің есігі ашық емес, кем пісіреді, нан үгіндісі себілген. кептірілген өрік, мейіз және цукаттар бар торт қызмет көрсететін бұрын қант глазурімен жабылған болуы мүмкін.

рецепт 2

Өрік бәліш себу shtreyzelem, яғни тәтті ұнтақты пісіру дейін. Қақ өрік Cake қамыр негізінде жасайды.

Қамыр үшін:

• сапалы ұн 3 кесе.
• қант 100 г.
• 30 г ашытқы.
• сүт ¼ литр.
• 125 г маргарин немесе сары май.
• Лимон қабығы.
• 1 жұмыртқа.
• ванильді қант 1 пакеттік.
• 1 тұз айырыңыз.

Толтыру үшін:

• сүт ¼ литр.
• жартысында кесіп аздап кептірілген су құрғатылған пайдалану алдында 1 сағат жылы сумен (қайнатылған) жуылған және малынған кептірілген өрік 400 г,.
• қант 100 г.
• 4 жұмыртқа.
• Лимон қабығы.

shtreyzelya үшін:

• қант 100 г.
• даршын ұнтақ 1 шай қасық.
• ұн 1,5 қырланған кесе.
• сары май 125 грамм.

рецептке сәйкес, ашытқы қамырды жасауға, оны жабуға және жылы жерде 30 минут салып. жұмыртқа, сүт, лимон қабығы және қант насихаттау. ұн, бойынша shtreyzel дайындау сары май және даршын. сәл жиегін көтеріп, майланған парағында Қамырды жайыңыз. Қамырға арналған тығыз shtreyzelem шашып, сүтпен ұрып-соғып, жұмыртқа қоспасын құйып, өрік тарады. алдын ала қыздырылған 200 ° C пеште Bake. өрік бар торт 40 минут дайын болады.

рецепт 3

Күріш және кептірілген өрік бар қалың қамыр пісірілген торт негізінде Ақ күріш және кептірілген өрік. 4 порция үшін сізге қажет:

Қамыр үшін:

• маргарин 85 г.
• ұн 2 қырланған кесе.
• 1 жұмыртқа.
• ½ шай қасық ас содасы қасықтар, азық-түлік (қайнаған су бірнеше тамшы алдын ала қандырды).
• қант 60 г.
• Тұз.
• сүт 2 ас қасық.
• Лимон қабығы.

Толтыру үшін:

• Ақ күріш 100 г.
• 8 кептірілген өрік.
• 50 май г, сондай-ақ нысандарын жағар үшін қосымша сома.
• 3 жұмыртқа.
• сүт ½ литр.
• Ванильді қант.

еленген ұн тексеру және барлық ингредиенттерді араластыру. 4 дана Қамырды екіге бөліп, және маймен косметика қалыптастыру тарату, оларды орама, 170 ° С дейін пеш қызады салып, шанышқыны тесуден Қамыр дайын болғанда, зең оны шешіп алыңыз орнатыңыз. Мұнай өрік және күріш қосу табада батып кетті. ол тек кептірілген өрік бар күріш қоспасы қамтылған, сондықтан ағаш күрекшемен талпыну, сүт құйыңыз. біртіндеп сүт қалған құю, үздіксіз араластыруға төмен температурада Пісірілген. күріш сүт жұтып қойған дейін, кейде араластыра отырып, пісіруді жалғастыру. Ол (күріш сапасына байланысты) шамамен 15 минут алады. ыдысқа Қоспаны таратуға, аралас қант және ванильді қосыңыз. сарысы бастап жұмыртқаның бөліңіз. Қақ өрік күріш жұмыртқаның сарысын және қант қосып, қоспасы салқындату үшін рұқсат етіледі. қатаң шыңдарында дейін бұлғанған ақ, біртіндеп салқындатылған толтыру оларды енгізу. Әрбір тарт толтыру толтырыңыз және пышақпен жоғарғы тегіс. Қойыңыз пеште торттарды , балғын өрік соусы, сиропты, немесе креммен (ыстық, жылы немесе суық) бәліштер тамақтандырды аяқталды 20 минут 180 ° С дейін қыздырылған.