Керемет қолдан ашытқы (түрлі нысандары): қалай істеу керектігін?

қолдан тоқашты сүю емес еді Әрине жоқ мұндай адамдар. Түрлі нысандары (пирожныйлар жасауға қалай, біз кейінірек сипаттау) жолмен емес барлығына осы өнімді береді. Сондықтан, мақала ұсыну, біз тақырыпқа оны арнау туралы шешім қабылдады. Оған сіз бұйра және классикалық Тоқашты қалыптастыру, тоқашты қалай жасауға туралы біле алады.

Түрлі нысандары: қалай істеу керектігін?

Әдетте, қолдан тоқашты қаларлық ашытқы базасынан ғана дайындалған. Басқаша айтқанда, бұл өнімдерге арналған қамыр ашытқы, қосылған болуы тиіс сары май немесе маргарин және қант. жұмсақ негіз илеңіз, ол жабылған матаны және 80-90 минут жағына қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде, қамыр ең жұмсақ және пышные болуға, бірнеше рет көтерілуге тиіс.

Сондықтан қалай түрлі істеу ашытқы нысандарын? Ол үй шаруасындағы ең кез келген дауалар сүйене жоқ, партияға дайындалуда атап өткен жөн. Сондықтан, өз қалауы бойынша, сіз аласыз печенье кейбір нысанын, беруге.

Алайда, белгілі бір ашытып нақты өлшемдері мен пішіндерін дайындауға көреді аспазшы бар. толығырақ кейбір Мұндай нұсқада қарастырайық.

классикалық өнімдер

түрлі нысандарымен ашытқы қалай жасауға болады? Бұл сұраққа жауап бермес бұрын, ол қалай классикалық дөңгелек өнімдері қалыптастыру саған айтып тиіс. қамырды ашытқы базалардан Мұны істеу үшін жұдырық өлшемдегі блок өшіру шымшу, содан кейін маймен майлау және ол шар оралған. Осындай жартылай фабрикатын терең түрінде орналастырылады, содан кейін сол тарады, және барлық басқа өнімдер. Бұл жағдайда, олардың арасындағы белгілі бір қашықтықты қалдыру қажеті жоқ. Шын мәнінде, хош май жартылай фабрикаттар Пісіргеннен кейін, өте жақсы-бірінен және басқа да қалдықтардың түскен.

тоқашты қалыптастыру

Енді сіз классикалық Тоқашты қалыптастыру қалай білемін. Түрлі нысандары (тоқашты жасауға қалай, біз дәл қазір түсіндіруге болады), сондықтан сіз өз өнімдерімен ойлап болады. Алайда, мақаланың осы бөлімде біз әдемі және ұқыпты Тоқашты жасауға қалай туралы айтып шешті.

жақындап Қамырға бастап шағын отламывают және шамамен 12 сантиметр және 7-8 мм қалыңдығы диаметрі дөңгелек торт оны прокат. Осыдан кейін, өнім ұсақ қант себіңіз және тығыз орама ішіне бүктеңіз. Кейіннен ол екі бүктелген, орта бөлігі жалпы түрде аяқталады қалдырып, кесіледі. Содан кейін өнім, майланған табаға үстіне жайып болды, бұрын бөлігі жартылай өнімді ашу кесіп. оның үстіне тауық жұмыртқасын жағылған және пештің оны жіберіңіз.

Біз Бұйраны қалыптастыру

Сіз әр түрлі фигуралар тоқашты енгізер алдында, сіз қалаған өнімдерін қандай, сондықтан шешім қабылдауға тиіс. Сіз үшін толтыру болуы үй пісіру қалыптастыру үшін, маңызы жоқ болса, онда сіз жоғарыда әдісін пайдалануға болады. Әйтпесе, ол мынадай әдісіне назар аудару ұсынады.

үй тоқашты бастап бастап? Түрлі нысандары (өнімдердің фотосуреттер, осы мақалада ұсынылған) сондықтан сіз пісіру оңай жасай аласыз. Алайда, біз тек ең жылдам және ең танымал жолын қарастыру. Бұл, бір бортында барлық кондитерлік таралуына істеу үшін, ұн, оны себіңіз және артық емес 8 миллиметр тік бұрышты қабатының қалыңдығы төсемге. Содан кейін, ол (мысалы, көкнәр, қалың джем, кептірілген жемістер, жеміс-жидек, жаңғақ, т.б.) бойынша қоспасы таратуға және тығыз орама оралған. Осыдан кейін, өнім кесектерге кесілген отыр. Олардың қалыңдығы 4-5 сантиметр аспауы тиіс.

қорытынды құрылған whorls жылы майланған параққа немесе науаға таратуға және пеште жіберіледі. 52 минут пісіреді 200 градус температурада, содан кейін мұқият жойылады.

Ол атақты Cinnabon орамды Bake осы принцип бойынша екенін атап өткен жөн.

Жинақтау

Енді сіз дәмді қолдан тоқашты дайындау қалай білемін. өте оңай, оларды беруге түрлі нысандары (біз жоғарыда қарап тоқашты және бұйраны, жасауға қалай). Осыған бастысы - жай ғана ашытқы печенье базасын пайдалану және қиял ең көрсетеді.

Айтпақшы, опциондар қосымша әдемі үй тоқашты қалыптастыру соншалықты көп түрлі жолдары бар ұсынды. Мысалы, КТҚ түрінде оларды істеп біреу, біреу - кесілген бөлке түрінде, сондай-ақ кейбір мүлдем ашытқы Франция круассаны көру береді.