Қатпарлы қамыр жылы шұжық

Бала кезінен бастап, біз шұжық, сондықтан көптеген түрлері бар екенін білеміз. Ол және шұжық, сүт, және аңшылық және Вена, және frankfurterskie және шұжық универмаг алдында ғана қашып соншалық келді көптеген басқалар. Бірақ олар, сондай-ақ түрлі мөлшерде және нысанда бөлінеді. тауық, сиыр еті, шошқа еті, осындай пияз сияқты түрлі қоспалар, ірімшік, және сіздің жүрек қалауымыз барлық жасалған - олар қызықты және көңіл болып табылады және өз сауда себетке сұраңыз.

Бірақ олар пайдалы және қандай тағамдар олардан дайындалған болуы мүмкін, себебі ыстық иттерді сатып тұр? Бұл сұраққа біржақты жауап, әрине, мүмкін емес болып табылады. Ал көптеген адамдар иттер, ет жоқ, оның бір бөлігі ретінде деп санайды, барлық, өйткені - ол біздің күнделікті өмір азық-түлік жарамсыз болып табылады. Шын мәнінде олай емес. Және олардың көпшілігі шын мәнінде, олардың құрамына ет бар, бірақ олар бірдей дәмді және сау екенін емес.

Шұжық орта болып табылады орын бұзбауға тырысыңыз. Ет өте нәзік болып табылады, сондықтан сіз жұмыс істемейді, және өте проблемалық шұжық ортасын табу. оның орталығы бар сипатталған табу үшін бастапқы жолы - «Woof атындағы Котенок» атты мультфильмді есте сақтаңыз.

Шұжық - ол тіпті жылу өңдеуден кейін оның дәмі жоғалтады емес, өнім дайындауға ең жылдам болып табылады. Көптеген, айтпақшы, шикізат, оларды жеп көреді. түпнұсқа, олар құс, жануарлар түрлерінің әр түрлі, оның ішінде туралған ет, бар. олардың түрлі, және калориялық мазмұны олар түрлі қоспаларды қамтиды қанша тәуелді. Осы жылдан бастап, сондай-ақ олардың дәмі байланысты.

Кук, пісіру және қуыру: біз шұжық және шұжық салыстырсақ, олардың негізгі айырмашылық иттер пайдалану алдында дайын болуы керек. Бірақ шұжық кез келген тағамдық мәні бар екенін іс жүзінде үміт жоқ. Оның көмегімен, сіз жай ғана сіздің аштық қанағаттандыру мүмкіндігі бар.

Осы аштық қандыру үшін ең оңай жолы суға пісірілген шұжық, ретінде қарастыруға болады. Бірақ Пісірудің басқа да жолдары бар. қатпарлы қамыр шұжық - ең көп таралған бірі. оларды дайындау соншалықты қиын емес, сондықтан ол барлық дерлік жасай алады.

Неге қатпарлы қамыр жылы шұжық? Әрине, сіз кез келген қамырды дайындау мүмкін және дербес, бірақ ол дүкенге барып дайын вдохни немесе қабыршақты мен ашытқы қоспасын сатып алу әлдеқайда оңай. Өздеріңіз білетіндей дәстүрлі ашытқы әлдеқайда оңай қатпарлы қамыр, жылы болып табылады және, дәмі бірдей шұжық қалады. ол ерекше қасиеті бар сияқты, бірақ қатпарлы қамыр жылы шұжық қабылдау, төтенше сақ - қамыр рассыпчатый болып табылады.

Осы рецептіде шұжық дайындауға, сіз алдын ала бір фунт дайындау керек қамыр, бір жұмыртқа, сегіз шұжық және біраз өсімдік майын. барлық ингредиенттер қазірдің өзінде сатып алынған кезде, жібітіп қамыр болуы скалкой оны тарқатып, жалпақ төртбұрыш немесе ұзыншалап тиіс. Шұжықтар сол арқылы тұтастай алғанда пайдаланылатын немесе жартысында кесіп алады.

Келесі, біз сол уақытта аяқталады қамыр астында жасырын болуы мүмкін, біздің тест жолағы алып, спираль түрінде шұжықтар айналасында оны орап. күнбағыс майы немесе сары май жағылған пісірме парағында қатпарлы қамырдың спрэдтің шұжық аяқталды және пештің оны салып, бір жүз сексен градусқа дейін қыздырылған. Мезгіл қуырылған бәліштер желток байланысты болуы тиіс. Бұл пирожкилер кезінде подрумянится қыртысының қалыптасуы мүмкін қамтамасыз ету болып табылады. біз бастапқы және ерекше болуы керек болса, күнжіт себіңіз. Мұндай пеште астам сағат көрпе шошқа пісірілген. нәтижесі дәмді және қанағаттандырарлық болуы тиіс. Бұл таңғы күні бойы энергия Сіздің денені зарядтауға болады. көп сондықтан ол мектеп, жұмыс үшін оны қабылдауға болады деп Жаз.