Кеспе және тауық бар дәмді сорпа Пісіру

кеспе және тауық бар сорпа дайындау өте оңай. оның дебюттік Ең жас любовниц бар. Байқап көріңіз және сіз картоп тауық және кеспе дәмді бөліктерін өзгермелі онда дәмді және нәрлі сорпасын пісіріп. Содан кейін сіз пісіру түрінде басқа да аспаздық жетістіктерін бар қолдан кеспе жұмыс немесе осындай саңырауқұлақтар немесе үрме бұршақ сияқты кейбір басқа да ингредиенттер, суп қосу.

көжені дайындауға қалай тауық және макарон бар? Біріншіден, сорпа, содан кейін Kinema zazharku дайындау, және соңында кеспе қосыңыз. Тек? Әрине! Бірақ әлі zazharki не білеміз емес, және сорпа жасауға қалай кім, барлық егжей-тегжейлі түсіндіреді. Осы сорпа үшін сіз тауық кез келген бөлігін пайдалануға болады. өзгеріссіз Қаңқаның - ең бюджет опция арнайы «сорпа жиынтығы» және дәстүрлі болмақ. Бірақ, негізінен, ол етінен жасалған, қанаттары немесе жамбас фунт алуға болады. жеп бұрын Қаңқаның унесла және ұсақ кесектерге кесілген болуы тиіс.

кеспе және тауық бар сорпа - ең алдымен сорпа болып табылады. Ол барлық негізі болып табылады. Ет жуу, үлкен құтыға салып және сумен толтырыңыз. Сондай-ақ, лавр жапырағын, аршылған сәбіз, бар жіберуге ақжелкен түбірін және ірі шамдарды. Ескерту: көкөністерді кесуге және тұтас таста жоқ. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, ол Сорпаны әдемі беретініне сену, қабығынан шамды тазалау емес көреді кәріптас түсті. тақта табаны қойыңыз. Су қайнаған кезде, біз от азайтуға және көбігін алып - деп аталатын «шу». ол жойылған жоқ болса, сорпа тұман болады. Аздап тұз және бұрыш су және баяу отта шамамен 50 минут қайнатыңыз.

Біз олардың қолында барлық уақытта отыруға болмайды. Таза 3-4 картоп, үш басқа сәбіз, ұсақ sechem пияз. Сорпа дайын болғанда - тексеру оңай: тауық еті жұмсақ болуы тиіс, ет сүйек оңай ажыратады. екінші табаны алыңыз, дуршлаг қойыңыз. оған сорпа құйып. Пісірілген тамыры лақтырып - олар қазірдің өзінде Nawar оның барлық дәмі мен хош берді. Сондай-ақ, сүйектерді алып тастаңыз. Еті бөлікке бөлінген және ыдыстың оралу отыр. Бірақ сорпасы - бұл деп аталатын тағамдарды негізгі ингредиент болып табылады «кеспе және тауық бар сорпа.» Және де тағы бір рет өрт табаны қойыңыз.

Сыналар немесе текшелеп Картоп. сорпаның лақтырылды. сұйық қайнатып бастағанда, сіз әлі бір сағат төрттен картоп қайнату үшін қажет. Бұл жолы zazharku жасауға жеткілікті. оған кішкентай өсімдік майын құйып, отқа табаны қойыңыз. ол дұрыс жылытып кезде, майдалап туралған пияз тарады. ол тұрақты аралықтарда зажигает етіп үнемі араластырыңыз. пияз стақанға сияқты болғанша, күтіңіз мөлдір және Пан үгітілген сәбіз қосу. Белсенді ағаш қалақшаның араластырыңыз. Zazharku тауық және кеспе сорпа қосу.

бес минут қайнатыңыз. асың көріңіз: Мүмкін, сіз dosolit немесе бұрыш, дәмдеуіш бір шымшым лақтырып керек? Енді уақыт макарон келді. олармен переборщить емес - сорпасы жеткілікті екі горсти үш литр. Қалай Вермишель және тауық көбірек сорпа дайындауға орамында көрсетілген, ол макарон пісіру уақытына байланысты. Студент нұсқасы ретінде құрғақ Вьетнам кеспе ұсына алады - бұл, әдетте, қайнатуға қажет емес. Табада астында жылу өшіріңіз, туралған ақжелкен немесе аскөк қосуға, жабуға және тұруға мүмкіндік береді.