Крем және қоюландырылған сүт крем немесе қалай дәмді крем дайындауға

Көптеген әйелдер ғана емес, рецептер дайындауға ұнайды, бірақ сіздің көзайымы оларды өзгерту, эксперимент қалайды. Бұл пісіру Торттар болсақ. Мысалы, сен не торт ұнайды, егер, бірақ крем тым май немесе тым тәтті, меніңше? Жауап айқын - түрлі крем көріңіз. Осы мақалада біз түрлі қоспалармен қаймақ түрлі шоғырландырылатын болады.

үй шаруасындағы үлкен санының иелігінде Крем қаймақ. ең оңай және ең танымал опция - ол кілегей крем және қант. оны дайындау қажет 500г май қаймақ және қант 100 г үшін. Екі ыдысқа баяндалған, және қант ерігенге дейін араластырғыш бар ұрып жатыр - бұл көп жағдайларда крем дайындау екенін. Алайда, бұл алынған және сұйық ағындары отыр, бері.

Сіз қалың кілегей жасауға мүмкіндік береді трюктер бірнеше бар: дайындау алдында қаймақ артық сұйықтықты шығару қажет. Бұл былайша жасауға болады: табада айыппұл електі қойды. оның төменгі жағында дәке салып, және ол крем қоюға және сағат, кем дегенде бірнеше оны қалдыру келеді. Түнде жақсы. Нәтижесінде, консистенциясы қаймақ өзгертуге. Тек содан кейін ол қант және байланыстырып тұратын қосу үшін бастау алды. әлдеқайда ұзағырақ ол әдетте қарағанда - екінші құпия қантпен крем шайқау 15-20 минут болуы керек. Ал, соңғы трюк: крем тоңазытқышта біраз уақыт салып, егер, онда ол жұмыс істеу әлдеқайда оңай болады.

Ол әдетте қышқыл деп аталатын крем болып табылады. Дегенмен, одан үлкен басқа кремдер сомасын, кем емес, дәмді және әлдеқайда Түпнұсқаны жеткізіңіз. Мысалы, қаймақ және сүзбе бастап крем. Осы кілегейлі ірімшік үшін 150g, 50 г қант, 250 г қаймақ және жаңа піскен жидектер 250 г қажет. Ірімшік жалғыз бұлғанған қаймақ пен жидек қосып, қант және ваниль сылап. Содан кейін, бүкіл қоспасы қайтадан тез замела болды, содан кейін жарты сағат бойы араластырады және тоңазытқышта қойылды.

Тағы бір нұсқа - кілегей және қоюландырылған сүт крем. Бұл крем бірнеше нұсқалары бар, бірақ ең қарапайым - осы екі құрамдас комбинациясы. Қоюландырылған сүт, ыдысқа құйылады сол май қаймақ қосу және тегіс дейін ұрып отыр. Бұл крем мінсіз, торттар мен пирожныйлар сорғыш, сондықтан оны пайдалану өте ыңғайлы, және торт өте нәзік және тәтті шығады.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер крем және қойытылған сүт түрлі жемістер мен жидектер крем қосу ұнайды. Мысалы, банан. Тек шанышқымен оны араластыру және кілегей араластырыңыз дайын. крем дәмі өте қатты өзгеріп отырады, бірақ жүйелілігі мен нанымдардың қабілеті бірдей қалады.

крем және қоюландырылған сүт крем крем жасалған, онда рецепт бар. крем 450 г қаймақ, өте ауыр крем 200 мл, крем үшін пакет загустителя, қоюландырылған сүт банктер 1/3, ұнтақ қант 100 г бар.

крем, бұлғанған отыр , содан кейін бөлек, қалың дейін - қант және загустителя бар қаймақ. кілегей қоюлатылған сүт қосыңыз. Ол тек қана өте ақырын қаймақ және аралас қоспасы крем кірігіп қалады.

Және, ақыр соңында, қаймақ, бренди отырып қоюландырылған сүттің крем. Оның дәмі өте дәмді, қызықты және түпнұсқа болып табылады. крем дайындау технологиясы нақты айырмашылықтар емес: қаймақ бар, бұлғанған, қоюландырылған сүт, бренди қосу және напряглась тоңазытқышта қойыңыз.

Ол сіңдіру және торт немесе Қамырға безендіру үшін крем қолдану қажет емес. Сіз жидектер, жемістер бөліктерін, жаңғақтар, шоколад, печенье, сіздің жүрек қалауымыз барлық қосуға болады. дәмді, нәзік және қоректік десерт: Бұл жағдайда, крем бөлек ыдысқа айналады. Осылайша, бұл дайындау өте қарапайым және күрделі және қымбат ингредиенттер талап етпейді. Және жаңа ингредиенттермен тамақтандыру үшін әрбір уақыт болса, оны пайдалану дәмді және жағымды тосын кезінде қонақтар мен жақындарыңыз үшін болады.