Крокеті - бұл ... крокеті: рецептер, әсіресе пісіру және пікірлер

Бір таңғаларлығы, қарапайым, бірақ әлемдік үлкен жиынтығы өте дәмді рецептер. Бірақ пісіру уақытында көп тонап емес еді бір табу әрқашан мүмкін емес. Бүгін біз тефтели дайындауға ұсынамыз. Бұл тағамды дайындауға керемет оңай, бірақ ол көптеген банкет үстелдерінде тұрақты айналды. Мұнда таңдау кейбір рецептер болып табылады, бірақ олар барлық қоректік және дайындау оңай сендіре.

Крокеті - бұл ...

біз сізге ұсынғым келеді рецептер, ол бүгін крокеті, қандай? Бұл тағам шағын дөңгелек пирожкилер немесе цилиндрлік пішіні болып табылады. Әдетте, крокеті картоп пюресі немесе ірімшік дайындалған, бірақ көп түпнұсқа рецептер, сондай-ақ бар - көкөніс немесе ет.

Тағамдар дайындалған қуырылған, сондықтан мен жақсы өсімдік майы көп қорын. Сондай-ақ, олар үшін бұл азық-түлік маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, себебі, үнемдеу қажеті жоқ жақсы, жоғары сапалы шаруашылығы, қажет және дәмі әсер етеді.

картоп крокеті

Расында картоп пюресі мен отбасыңызға жақсы көремін. Біз картоп тефтели дайындауға ұсынамыз. Бұл тағам ет немесе балық үшін гарнир ретінде кәдімгі картоп пюресі мен тамаша үшін лайықты алмастыратын болады.

Құрамы:

• аршылған картоп жарты килограмм.
• сүт 20-30 мл.
• сары май 60 грамм.
• Бір жұмыртқа.
• ұн бірі ас қасық.
• Нан үгіндісі - бір пакеті - 70-80 грамм.

дайындау

картоп крокеті қандай? Шын мәнінде ол , картоп пюресі шарлар терең қуырылған. Бірақ ол сіз дәмді және бай алуға турау үшін маңызды болып табылады. Алу.

Картоп менің су ағыны астында, тазаланады. ол тендер дейін жеңіл-желпі тұзды суға болуы тиіс қайнатыңыз. Қайнату картоп, араластырғыш немесе қолмен Masher бар езбесі оны үккіштен кезде. дайын картоп пюресі жылы, бұрыш аздап май қосыңыз. Сіз олар тағамдарды дәмін зиян келтірмейді, картоп сіздің сүйікті дәмдеуіштер қосуға болады.

Осыдан кейін, қоспасы құйыңыз аздап сүт қызады. сүт суық қосылады, егер картоп пюресі жағымсыз көкшіл түс ие болатынын есте сақтаңыз. Және бұл «дәмді» сүтті сары түсті болуы тиіс.

Келесі, қамырды дайындау. Крокеті - екі шаруашылығы прокат тиіс осы тағам. Бұл жұмыртқа және нан үгіндісін. Жұмыртқа бұқаралық тұз қосу және оған суық су ас қасық бірнеше қосу ұсынылады. Сондықтан жұмыртқа шайқалған соң көп пышные болады.

салқындатылған картоп пюресі шағын шарлар, пирожкилер қалыптастыру. терең Табаға өсімдік майын қыздырыңыз. Әрбір моншақ, содан кейін жұмыртқа салмағы бірінші тасалайтын - нанның жұмсағы жылы. Бұл айла-шарғы жасау бірнеше рет қайталануы мүмкін. Осылайша шаруашылығы картоп массасы жақсы ұстанады, және қуыру кейін көп қытырлақ болып табылады. еселей ыстық мұнай тефтели тигізбеңіз. Қуырылған шарлар шыны артық мұнай қағаз сүлгімен қойды.

ірімшік крокеті

ірімшік крокеті - үлкен таңғы ас, ақуыздың көп бар және әбден қанағаттанарлық болып табылады. Олар, кеш дайындау табаққа салып, тоңазытқышта түні қалдыра алады. таңертең қуыру бос ғана қалады - және тығыз дәмді ас дайын.

Құрамы:

• Қатты ірімшік - 200 грамм.
• 6-7 жұмыртқа.
• жылы сүт жарты кесе.
• сары май 50 грамм.
• 200 грамм бөлке немесе ақ нан.
• ұн құйыңыз.
• Нан үгіндісі.
• Тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер - дәміне қарай.
• Жасылдар.
• Сарымсақ.

дайындау

Жылыту сүт және бөлке ол дана малынған. олар жұмсарады кезде, оларды қысыңыз және қайрайды. жұмыртқа нан араластырыңыз. ірі Үккіштер үгітілген ірімшік қосыңыз. Майы аз ластанған (жұмсақ табиғи жолы болуға бөлме температурасында қалдырыңыз алға болады) микротолқынды пеште балқытылған. Біздің салмағы май қосыңыз.

дәмді ірімшік тефтели дайындауға қалай? Тек қиыршық сарымсақ және майдалап туралған көк ірімшік массасы қосу, дәмі неғұрлым қарқынды және татымды болады. барлық ингредиенттер қосылған және аралас кезде, сіз моншақ қалыптастыру кірісуге болады.

Егер кейінірек үшін ірімшік Croquette пісіру болса, онда құрылған шарлар 12 сағатқа тоңазытқышқа салып алады. Егер сіз қазір бүгін тағам ұсынуға шешім қабылдай және болса, онда біз сіз мұздатқышта жарты сағат ірімшік массасының шарлар алып тастаңыз ұсынамыз. Осы уақыт ішінде, сіз оңай сіз қуыру үшін қажет нәрсенің бәрі дайындауға болады.

Қуырылған ірімшік шарлар, бірінші рецепт сияқты, олардың жұмыртқа және крекер obvalivaya. ірімшік тефтели дайындауға қалай, біз түсінеміз. олардың әдемі қызмет қалдырды. Бұл әрекетті орындау үшін, олар салат жапырақтары немесе үлкен ұнтақталған жасыл тарелка тарады. оның сары және қызғылт тефтели ұрлап. Сондай-ақ, осы ыдысқа қаймақ және сарымсақ, желкек және майонез үй тұздығы, томат пастасы және шөптер үшін тамаша болып табылады. опцияларды жаппай, таңдаңыз.

тауық крокеті

Біз қазірдің өзінде сізге пайдалы таңғы қабылдау үшін идеалды крокеті рецептер ұсынды. Енді кешкі асқа толық ыстық тағам туралы әңгімелестік. Ол тауық крокеті болады.

Құрамы:

• Екі тауық аяқтарын (окорочков, кеуде, жамбас) - 500 грамм.
• ақ нан немесе бөлкесіне 150 грамм.
• Екі тауық жұмыртқа.
• Тұз, дәмдеуіштер, ұнтақталған қара бұрыш (дәміне қарай).
• жылы сүт жарты кесе.
• (Фритюрде қуыру үшін) өсімдік майы.
• Нан үгіндісі.

дайындау

Тауық қоспасы жасауға тиіс. Бұл кесілген аяғы барлық ет бөлігін талап етеді. Блендер бар ет тартқышты және өмірдегі арқылы ет өткізу. Нан немесе нан сәл жылытылған сүт малынған. Сығып және салмасы қосу. Бұл сондай-ақ жұмыртқа, дәмдеуіштер, тұз және бұрыш қосамыз. Сіз жер жұпар жаңғағы қосуға болады. Ол әдеттегі композиция ретінде, тефтели үшін жер ет түрін шықты, бірақ пияз және сарымсақ қоспай.

жеке пластиналар нанның жұмсағы құйып жұмыртқа бұзуға. шағын көбік үшін жұмыртқа массасын шайқаңыз. Енді туралған тауық пирожки қалыптастырады және жұмыртқа массасы және крекер кезекпен тигізбеңіз. бұл тефтели Есіңізде - шаруашылығы бірнеше қабаттары осы тағам. барлық манипуляциялар ғана мұнай фрикадельки қуырып кейін. Ұсыныңыз кез келген Гарнир (картоп, күріш, қарақұмық, қуырылған көкөністер) бар болуы мүмкін.

пісіру ерекшеліктері

Ол дәмді тефтели жасауға көмектеседі бірнеше қарапайым ережелерді есте маңызды болып табылады. Біріншіден, Қуыруға арналған мұнай-ақ кальциленген тиіс. Екіншіден, ең үздік картоп пюресі сапалы ингредиенттерден дайындалған. Үшіншіден, әрқашан крокеті дәмді тұздық немесе гарнир қолданылады. тағам тіпті жоғары бағаланған бастап.

Пікірлер

ол әдеттегі таңғы және түскі үлкен балама ғой - үй шаруасындағы көпшілігі біз сізге ұсынуға крокеті рецептер сәл жоғары екенін айтты. Көптеген крокеті, әсіресе картоп пен ет, мерекелік үстел нақты безендіру болу және минут тағамдарды жоғалып кетті дейді.

Егер сіз бір нәрсе тез дайындауға және әлі де қанағаттанарлық және әдемі безендірілген тағам алғыңыз кезде иесі үнемдеу опциясы деп атайды. Сіздің балаңыз пюресі ұнайды болмаса, құтқарып - Айтпақшы, көптеген әйелдер, крокеты картоп сәйкес.