Көкөніс орама дайындауға қалай

Жапон тағамдары бүгін өте танымал болып табылады. әлемде адамдар құрлық және көптеген түрлі жолдармен дайындалған тоқаш, жеуге қуаныштымыз. Кейде олардың ингредиенттер комбинациясы толығымен дәстүрлі емес болуы мүмкін. Мысалы, ерекше көңіл көкөніс орамды болуы тиіс. оның төмен калориялы мазмұнға Сонымен қатар, бұл өнімдер адам ағзасына өте пайдалы болып табылады. Мысалы, оларды дайындау үшін ең қызықты параметрлердің кейбір қарастыру.

нақты вегетарианцев

2 цуккини, қияр, сәбіз, тәтті Pod бұрыш, кілегейлі ірімшік және сәл: қолдаушылары мынадай негізгі ингредиенттерді қолдану арқылы, вегетариандық азық-түлік, көкөніс орамдағы жасауға болады.

сізге қажет, бұл тағамды дайындау үшін:

1. Цуккини мұқият жұқа таспалар түрінде тең ұзыншалап бойлық кесуге. Ол арнайы пышақ пайдалану жақсы.
2. ұзыншалап қалған көкөністерді күйреп.
3. цуккини ірімшік таралуына жолақ. Layer тым қалың болмауы керек.
4. Бір аяғынан бастап оның кішкентай қоюға көкөніс қоспасын.
5. ұқыпты жұқа жолағы өнімдерін саусақтарыңызды орау Twist ролл.
6. шашыраңқы табаққа нысанын сақтау емес, ол шағын пышақпен немесе шұқығыш әдеттегі жағын тесуге қажет.
7. цуккини белдеулерін қалған сол орындаңыз.

Түпнұсқаны алынған, бірақ өте дәмді көкөніс Rolls. Шырынды және дәмді, олар, әрине, дұрыс тамақтану жанкүйерлер жүгінуге болады. Негізінде, Вегетариандық болу үшін міндетті емес, оларды дайындау үшін.

көкөніс фаршированные Rolls

Сіз классикалық тұрқы сәл бөлігін өзгертсеңіз, олар өте қызық көкөніс орамдағы алуға болады. Бұл жағдайда, операция қажет болады: 200 күріш грамм, және сол Адыгейской ірімшік 1 авокадо, тұз 5 грамм, су, қияр, бұрыш жарты собығының және нори 4 парақ 2 кесе.

әдеттегі жолмен осындай илемделген дайындау:

1. Біріншіден, ол құтыға күріш толтырып, содан кейін сумен толтыру, тұз қосу және барлық сұйық алыс қайнайды дейін 20 минут пісіріңіз қажет. дайын өнім біртіндеп суытып керек. Бұл 1-2 сағат талап етеді.
2. Қалған ингредиенттер мұқият қалыңдығы кемінде 5 миллиметр жіңішкелеп болды.
3. үстел Татамиде таратуға және басылған балдырлар оның параққа қойылады.
4. нори күріш жабуға жартысы бүкіл беті. шашыраңқы емес, орама, содан кейін ол дұрыс тығыздалған болуы тиіс.
5. Бір жағынан дайындалған толтыру бір бөлігін қоюға.
6. мат шетін көтеріп, саусақтары тығыз орама өнімдерді Крутой көмек. Ол тым тығыз, оны бүктеп қажет емес. Бұл жағдайда, табақ және тұруға жыртып мүмкін емес. мұқият өткір пышақпен кесіп 3 см, және НОРИ қалған желімдік үшін қалдырыңыз. сияқты, дайындау, кем дегенде 10 минут жатуы тиіс.
7. пышақ жиегін кесу, содан кейін алты тең бөлікке бөлінген катушкалар қалған.

Мұндай Rolle әдетте соя тұздығын, маринадталған имбирь, Wasabi тамақтандырды.

Көктем Rolls

көкөніс тоқаш тағы қалай дайындауға? рецепт толтыру құрамын ғана емес, әр түрлі болуы мүмкін. Мысалы, жұқа күріш құймақ жасалған керемет «көктем орамдағы» жеткізіңіз. кейбір күріш құймақ, көкөністер бірнеше «Табаско» төмендейді (сәбіз, қияр, қытай қырыққабат, бұрыш, жасыл пияз, авокадо, күнзе), күнжіт бір ас қасық, соя тұздығы, сондай-ақ күнжіт және зәйтүн: Сіз өнімдерінің мынадай Suite қажет болады мұнай.

Пісіру процесі бірнеше қатарынан қадамдарды қамтиды:

1. Көкөністер Жюльен (тым жұқа емес) кесіп және оларды ыдысқа салып. Сондай-ақ, тұқым, Tabasco тұздығын және май бар қосыңыз. толтыру көп дәмдеуішті болды дәміне қарай, сіз лимон шырынының бірнеше тамшысын енгізуге болады. Өнімдер жақсылап араластырыңыз қажет.
2. Әрбір суға батырылған алғашқы 20 секунд құймақ, содан кейін кесу бортында оны тарады. орталығында толтыру қоюға және өнім конвертті орап.

Мұндай тоқаш жеп соя (немесе басқа) тұздығы батырылған тиіс. толтыру құрамы кез келген болуы мүмкін. Барлық өз дәмі преференциялар мен нақты өнімдер болуына байланысты болады.

қамырға Rolls

Оның орнына нори қамыр «фило» парақтары пайдалану, сіз тамаша өсімдік орамдағы пісіруге болады. Үйде, ол жарақтарды жеткізіңіз. 15 парақ қамыр «қатпарлы» суши сірке және зәйтүн майы үшін бұршақ өскіндер 300 грамм, сәбіз 2, бас қытай қырыққабат жартысы, 2 тәтті бұрыш, кәді 1 бит: мынадай құрамдас бөліктері талап етеді.

негізінен орамды дайындау тәсілі, сол қалпында қалады:

1. Біріншіден, сіз қоспасы істеу керек. Бұл әрекетті орындау үшін, үрме бұршақ шаю қажет және мұқият кептірілген және тазаланған сәбіз Корей тағамдары үшін арнайы үккіш пайдаланып тураған.
2. Екі өнімдері, ыдысқа бүктелген сірке суын құйыңыз және сағат, кем дегенде бірнеше маринадтау үшін қойылады.
3. Бұрыш пеште бумен, содан кейін оның терісін сыпырып алып, барлық тұқымдар алып тастау. Қалған целлюлоза өз бетiнше кесіледі.
4. Қырыққабат ұсақ күйреп.
5. Цуккини ұқыпты ұзыншалап.
6. бортында кесуге арналған қамыр илеңіз үшін.
7. оған Share дайын ингредиенттер, содан кейін барлық классикалық жолын жабу. Қалған Edge «қатпарлы» су мен желім суланған тиіс.
8. құймақ бетіндегі дейін орташа отта сарымайға қуырып тән алтын сары пайда болады.

ыстық және суық екі жеуге жақсы Мұндай Rolls.

Мексика Rolls

Мексикалық тамақ рецептер пайдалану, тым, дәмді көкөніс орамды пісіруге болады. дайын тағамның Фото өте тәбетті көрінеді. мынадай өнімдер дайындау үшін пайдаланылады: 1 шелпектен, бұрыш 10 грамм, жұмсақ кілегейлі ірімшік 50 г, чили тұздығы 5 грамм, және қажет болса, аздап қызанақ, салат «Айсберг», Қырым пияз және «Сальса» тұздықты қосуға болады.

өте тез дайын тағамдарды:

1. алғашқы қадам мұқият ірімшік чили тұздығын араластырып болып табылады.
2. нәтижесінде бұқаралық тегіс таралады.
3. Абайлап жұқа ұзыншалап барлық көкөністерді кесуге және шелпектер орталығында қойғызды.
4. орама тортты жасыру, содан кейін мәзір бөлікке кесіп.

Әдетте, мұндай Rolls дәстүрлі Мексика «Сальса» соусымен бірге беріледі. Ол дүкенінде алдын ала сатып алынуы немесе өз жасай аласыз. Бұл әрекетті орындау, melenko қоңырау бұрыш, қызанақ, пияз, шөптер (ақжелкен, базилик, укроп) және балдыркөкті күйреп. Содан кейін сәл кетчуп, және жақсы қоспасын қосу керек.