Лада: фотосуреттермен рецепт. Шығыс тәттілер

Шығыс тәттілер көптеген жақсы көреді. Бұл бастапқы пісіруді бар өте дәмді, хош иісті десерттер болып табылады. Төменде талқыланды рецепт, Үндістанда тәтті өте танымал Смущайтесь. Ол Непал, Пәкістан, Бангладеш және бөліктерінде, сондай-ақ ортақ болып табылады Оңтүстік Азия. Осы десертке бірнеше рецепт бар. мерекелер мен басқа да арнайы кездерге арналған дайын Бұл мерекелік тағам. Бұл жеңсік көрнекті татымды хош және жоғары тағамдық құндылығы болып табылады.

Шағын жазба

Лада, ингредиенттер үшін бірнеше опцияны қамтуы мүмкін рецепті оңай пісіріңіз. бірнеше жолдары бар. бастапқы рецепт mung жасымық, кардамон, кез келген жаңғақтар және құрамында гхи. қарапайым нұсқалары бар. Мысалы, бұршақ ұн немесе нұт дайындауға пайдаланылады, ол Смущайтесь beysan. Толығырақ оңайлатылған рецепт, раввині қосу көздейді Смущайтесь манная. Негізгі ингредиенттер Сонымен қатар кептірілген жемістер, дәмдеуіштер, күнжіт, немесе кокос қабыршықтары пайдаланылады. Бұл өнімдер тарелканы жаңа дәмі ноталары береді.

үйлесім түпнұсқа рецепт

Осы нұсқа негізгі дайындық болып саналады. Бұл жеңсік дайындау Үндістан аспазшы пайдаланылады. рецепт одан әрі талқыланды Смущайтесь ол өте дәмді және бай тағам, хош иісті болып табылады. екі кеседей дайындау үшін жасымық (маш), сары май гхи 150 грамм, бадам үгіндісі бір кесе, астық 9 кардамон және 2,5 кесе ұнтақ қант қажет. Біріншіден, дайындық жұмыстарын бастау. жасымық түрі - mung - алтын түстес дейін пешті және жарят пісіру парағында тарады. Келесі, дәнді ұн кез келген жолын істеу. кардамон Астық езеді ұсақталған тиіс.

дайындау технологиясы

төмендегідей үнді десерт дайындалды. шағын ыдысқа, пісірілген маш ұн, ұнтақ қант, кардамон және ұсақталған бадам араластырыңыз. Келесі, бұл жаппай еріп қажет гхи қойды. өнім тез нығайып, өйткені біз, шағын сыбаға оны қосыңыз. Бұл ингредиенттер бастап біз қамырды илеу. Ол тәтті шықты. Ол тығыз келісушілікте керек. күшті болуға және құлдырап болмауы тиіс қамыр шарлар, ролл қажеттігін. Тәтті моншақтар салқын дейін салқын жерде қойылады. Олардың мөлшері жаңғақтар сияқты туралы, үлкен болуы тиіс емес. Екі сағаттан кейін, ол олардың қонақтар осы десерт ұнамды болу үшін қазірдің өзінде болады.

Beysan Лобзиктер

Лада - бірнеше түрлі тәсілдермен дайындалған болуы мүмкін Үнді тәттілер. Ол барлық пайдаланылатын ингредиенттерді байланысты. beysan лайықтау дайындау үшін 1,5 кесе қабылдау қажет бұршақ ұн, ерітілген сарымай жарты кубогына, қант кесенің төрттен үш мен жарманың екі үлкен қасық. Бұл ингредиенттер ең аз саны дайындау, қарапайым нұсқасы болып табылады. Мұндай шығыс тәттілері байланысты еркін және дәмі өте танымал болып табылады. Бұл оның өмір жанкүйері қалуға осы десерт көріңіз уақыт болуы тиіс.

радиотехника және байланыс факультетінің beysan дайындау

терең табаға салып ұн орналастырыңыз және жарма оны араластырыңыз. Содан кейін мұнай осы массасы қосу және мұқият араластырыңыз. Қосыңыз өте жоғары жылу емес және қызарғанша қоспаны қуырамыз. Сондықтан, бұл үнемі ағаш қалақшаның кедергі, қызып емес. Күшті өрт біркелкі Қызартып қуыруға салмағы мен ғанибет жұмыс істемейді мүмкіндік бермейді. күйдіру Бұл туралы 7-10 минут алады. соңында қуырылған ұн дәмді, аздап тәтті иісі пайда болуы керек. Осы сәтте, табаны алып тастау және оған қант қосыңыз. Барлық қант тарата жақсылап араластырыңыз, және сәл салқын. температура қоршаған ортаны аз жоғарыда кезде, тәтті шарлар қалыптастыру басталады. Салқын емдеу және қызмет етеді.

хош қосу

жаңа ингредиенттер қосу, жаңа жеңсік талғамын беруге. грамм ұн тәттілер жаңа талғамына және түстер болып табылады. Алу грамм ұн 400 грамм, ұнтақ қант 250 грамм, сары май 450 грамм, 6 дана кардамон, тазартылған фундук өзектер, мускат жаңғағы 5 грамм, даршын және сол 20 грамм 50 грамм дайындау үшін чип кокос жаңғағы. Ноқат ұны бастапқы жаңғақ дәмі еркелетіп береді.

Қалай дайындауға

Лада - әрине тұр тырысады үнді тәтті. Біріншіден, сіз сәл майшабақтар жаңғақтар және Чоп ағаш қажет. Бұл тіпті скалкой көмегімен, кез келген тәсілмен жасалуы мүмкін. Майы бар таяз балқытылған тиіс. Содан кейін оған бұршақ ұн қосып және төмен температурада шамамен 20 минут ішінде қоспасы пісіріңіз. бұқаралық өртеп ретінде емес, сондықтан, жолмен алуға үнемі болуы керек. Сіз тән жаңғақ дәмін көргенде, қиыршық кардамон тұқым және басқа да ингредиенттер қосыңыз. тегіс және шамамен 2 минут отта ұстап дейін барлық араластырып. Сондықтан Spice толық күшіне олардың хош көрсетеді. Содан кейін жылу өшіру және қант қосыңыз. толық еріген және киім дейін араластырыңыз. массасын салқындатылған және lepim моншақ жақтан. тоңазытқыш радиотехника және байланыс факультетінің егін жинау - 1,5-2 сағат жеп мүмкін тәтті. шарлар қалыптастыру кезінде қамыр оның қолына кептеліп емес, олар сәл суға малынған тиіс. Жоғары сіз кокос қабыршақтар немесе жер жаңғағын себіңіз болады Смущайтесь.

Рава Лобзиктер

Үнді десерт раввині Смущайтесь - бұл өте дәмді ғанибет. Ол белгілі бір ингредиенттер қосылған жарма негізінде дайындалған. өте нәзік және жұмсақ тәтті шарлар жүзеге. Hoey (қоюлатылған сүт алмастыра аласыз - 0,5 кесе), сіз, кокос жаңғағы төрттен кесе бір ауыстыруға болады жарма шыны, немесе ұнтақ жарма ravoy қабылдау қажет 100 грамм пісіру десертке, сүт 12 ірі қасық, ерітілген сарымай екі ас қасық (сіз сәл көп уақыт кетуі мүмкін) жарты кесе қант, кешью 12 дана, кардамон 5 астық және мейіз үлкен қасық. еріген сары майды табаны қойыңыз және манная қосыңыз. кешью жаңғақтары қиыршық және алғашқы екі ингредиенттер оларды қойылады. шамамен 8-10 минут Фрай салмағы. Осы уақыт ішінде, ол түсін және тән иісі, пайда өзгертеді. қоспасы өртеп емес, үнемі араластыра болуы тиіс. нәтижесі алтын түстес бір сусымалы жаппай болып табылады. Осыдан кейін шамамен 1-2 минут кокос және қуыру массасын құйыңыз. Енді hoyu қосыңыз. ол фирма болса, ол тіреуді қажет. Сіз бұл ингредиент жоқ болса, онда қоюлатылған сүт қабылдайды. Бұл қант жүреді. сомасы қалауыңызға қарай азайтылуы немесе ұлғайтылуы мүмкін. Мұқият барлық ингредиенттер тағамын араластырыңыз. Енді сіз кардамон тұқымдар қақты және үймелі қосу үшін оларды бар. Сондай-ақ, мейіз қойылады. Тағы да барлық жақсылап араластырыңыз. Қазір бұл сүт кезегі болды. оны қосу және мұқият илеңіз. Сүт жұтып, және қант болуы тиіс - тарата. Бұл ретте, оттан алып. Біз суытып, және моншақ қалыптастыру кірісуге массасын береді. пальмалар өсімдік майы жағылған немесе сумен жібітіңіз болады. Дайын Лобзиктер қорапта қойып, салқын жерде қойғызды.

дәмдеуіштер

десерт, тіпті одан да көп хош иісті және әдемі ету үшін, дәмдеуіштер түрлі пайдаланыңыз. Қалампыр жеңсік жаңа жазбаларды беруге және шафран жақсы алтын түсті, оны бояу. бір жарма кесе, 3 түйір, қант кубок, мейіз шағын қасық, шафран (бірнеше тамырдың), жер кардамон жарты қасық, жарты су кубок пен балқытылған жібуімен мұнай екі үлкен қасық алыңыз. езеді ұсақталған қалампырдың бастау. жоғары бампер Пан мұнай балқытылған және оған қалампыр мен мейізді таралады қыздыру. Біраз уақыттан кейін, біз күйіп болдырмау үшін үнемі араластыра отырып, баяу отта манная және қуыру массасын қосу. Жармасы ауыстырған, бірақ тым лазым шикізат оны тастап, және бұл үйлесім өте жабысқақ болады алмайды. Түс салмағы жеңіл қоңыр болуы тиіс. Осыдан кейін, қоспасы табаққа тараған болатын. Пан су құйып, қант қосыңыз. Біз қоспа қызады және шафран сабақтарының қосыңыз. Біз Spice өзінің дәмі мен иісі беруге оларға бірнеше минут қайнатыңыз. жылу өшіріңіз және қуырылған жарма қосу. қиыршық кардамон салыңыз. Барлық жақсылап араластырыңыз. қоспасы сәл сұйықтық көрінуі мүмкін, бірақ салқындату кейін ол қалыңдатуға болады. Пан қақпағын жауып, 15-20 минутқа қалдырыңыз. Қамыр аздап суыған, және ол қолында қабылдануы мүмкін кейін, дәмді шарлар қалыптастыру өтіңіз. рецепт қарапайым және дайындау кішкене уақыт талап етеді Lada, ол тәтті және хош иісті қосылады. Шафран үлкен жеңсік түсін және кейбір дәмі жазбаларды береді. шарлар тұтас кешью жаңғақтар немесе кептірілген жемістер безендіруге болады. Салқындату кейін, біз контейнер кемеге және тоңазытқышта десерт қосу.

Tips

кардамон дәмі үшін толы болды, ол тағамды дайындаудың аяғында қосылған болуы тиіс. Кейде сүт қамыр жұмсақ және серпімді етеді, ол осы болып табылады рецептер. үйлесім біраз уақыт сақталады, егер Бірақ, ол тез бұзылатын өнімдерді пайдалану емес ең үздік болып табылады. Аяқталған шарлар туралы 1-2 апта тоңазытқышта сақталады. Қамыр алынған және сұйық қалыңдатады болса, ол отқа сәл тұрыңыз болуы тиіс. Тек күйіп болдырмау үшін үнемі оны араластырып үшін ұмытпаңыз. Үнді баптау, Сіз өз қалауы бойынша таңдай аласыз рецепт, тәтті үстел безендіруге болады.