Мастика торт астында крем дайындау

түрлі қиындықтарға ұрындыруы мерекелік торт майлау үшін мастика бойынша крем дайындау. Өйткені, ол қажетті кейбір қасиеттерге ие болуы тиіс - жүзе емес, балқытып алмайды, сондай-ақ ұзақ уақыт бойы сақталады. мастика қасиеттері бойынша қаймақ Қосымша балл түрлі бояғыштар түрлерімен жақсы үйлесімділік атап өту қажет. Біз дәмі де ұмытпауларыңыз керек - бұл маңызды сипаттамасы болып табылады.

Мұнай крем астында мастика. рецепт белок

Сіздің торт үшін крем өте жақсы Fit Мұндай. Оған сіз, сондай-ақ, розеткалар жасауға болады - оларға өніміңізді безендіруге болады мұздатқыш кейін. Крем торт сегіз жұмыртқа мен қант үш шыныаяқ ақуыз - мастика бойынша біз тек екі негізгі ингредиенттер жасайды. Мұнай кейінгі кезеңде қосылады. Сондай-ақ, бұқаралық ақпарат жақсы шайқау үшін аздаған тұз болуы мүмкін. су моншасында бірінші ақ заттар мен қант қыздырыңыз. қант тарата араластыра әлдеқайда тез көмектеседі. жылу шығармас, салқын. араластыра жалғастырыңыз. Енді, бұқаралық суыған соң, тығыз шыңдарын оны шайқау. Бұл Көпсіткішті немесе электр араластырғыш жүргізілуі мүмкін. тәтті сапалы мұнай 600 г алыңыз және ақуыз-қант қоспасын бөлек бөлме температурасын көпірту. миксерді жұмыс жалғастыра отырып мұнай бірі ас қасық, ақуыздар шайқалған қосыңыз. бәрі аралас кейін ол ара дейін, біз әлі күнге дейін ұзақ нәтижесінде массасын араластыру. оны жапсырудың жұмсалған уақыт жеткілікті соманың мастика бойынша крем сапасына тікелей байланысты. Енді торттарды немесе жасалған декорациялар майлаңыз. біркелкі крем қалау, кең саптама аспаздық шприц оны қолданылады. ол мұқият бетінің бүкіл razrovnen болды деп абай болыңыз. мұнай көрсетілген мөлшерде және жұмыртқа мастика бойынша кілегей килограмм сәл артық алады.

Тағы екі параметрлер

қоюлатылған сүт бар сары май қоспасы - белгілі совет дәуірінде promazyvaniya крем печенье және печенье түрлі пісіру. Бұл ингредиенттер Сіз тең мөлшерде және қоспасы қабылдау қажет. Мұнда, алдыңғы рецепт ұсыныстарына айырмашылығы, оны ауыстырған жоқ маңызды. Ұрып-ақ жақын арада мұнай ағарған ретінде тоқтату керек. Қоюлатылған сүт бөлме температурасына дейін алып бірінші қажет. Бұл крем айқын сары май дәмі бар. Сондықтан, сіз плиткаларды жартысын қосып, ұнамайды, егер , қара шоколад бұрын балқытылған және салқындатылған. біз шоколад туралы айтып отырсаңыз, біз ganache еске керек. Ол мастика жабу үшін оны дайындау, кейінірек безендіру үшін тортты деңгейінің жақсы. қара шоколад арналған крем тең соманы алуға керек. сүт - жартысынан аз - аз, және ақ арналған. Ол, су моншасы крем қайнату туралған плиткаларды оларды салып, араластырып және араластырғыш ұрып қажет. Енді осы қоспасы басқа мақсаттар үшін пайдалану алдында тоңазытқышта түней керек.