Мейіз plumpuding пісіріңіз қалай

типтік Рождество тағамы ағылшындар - «Өрік Pudding» бастапқы нұсқасында, Мейіз Plumpuding. Алайда, бүгінгі таңда ол жаңа жылға ғана емес, дайын болып табылады. Жиі бұл күріш және мейіз жасалған күнделікті десерт, болып табылады. Жаңа plumpuding, сондай-ақ «Royal» деп аталады және тамаша, сәл ескірген нан жасалған. Бұл plumpuding мейіз «Royal» болып табылады және Мейіз plumpuding «Classic» және біз сөйлесемін. , Қоректік өте дәмді және сау - Сондай-ақ Мейіз жақсы ескі «әжесінің» Cupcake есімде.

«Дәстүрлі» Plumpuding: пісіру

Сондықтан, нүктесіне көп. салтанат ағылшын Рождество тағамдарды дайындау үшін біз, әрине, жақсырақ қызыл және ақ кәмпиті мейіз, шамамен 110 грамм әрбір керек. Сіз сондай-ақ күріш немесе 450 грамм дайындау керек болады күріш, ұн, сиыр еті бүйрек май, зімбір, даршын, сірне, тұз, 2 жұмыртқа және сүт 250-300 миллилитр 450 грамм.

десерт процесі қарапайым емес, уақыт шығынын пісіру. Ол мұқият алты сағат бойы бу ваннаға арналған «кейінірек» қоспасы, содан кейін жоғарыда аталған барлық құрғақ ингредиенттермен 2 жұмыртқа көпірту керек. соңғы қадам - толық пісірілген дейін жылы көрпе қоспасымен ыдыс-аяқты орау.

Plumpuding жүзім «Royal»: пісіру

дайындау үшін осы тағам 150 грамм кептірілген, жақсы ақ нан сәл және балқытылған сиыр сало 150 грамм, қызыл және ақ Кепкен жүзімді мейіз, 1 Антонов алма, 50 консервіленген шие грамм және сол цукаттар, ұсақ 75 грамм 100 грамм қабылдауға қажет болады туралған бадам, еленген ұн 75 грамм, ұнтақ қант 100 грамм, 3 жұмыртқа, коньяк, лимон шырыны және апельсин, 20 грамм, maraschino ликер, лимон және 100 грамм қызғылт дәмі, сәл бренди.

Өздеріңіз көріп отырғандай, корольдік plumpudinga өнім құрамы классикалық десертке қажетті өнімдер айтарлықтай ерекшеленеді. біз патшаның алдында тегістеу үшін ұят емес, ол үшін десертке, туралы айтып, өйткені Дегенмен, бұл таңқаларлық емес!

бастау үшін бір ет тартқышты арқылы жылжу үшін май бірнеше рет тазалау керек, содан кейін мейіз дайындау (жұмсартатын қайнаған сумен шайыңыз және құрғақ), нан сүрту болады. үлкен жұқалап цукаттар, соның ішінде жемістер, содан кейін барлық ингредиенттерді араластыру және қоспаға бренди қосып, жақсылап араластырыңыз және екі күн бойы тостағанның эмаль қалдырыңыз.

48 сағаттан кейін, қамыр дайындалған табаға қаланды, жоғарғы ыдыс-аяқ шетіне оралған промасленной матамен жабылған. Содан кейін горшок қайнаған су табаға орналастырылған және 6-7 сағат қайнатылған, мезгіл-мезгіл су қосып, содан кейін салқындатылған, майлық фольга парағының ауысу, зең алынып, және 3 апта тоңазытқышта сақталады жойылған! plumpuding үстел қызмет көрсететін алдында, содан кейін қайтадан 2 сағат су моншасында құйма оны алдын ала ауысу болуы керек. ол лақтырып қажет болады, ол үшін жалын пудинг ұсыныңыз десерт ыстық бренди.

қарапайым Мейіз ашытқы

корольдік plumpudinga және сіз дәмді қолдан торт тамаша побаловать келсе сол уақытта дайындық бойынша уақыт жұмсауға дайын емес, кім үшін арналған рецепт бар торт мейіз. оны дайындауға сіз кілегейлі ірімшік, мейіз және еріген маргарин оларды араластыру, содан кейін қант, жұмыртқа шайқау қажет болады, кішкене лимон қабығы, ұн және сода қосыңыз. Bake бір үлкен түрінде немесе шағын тоқаштар қаңылтыр болуы мүмкін. Мұндай ірімшік торт шынымен жеңіл, арзан және дәмді Мейіз!

Тағы бір нұсқа - мейіз бар Cupcake капитал. Снап ретінде қуырыңыз. Біріншіден, сіз, 3 жұмыртқа көп салып, содан кейін аяқталды үш-төрттен кесе қант май (130 грамм) сүрту дәміне қарай тұз қосып, 1 ас қасық бренди қасық қажет. Жақсылап біртіндеп жұмсартылған мейіз қосу, қоспаны көпірту. , Еленген ұн кесе қосу қопсытқыш қамыр илеңіз. Bake кекстер 30 минут, сағат сайын 500 грамм үлкен салмағы артық емес.

Дайын кекстер мұздану қант безендірілген болады.