Recipe үй шаруасындағы біледі алма, бар құймақ

Құймақ - және тәтті және тұзды гарнир үшін үлкен «Шелл». қиын емес екенін білгіңіз өнер, - құймақ жасау.

алма бар Lush кеуек құймақ, рецепт әрбір кітабында табуға болады, немесе француз мәнерде «іліңіз» деп аталатын ең керемет шілтер құймақ, танымал болып табылады және барлық жерде өте ұнады. қарапайым өнімнен оладьи дайындалуға, бірақ қамыр өнімдерінің таралуы ғана нан бар, бәлкім, бәсекелеседі.

араластыру кезінде құймақ қамыр майсыз крем сәйкестікке жету үшін маңызды болып табылады. түрлі ұн оған түрлі сомаларды талап, және жұмыртқа түрлі мөлшерде келеді ретінде сұйық, көз жиі қосылады. Ол барлық ингредиенттер араласып қамтамасыз ету үшін жеткілікті тым қарқынды ұрып қамырды, болуы тиіс емес. байланыстырып тұратын тым ұзақ, қатал құймақ алынған болса. жаман бірінші құймақ қуыру, егер бірінші құймақ әрқашан доғал, өйткені мен, еңселеріңді түсірмеңдер!

Құймақ алма бар әрбір әйел біледі өнімдерін аз санын талап рецепт. құймақ дайындау үшін тұз шөкім ұн (75 г) просеять қажет. орталығында қуыстан жасау, екі жеңіл-желпі ұрып-соғып, жұмыртқа және 40 мл құйыңыз. сүт біртіндеп ол қалың кілегей құймақ қамыр консистенциясы дейін сұйық араластыру болып табылады дейін ұн түсіру көпірту. біртекті масса алу үшін өсімдік майын (30 мл.) құйып, шайқау, (120 мл.) сүт қосыңыз. , Ол ауада болады, осы арқасында жарты сағат тұра Қамырды беріңіз.

Бұл орташа отта жылы ауыр табаға жүреді. мұнай, оны майлау және қамыр біркелкі табаға түбін жабу етіп шелекке жартысын құйып. Бір немесе екі минуттан Фрай, содан кейін мұқият пышақты аударып, оны бірнеше минут ұстап тұрыңыз.

Өте жақсы және өте қарапайым тағам - алма бар құймақ, тек толтыру құрамы айырмашылығы онда рецепт кез келген жағдайда берілуі мүмкін. Алмалар жаңа піскен немесе картоп пюресі түрінде, және консервіленген пайдалануға болады. Ол кесіп және сәл олар жақсы «орау» берді, жаңа піскен алма аналарымызды қажет. алма және даршын бар құймақ салтанатты үстел лайық. Даршын әрбір гурмана бағалауға болады еліктіргіш хош иісі және бірегей дәм береді.

Өте танымал құймақ және қаражидек болып табылады. жаңа піскен жидектер немесе пайдалана отырып, олардың дайындау үшін қаражидек кептелуді. Жаңа піскен жидектер сәл қант сылап, содан кейін содан кейін оны кәрізді пішінін бере отырып, құймақ қоспасымен жағылған.

Таңдау бойынша рецепт хош иісті дәмдеуіштер және дәмдеуіштерді қосу, дәмі қалауына қарай әр түрлі болуы мүмкін, алма бар құймақ дайындау.

Құймақ мерзімінен бұрын дайын болуы мүмкін. Ол май өткізбейтін қағаз, олардың парақтарын тапсыру қажет, сондықтан олар бір-бірімен жабысып емес. жабыңыз не оны орап, содан кейін оларды суытыңыз. сияқты, құймақ мұздатқышта үш күнге дейін есепшот болады - екі айға дейін.

Қыздыру құймақ әйтпесе олар «резеңке» болады, баяу отта болуы тиіс. үлкен табаққа құймақ дестесін салыңыз және су моншасында салып, фольгамен тағы бір тағам жабу.

табысты үшін маңызы зор құймақ дайындауға табаны бар. Ол жонуға көлбеу қабырғалары, біркелкі қуырылған стучать tolstodonnoy болуы тиіс - олар үшін бұл, қалақшаны пышақ сырғытып оңай. Promazyvat май өзінде-ақ жылытылатын Pan тиіс - Пан суық су бірнеше тамшысын жаңбырлатып, жылыту температурасын тексеріңіз. сұйық бірден тамшылардың және шипением ішіне жинап тиіс. Пан жеткілікті шанышқы зашнуровано қағаз сүлгімен немесе жарты колбаға прокат бөлігін пайдалана отырып, щетка төменгі май қызады кезде. майымен емес тырысамыз - тек жеңіл-желпі майлау гөрі құймақ өзгермелі болады май қабаты, қолдану қажет панорамалау.