Оларды пайдалану кептірілген қызанақ және тағамдарды дайындау

Кептірілген қызанақ - бұл болашаққа дайындалған болуы мүмкін тамаша тағамдар ғой. әрине бос қажеттілігін, жаңа піскен қызанақ дайындау үшін. Ол өрік ұқсас жеміс үздік эстрадалық болар еді. Егер сіз аз жемісін таңдау қажет, сондықтан Сонымен қатар, қызанақ, дайындау үшін ұзақ уақыт бойы тым үлкен болады.

көкөністерді сатып алу, ол кептірілген қызанақ 800 грамм дайындау мақсатында жаңа піскен шамамен екі килограмм қажет екенін есте сақтау қажет.

Сонымен қатар, біз тұз (сіз теңіз пайдалануға болады) және дәмдеуіш «Provencal шөптер» дайындау керек. дайын тұздықтар үйде табылған жоқ болса, онда сіз орегано, майоран, базилик, жебіршөп пен гүлшетен қоспасын пайдалануға болады. біз бірден жасалған кептірілген қызанақ жеп жоспарлап, және біраз уақыт, оларды сақтауға келмесе, ол зәйтүн майы және сарымсақ аздап өтеді.

Сондықтан, кептірілген қызанақ жасауға қалай? Менің жемістер, тұқым жылғы етін алып тастау және өзегін кесіп, бойлық жартысында оларды кесіп. парағында пісіру, төселген фольга баяндалды қызанақ. кішкентай өсімдік майымен себілген, тұз және дәмдеуіштер себіңіз.

Осы уақытта, пеш 110-130 градус температураға дейін қызады тиіс. олардың мөлшері мен санына байланысты, 3-5 сағат бойы біздің қызанақ Vyalim. Сіз сақтау үшін дайын қызанақ жіберуге жоспарласаңыз, олар сарымсақ табақшаларды ауысу, таза құмырасына бүктелген қажет, және зәйтүн майын құйыңыз.

кептірілген қызанақтар әр түрлі болуы мүмкін пайдаланыңыз. Олар жай ғана тіскебасар ретінде ұсынылған, немесе олармен бутерброд жасауға болады. Сонымен қатар, күн-кептірілген қызанақтар тағамдар және негізгі тағамдарды дайындау үшін пайдаланылады.

Мысалы, олар нығыздап дәмді тоқаш дайындалған болуы мүмкін. Бұл үшін біз жұқа тілім, кептірілген қызанақ, кесіп жұқа лаваш нан, ірімшік, ветчина немесе пісірілген шұжық, қажет салат және туралған жаңа піскен шөптер насыбайгүл.

Лаваш жұқа қабатын тудырады, ірімшік майды, Ақтөбе қаласында. бос кеңістік нығыздап шетіне тастап, сондықтан ветчина және қызанақ таратуға ірімшік үстіне, бұл өнімдер ыдырайтын. қызанақ үстіне және салат жапырақтары бар, майдалап туралған насыбайгүл және қақпағы себіңіз. қажет, тіс шұқығыш, егер біз, оларды ұстап, лаваш нан орамнан қосу және кесектерге өткір пышақпен кесіп.

Қолайлы кептірілген қызанақ және салаттар. Мысалы, бұл: қызыл пияз салат, ұсақ кесілген алма сірке немесе шарап сірке суын құйып, қант қосып, тұз және бұрыш керек. жарты сақина кесіп қияр 200 грамм (жаңа піскен), қызанақ 10 жартылар - Жюльен. Қосымша дәмдеуіштер және өсімдік майымен, пияз және маусымдық көкөніс араластырыңыз. Бұл салат - гриль ет немесе балық үлкен бүйір тағам.

кептірілген қызанақ Пісірілген және ыстық тағамдар. Мысалы, сіз итальян Бұқтырылған сиыр еті пісіруге болады. Осы мақсат үшін, 600 грамм сиыр целлюлоза (гуляша сияқты) шағын кесектерге кесілген болуы тиіс және өсімдік майы бойынша Табаға қуырылған. Содан кейін, ет ішіне су немесе сорпа, тұз қайнатыңыз жарты стакан құйып жұмсақ болғанша жылу азайтады. жұқалап кесілген бекон мұнай 100 грамм жоқ басқа таба құртшабақтарды туралы. май жүзеге тамып кезде, шамамен жеті минут Бекон, майдалап туралған пияз және құртшабақтарды қосу. Содан кейін ет таба мазмұнын ығысып. жұқалап кептірілген ұзыншалап қызанақ, және ондаған зәйтүн, үш / төрт, ақ үстел шарап сол 50 мл қосу. табақты дәмін татып және басқа он бес минут шығаруым Сезон. Егер сіз кез келген гарнирмен ет ұсыныңыз.

Сонымен қатар, кептірілген қызанақтар дәстүрлі макарон немесе қайнатылған күрішпен бірге қызмет етті. Олар ветчина және ірімшік пицца, rizzoto және жабық торт дайындауға пайдаланылады.