Пеште Шошқа төсі

Шошқа бекер ең дәмді және дайындау оңай бірі болып саналады емес.

шошқа еті тіпті оған, ақуыздың көп дәрумендер көп мөлшері бар. шошқа мырыш және темір бар. ең пайдалы бірінші май бөлініп, содан кейін гриль немесе пеште пісіреді шошқа болып табылады.

пешке Шошқа төсі - үлкен суық тағамдар, үйде жасауға жеткілікті оңай. Сонымен қатар, бұл олардың тамақтану туралы ойлауға және салауатты тамаққа көріңіз сол адамдар үшін шұжық-сатып сақтау үшін үлкен балама болып табылады. Кез келген мерекелік үстел майдалап туралған төсі сынықтары суық үйге безендіруге алады. шөптер мен қоңыр нан бірлесіп, сіз өзіңіз емдеуге болады күнделікті мол бутерброд, алынған және адамдарды жақсы көреді. екінші ретінде көкөніс, жарма, макарон тағамын - Пеш ішіндегі шошқа Іш, сондай-ақ безендіру үшін пайдаланылуы мүмкін. АҚШ пешке Беконды дайындау үшін қалай көрейік. рецепт санамаланған дәмдеуіштер жиынтығы, ол міндетті емес екенін ескеріңіз, сіз сіздің дәмі, іс жүзінде кез келген алуға болады. Дәмдеуіштер, әр қашан, өзгерту, жаңа комбинацияларын көріңіз және жаңа талғамын іздеуге болады. ет таңдау бастайық. Бұл фильмдер жоқ, жабық және тығыз болуы тиіс. жануарлардың жас ет бозғылт қызғылт, асқан жануарлар ет қанық түстерді болып табылады. Zhirka сыртқы қабаты тығыз және ақ болуы тиіс және ет өзі жұқа май жолақтар болуы тиіс.

сарымсақ, тұз, гүлшетен, қара бұрыш, зире, паприка, құлмақ-suneli, иісті бұрыш: Сондықтан, бекон бірнеше бөліктерін, дәмдеуіштер қабылдайды.

былайша пешке Шошқа төсі дайындалады:

Ол бірінші ешқандай шамадан тыс ылғалды қалдыру, қағаз сүлгімен құрғатып сүртіңіз, шошқа суық су бөліктерін жуу керек. Ет міндетті толығымен құрғақ болуы тиіс.

Содан кейін әділ қалың плиталар кесіңіз сарымсақ түйірлерін тазалаңыз.

бекон Әр бөлігі барлық жағынан, немесе жоғарыдан қолайлы дәмдеуіштер, тұз және пальто бар дәміне қарай қажет - Сіздің тілектерін сәйкес.

Келесі сіз фольга, және сондай-ақ жылытылатын пеште орын қапталған дайын парағында пісіру, ет қоюға керек. пешке Шошқа төсі шамамен жарты пештің орташа температурада пісіріледі.

Осыдан кейін, пісіру, етті пештен тартыңыз үшін қажетті және сарымсақ тәрелкеге ет әрбір бөлігін қойылады.

Осыдан кейін сіз пешке кері қоюға және толық дейін пісіруге жалғастыруды қалайсыз дайындалған. дайындығын тексеру бақылау пештің шошқа еті мен ет жұқа кесінді кесіп Өткір пышақпен: төмендегідей болуы мүмкін. бөлімінде Сіз тағамның дайындығын көресіз.

қызмет - Пеш ішіндегі шошқа Іш онда ол бірнеше сағат бойы тоңазытқышта алынып, содан кейін болады, салқын болуы және бөлме температурасында тұндырады тиіс.

Сіз, өте жай пісірілген пешке шошқа грудинка Көріп отырғанымыздай. Әсіресе, сіз дәмдеуіштер кез келген маркалы алып, ет қалаған дәмі бере алады, себебі. Сіз ықыласпен үшін баруға келсе - (пісірілген ғана дейін әлі де төсі уатылған сарымсақ жоғарғы майлаушы болады) артық чили бұрыш қосыңыз. Дәмдеуіштер, сондай-ақ, зире иісті бұрыш құлмақ-suneli бере алады. Сіз сондай-ақ ет ліктер мен лавр жапырақтары жоғарғы немесе гүлшетен қоюға болады. Сондай-ақ, пешке шошқа иық, дәмдеуіштер қоспай толығымен дайындалған болуы мүмкін, тек тұз жеткілікті болады. Тағы бір мүмкін келесі параметр: бұл шағын тесуден ішіне ет Өткір пышақпен істеу қажет, сало сарымсақ және сәбіз оның тілімдерін, ұзыншалап. Бұл жағдайда, пешке шошқа төсі кесу қарап өте әдемі болады - хош иісті, сарымсақ және жарқын сәбіз кесектерін. Ал сіз, сондай-ақ мүмкін ет пісіріп түні тоңазытқышта салқын және таза, дәмдеуіштер жоқ, және пештен отырып қазірдің өзінде ет піскен, оның adzhika, ұсақталған сарымсақ, туралған чили бұрыш пальто, аспаздық қағаз оны орап. , Шығармашылық болыңыз түрлі рецептер көріңіз - және әр түрлі талғамын ұнайды.