Цуккини - жыл бойы супермаркеттерде және нарықта сатылады қарапайым өсімдік. Байланысты өзі ол аз айқын дәмі бар, бұл шын мәнінде, ол барлық біріктірілуі мүмкін: ет, (мысалы, бұқтырылған тағамдар немесе жасалған тұздықты сияқты) басқа да көкөністер, сондай-ақ, қамыр көкөніс қуыруға немесе пісірілген болады. Көріңіз цуккиниді дайындауға пеште ірімшік және қызанақ. Сіз және сіздің отбасы, тіпті вегетариандық оны сүйемін, бірақ өте қанағаттандыратын тағам болады - ірімшік тендер тілім түскі немесе толық асқа үшін тамаша негізгі курс болып табылады. Сондықтан, қалай цуккиниді дайындауға осы бапта туралы оқып, пеште ірімшік. Бұл тағам негізгі ингредиент қуырып қажеті жоқ, өйткені, сондай-ақ жақсы, және Bake. Осы оған тым көп май құрамында, себебі. Өйткені, кәді немесе баклажан кесілген таяқшаларды майдың үлкен мөлшерін жұтып, бірақ пісірілген немесе осы әсердің бұқтырылған кезде болдырмауға болады. Яғни бар және дәмді, және өте пайдалы болады.
пеште ірімшік және қызанақпен цуккиниді пісіру
Бұл тағамның үлкен бөлігі үшін сізге қажет:
- кәді 800 г (бір үлкен көкөніс);
- 2 орта піскен қызанақ;
- кез келген ірімшік 150 г, ол «Гауда» алуға болады;
- кез-келген майлылығы сүт 200 мл;
- шаруашылығы үшін бидай ұны 100 грамм;
- 2 жұмыртқа;
- дәмдеуіштер - жарым шай қасық тұз, 1 шай қасық экструдированные сарымсақ, балғын немесе құрғақ аскөк 1 шай қасық; ..
- өсімдік майы 50 мл.
Біріншіден, цуккини дайындау: ол аршылған, жуып қажет (бірақ сіз жас көкөністер болса, қабығы алып тастау мүмкін емес), терең ыдысқа, жұмыртқа біріктіру, сүт, сарымсақ және бұрыш қамыр шамамен 0,8 см қалыңдығы сақина кесіңіз. . сұйық біртекті масса алуға тиіс. бөлшектер ұнға vsypte кейін. Тағы да, сіз кесек болмауы керек, араластырыңыз. Сонымен қатар, әрбір шеңбер кәді үш минуттан артық ыстық өсімдік майы бар табаға қамыр және құртшабақтарды батырылған тиіс. Little құпия - Сіз цуккиниді дайындауға қажет өте ыстық таба табылады - олар Undermountain егер қорықпау емес. Осылайша дайындау процесі жылдам болады және ең аз саны өсімдік майын сіңіреді. барлық цуккиниді қуырылған кезде, майланған табаға қойып, әр қызанақ кесектерін үстіне, содан кейін үгітілген ірімшік себіңіз (ірімшік, қажет болса, сүрту және жұқа пластина кесіп алмайды). Пісіру соңында әрбір шеңбер қара бұрыш себіңіз. 180-200 градусқа дейін қыздырылған пеште ірімшік және қызанақпен цуккини, ол шамамен 20 минут пісіру қажет. Осыдан кейін, тағам дайын. әдемі ыдысқа қойыңыз және дереу қызмет. Бүкіл пісіру процесі сізге 40 минуттан аспайды алып, содан кейін сіз үйде дәмді түскі немесе кешкі ұнамды болады болады.
пеште ірімшік және қызанақпен цуккини - пісіру опция
Бұл рецепт сәл қарапайым болып табылады және алдыңғы алдын ала zazharki өсімдік темпура өсімдік майын талап етпейді. толық сенім диеталық азық-түлік опция қарастырылуы мүмкін Сондықтан, ол болып табылады. дайындау үшін, алып:
- Бірнеше жас асқабақ;
- 2-3 піскен мясистые қызанақ;
- 50 г қатты ірімшік түрі «Пармезан»;
- дәміне қарай дәмдеуіштер - тұз, бұрыш, шөптер.
Бұл жағдайда, пеште қызанақ және ірімшік цуккини тіпті тезірек дайындады. көкөністер кесіп , 1 см, тұз туралы жұқа тілімдерге кішкентай бұрыш себіңіз және шамамен 5-7 минут 180-200 градус прожиг жіберіңіз. Кейін, пештен алып тастау қызанақ кесектерін үстіне қойып, үгітілген ірімшік себіңіз. Келесі, кері пештің табаны қойыңыз және ірімшік балқымалары болғанша пісіріңіз. Ол тағы да 5 минут туралы өтеді. тағам дайын. ол 20-дан астам минут өтеді, және нәтижесі алдыңғы рецептте да бетер болады басынан аяғына дейін бүкіл процесс. қамыр және майдың болмауы ескере отырып, пеште ірімшік және қызанақ осындай цуккини, тіпті сол диеталар немесе сіздің диета калория қамқорлық кім, мүмкіндік алады. Сондай-ақ, ыдыс майланбаған көкөніс, себебі, балалар үшін пайдалы болуы мүмкін, бірақ ірімшік хош болады - салауатты және нәрлі үшін баланы үйрету тамаша тәсілі. Ал, сіз жай ғана болады пешке сквош пісіріп орнына жаңа піскен шөптер көп қою үстіне қызанақ және ірімшік. Мұндай курстар Қуаттылығы өте төмен болады, және дәмі сіздің барлық көңілінен шығады. онда сіз дәмді көкөніс тағамы сіздің отбасында барлығына қуантады кепілдік берілген келесі асқа, жазба үшін осы рецептер алыңыз.