Сайра: рецептер. Сайрам бар сорпа, қуырылған Сайрам бар Saury Pie

Көптеген отбасы рационында ет Балық тағамдары лайықты қарсыластар. Жиі олар Saury пайдаланыңыз. жаңа піскен балық және консервілері үшін ойлап Рецепттер дайындау. Ол тым сүйек емес, өйткені, жақсы арзан және айқын дәмі немесе иісі жоқ. Яғни көптеген басқа ингредиенттермен аралас болуы мүмкін.

жаңа піскен балық сорпасы

Негізінде, оның пісіру кез келген басқа балық stryapaniya сорпа ешқандай айырмашылығы жоқ. Айырмашылық тек қана Saury өзі майсыз болып табылады, және құлақ сәл дейтін. Осыған байланысты, көптеген үй шаруасындағы әйелдер, қазірдің өзінде тағам майы бөлігін қоюға пластиналар төгілген. Сайрам суп дайындауға, рецепт қаңқа бірден кесіп бөліктерін ұсынады. құйрық және басшысы (сорпа дайындау үшін әдетте белгіленетін) шығарылса, қалғандары тазартылған бүкіл пияз бірге суық суда орналасқан. Сорпа енгізілді көбік бұрыш, бұршақ, лавр және куркума жойғаннан кейін, қайнаған кезде. Бірден дерлік (сорпа, жарты литріне) туралған картоп және сәбіз, күріш жарты кесе қосыңыз. жұмысты аяқтамас бұрын, горшок шөптер құйылады - кептірілген немесе жаңа піскен туралған. пісіру барысында қаланды Saury seethe емес, қамқорлық қажет. басқалары онсыз, ал олардың кейбіреулері пластиналар кеңес тамақтандыруға бірнеше түрлі жолдарын рецептер, бірінен одан әрі жарты пісірілген жұмыртқа тарады.

консервіленген Сайрам сорпа

Ең жиі балық мұнайдан жасалған. Алайда, бұл жеке нұқсан көп мәселе болып табылады. Жоқ нашар Saury сорпа, қамтиды рецептті қосылады Томат тұздығындағы балық. Арнайы Шарм оған жасымық ыдысқа болуын береді. жұмсақ болғанша қайнатылған бұршақ жарты кесе, содан кейін оларға кубиктер төрттен түбір балдыркөк, сәбіз үйірмелер, polukolechki қызыл пияз, дәмдеуіштер және кептірілген шөптер қосу: дайындау, оның қайнау басталады. барлық ингредиенттер піскен кезде, табаға мазмұнын үштен бірі Блендер арқылы өткен және кері келіп - тығыздығы. Балық (сүйектері жою) дана бөлшектеуге және сорпа салып. тағам супероксид ретінде емес, сондықтан ол сақталады, онда Қызанақ, үлгілерін тұрақты жою аздап құйып. сорпа жамылып 10 минутқа дейін тұрмауы керек - және сіз жеуге болады.

Snack: Сайрам бар Rolls

Балық консервілері, нан дана кеңейту - бұл скучно ғой. Ал мереке үстел мен орынсыз туралы. Алайда, мерекелеу барысында сондай-ақ пайдалы Saury болуы мүмкін! ол үшін қиын жұмыс істеуге болады, бірақ, ол пайдалануға мүмкіндік береді, құлшынысты және тапқыр иесі ойлап Рецепттер дайындау және дәмді, және әдемі. Стартер үшін Қамырды қажет: жұмыртқа, карри және тұтастай үшінші шай қасықпен майы күреске жарты бумасын - тұз. әуе бұқаралық қалыптасады кезде, ол үш шыныаяқ қосылады ұн, қопсытқыш қасық жарты тостаған (150 мл) Шайқалған қаймақ салқындатылған. қамыр, араластырылып фольгаға оралған және сағат тоңазытқышта жасырады болды. ол шешеді кезде, ол мүмкіндігінше жұқа ақ прокат және кең бес сантиметр жолақтарды кесіп отыр. Жолақтар пеште жиырма минут көгерген және Тағамның айналасында орап. негізгі мақсаты: мұқият дайын құбырды алып тастаңыз, сондықтан олар күлі көкке ұшты емес. дайындау суып тұрғанда, консервіленген Saury маймен құйылады, ол шанышқы мыжылып және үгітілген ірімшік (100 г), сары май бірдей мөлшерде, кілегей үш ас қасық және үш туралған жалбыз жапырақтары байланысты. толтыру пушистый дейін бұлғанған отыр. Әрбір түтік қаланды үшін орына салат, шприц экструдированные бұқаралық және жоғарғы сақина Maslinka қоса беріледі. Аумалы-төкпелі, бірақ тәбетті және дәмді.

Лимон және көкөністермен бірге Saury

балықты дайындау, бәлкім, ең дәмді жолы - оның пісіру. Сіз жаңа піскен Saury болса, сіз пештің оны пісіруге болады рецептер, оның алуан түрлілігін сізді қуантады. Мысалы, мынадай: Passero краснеть бір сақина шамдарын, екі бөлек қуырылған қызанақ кесектерін. төсеуге фольга табада қаланды Saury тушу щеткамен, суарылатын лимон шырыны және тұз балық үшін қолайлы дәмдеуіш, сүрту. ыдырауға аралас Sayre zazharki пияз үстіне, қызанақ, лимон және аскөк тілімдері (қажет болса, олар және тураған болады). парағы (ол 220 дейін қыздырылады) он бес минут пеште орналасқан оралған фольга, содан кейін «біріктіру» ашылды және балық ыстық және суық екі жеп, осы кеште тағы да 10 минут пеште оралды.

маринадталған пиязбен Балық

Бұл пеш Сайрам пісіруге болады, онда өте тартымды тәсілі болып табылады. Рецепт жон мемлекет оны кесіп ұсынады, сондықтан бұл емес, екі жартыға және бүкіл шықты, бірақ балық тегістеледі. қаңқа, ыдысқа орналастырылған лимон шырынын және майонез құйып, шөптер мен пияз жарты сақина себіңіз және маринадтау үшін жарты сағат қалды. осылайша дайындалған Saury бір жағында орналасқан фольга қаланды маринадталған пияз, екінші жартысында жабылған, фольга оралған және 180 градусқа бір сағат пешке жіберіледі.

балық бәліш

емес қамыр бар беспорядок мақсатында, дайын, вдохни сатып алды. Ол төменгі майланған нысанын алынған қабатының төселген отыр, жұқалап тарамдалып және жартысында кесіледі. жарты сақина кесіп күріш пен қуырылған пияз жарты тостаған, толтыру қайнау үшін. Барлық осы пюресі консервіленген Сайрам аралас болып табылады; шырын онымен біріктіру қажет емес - онымен juicier алуға. Толтыру біркелкі пішінді шіріп, қамыр ұрып-соғып, жұмыртқа майлау екінші тігісті шеттері zaschipyvaem, жоғарғы жабылған. Енді, жарты сағат пеште - және үстелде дәмді және хош иісті беріледі Сайрам бар торт (фото). рецепт піскен балық қолдану арқылы өзгертуге болады. Содан кейін ол алдын-ала дайындауға немесе пісіру қажет; қозғалыстар қалған бірдей.

Saury - Біз бұл әмбебап балық екенін айтуға болады. одан Cooking Recipes күрделі емес, мен ыдыс орнына оңай.