Салат пияз - денсаулық кепілі

ет салаты көкөніс қарағанда ешқандай жақсы гарнир табылады. Біз сізге Шашлык және кез келген басқа рецепт пісірілген ет алу үшін жарамды пияз түпнұсқасы салат, көріңіз ұсынамыз.

тағамдарды құрамы «пияз салаты»

• пияз - 3 ірі басшылары;
• Жасылдар - 1 байлам (петрушка, аскөк, күнзе, қауырсындар, жасыл пияз) ;
• балдыркөк сабақтарының - 100 г;
• Apple - 1 дана.

тұздықта үшін Құрамы:

• сірке суы - 3 ас қасық. л. (Лимон шырыны немесе алмастыруға болады шарап сірке) ;
• өсімдік майы - 6 ас қасық. л.;
• тұздықтар - қызыл бұрыш;
• қант - 1 сағ L.;.
• Тұз - 1 шай қасық ..

тамақ дайындау

жуа салат сияқты тағамдарды дайындау үшін, сіз пияз тазалау және жақсы, оны жуу керек. Кесілген көкөністер орташа қалыңдығын полукругам тиіс - содан кейін-ақ өзі ащы оны босатуға және тұздықталған қаныққан.

Кезде барлық кесілген пияз, дуршлаг оны бүктеп және қайнаған су шашқан. Содан кейін ағызып су беруге, содан кейін мұз суға пияз жылжыту керек. Туралған пияз жайлап сығып және артық ылғалды жұтып қағаз сүлгімен, киіңіз. оны пайдалану кейін жағымсыз иісі туралы алаңдатты қажеті жоқ, сондықтан салаты пияз дайындалған. тоңазытқышта осындай салат сақтаған кезде ешқандай бөтен иістерді кірмейді. тіпті екінші күні пияз салаты, жаңадан дайындалған оның қасиеттерін жоғалтқан емес пияз маринадталған.

дәмді салат дайындауға келесі қадам - тұздықталған. Сірке суы (немесе лимон шырыны), өсімдік майы, сіздің сүйікті (ақылға қонымды мөлшерде) тұздық, сондай-ақ тұз және қант - барлық біртекті тұздықты алу көлемі өсіретін және жақсы өмірдегі араласып тиіс. Сірке суы Тұздықты пайдалану оған қышқыл дәмі мен Bluff, және лимон шырынын береді - жұмсақ және нәзік. Сондай-ақ, кейде пияз салат, апельсин және лимон шырыны қоспасы дайындау, бірақ осы нұсқада, ол жасыл пияз жер бөлігі ретінде пайдалану үшін емес, жақсы үшін - жасыл қауырсындарын. Сондықтан, сіздің жеке дәмі талаптарына сірке суын немесе лимон шырынын пайдаланыңыз.

Сіз жағынан және қандай сіз түрлі тағамдарды дайындау пайдалану бар екенін, кез келген - Қазір біз көк міндеттенеді. Жасылдар мұқият жуады және ұсақ майдаламаңыз. Содан кейін туралған оған қосу , балдыркөк туындаған , содан кейін біз барлық Тұздықты араластырыңыз. Apple, жеміс ішінде тұқымдар мен қатаң бөлгіш табақшаларды аршылған. Ол үккіштен өткізесіз аласыз, бірақ жұқа ұзыншалап болады.

біз терең ыдысқа жылжуын, майдалап туралған алма қосу және тұздықты құйыңыз салқындатылған пияз. Барлық ақырын, араластырып наскочил және тоңазытқышта бірнеше сағат салып - сіңдіру және ою пияз дайындалған салат дейін. Ыдыс-аяқ, бір салат пияз дайындау, онда металдан жасалған болуы тиіс емес!

Бұл салат үлкен болып Шашлык үшін тісбасар Жаз кезінде дайындалған басқа да ет тағамдарды,. Алайда, пияз салат бөлек тағам ретінде қызмет атқарды, қонақтарды қабылдау кезінде болуы мүмкін. Олар, әрине, оны ләззат болады. пияз салат дайындауға көріңіз, және ол сіздің ас тұрақты қонағы болады!