Дәмді өмір үшін балдыркөк сабақтарының

балдыркөк сабақтарының - оның мясистые шырынды сабақтарының үшін өсіріледі шөпті өсімдік, көптеген елдердің аспаздық өнер қолдану тапты.

Бұл өнім мүлдем жоқ май, сондықтан түрлі аз калория. Сонымен қатар, ол сондықтан жиі диеталар түрлі құрамдас бөлігі болып табылады, дәрумендер мен минералды құрамы өте бай.

Туындаған балдыркөк токсиндердің денесін құтылуға болады өсімдіктер жатады. Ол қандағы холестерин деңгейін төмендетуге заттар бар, канцерогендерден бейтараптандыру және антиоксидант тетіктерін тартылған. натрийдің жоғары концентрациясы өсімдік тұз орнына оларды пайдалануға мүмкіндік беретін тұзды дәмі сабақтарының береді. Бұл сапа остеопороз, бүйрек дисфункциясы және қуық адамдар үшін әсіресе маңызды болып табылады.

Өзінің пайдалы қасиеттері алуан балдыркөк барған компоненті айналды туындаған диеталық мәзір. Және кез келген тағам оның тарт дәмі және татымды дәмі Балғындық жанасуын қосады. Саптар, борщ, жоғары калориялы сорпа ет тұздық қосылған, ауыр тамақ «басады». Сонымен қатар, ол кезде тиісті болар еді афродизиак ретінде танылады романтикалық кешкі дайындау.

бұл зауыттың аспаздық пайдалану өте кеңінен болып табылады. маринадтау, өткір дәмдеуіштер ретінде пайдаланылатын ет тоқтатылады және түрлі көкөніс салаттары енгізілген, балдыркөк тұз туындаған. Ол теңіз және саңырауқұлақтар, сондай-ақ кәді, баклажан және сквош бар жақсы араласады. онымен сорпа, бұқтырма, жасауға вегетариандық палау қуырылған көкөніс және ботқа барлық түрлерін.

Алайда, тек шикі сабақтарының пайдаланып барлық қоректік заттар сақтап, сондықтан ең көп таралған ыдыс-аяқ petiolar балдыркөк - бұл салаттар барлық түрлері бар. балдыркөк өнімдерінің үлкен саны үйлеседі, себебі Рецептер өте. Ол жасыл немесе қызыл көкөністер жеуге барлық жерде тиісті болады. қарапайым салат - балғын қияр, шабуыл қырыққабат немесе қызанақ, консервіленген жүгері және балдыркөкті туындаған. Жанармай құю кез келген таңдай аласыз - зәйтүн майынан алынған майонез үшін. ерекше комбинациясы жер балдыркөкті және ревень араластыру және оларға кез келген тұздықты немесе май дың панеліне қайырып қойыңыз арқылы алынуы мүмкін. паста немесе кілегейлі ірімшік пайдаланылады нәрлі тағамдар сапты ретінде. Пайдалы және дәмді тiске басар болып балдыркөк салат, асшаяндарды және алма майонез.

Зауыттың ең өзінің шикізат түрінде пайдаланылады, себебі балдыркөк дайындау, кез келген арнайы аспаздық шеберлігін талап етпейді. Кезде жылумен өңделген бұтақтарын олардың бағалы қасиеттерін жоғалтады, сондықтан ол қысқа ғұмырлы болуы тиіс. бұл өсімдік басқа дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді басуға болады күшті және бай дәмі бар, өйткені ол, бірқатар оны ауыстырған жоқ, сондай-ақ маңызды болып табылады.

, Ақ, жасыл және қызғылт - балдыркөк түрлі түсті болуы мүмкін туындаған. Бұл айырмашылықтар өсіру әдістері мен зауыт жоғары сапалы ерекшеліктерге байланысты. Кезде пісіру, одан жұмсақ және жұқа, және жасыл түсті балдыркөк дәмі мен қызғылт сапты айқын ащы және тұтқыр дәм бар екенін есте сақтаңыз. барлық сорттарын бірдей пайдалы қасиеттері бірдей болып табылады.

Сіз сондай-ақ осы өнімді ұзақ мерзімді сақтауға арналған емес екенін ұмытуға болмайды. Тіпті тоңазытқышта, пластик пакетке оралған, үш күн балдыркөк нашарлай бастайды. Сіз қыста осы зауыт қорын келсе, ол қайнаған суда алдын ала тазалау және булау кейін мұздатуға болады. жарамсыз салаттар осындай сапты үшін, бірақ ол ыстық тағамдар үшін сай келетін болады. Олар сондай-ақ кофе тартқышты кептірілген және жер болуы мүмкін. кез келген тағам жандандыру болады хош иісті дәмдеуіштер алыңыз.

Ас әрдайым балдыркөкті туындаған болса, бұл жақсы әдет ғана емес, өмір одан дәмді жасауға, сонымен қатар денсаулығына оң әсері.