Салат «шубкой астында Майшабақ», немесе қалай майшабақ тазалау

Сайын, мен алдымда дилемма сіздің сүйікті «шубкой астында майшабақ» дайындауға шешеді: тұтас балық тушасы немесе дайын қоң сатып. Ол Мен майшабақ тазалау қалай білеміз, бұл, меніңше, мен оны жасауға аламын, бірақ мен өз уақытын сақтағыңыз мен сүйектен туралы шешім қабылдау алаңдатты емес. Екінші жағынан, дүкендер жылы өсімдік майына немесе дәмі таңу әсер етуі мүмкін емес дәмқосарлар барлық түрлерін қосылған майшабақ қоң сатылады. Сондықтан, (негізінен) ортақ мағынасы жалқаулыққа астам басым, мен бүкіл сатып тұздалған майшабақ.

салат үшін тағы не, бірақ балық қажеттілігі? мынадай ингредиенттер:

- екі орта-қызылша;

- екі ірі сәбіз;

- бес картоп;

- төрт тауық жұмыртқа;

- майонез.

Көкөністер мен жұмыртқа бөлек тағамдарды тендер, салқын, аршып, тіреуді дейін пісірілген, жуу керек.

Бұл баруға уақыт балық. тазалау қалай бір майшабақ? кесу тақта алыңыз, оны орналастыру, таспасымен немесе пластик қап оны жабуға, содан кейін қағаз сүлгі. Сондықтан біз балық қалдықтарын басқарма жылыстату өзіңіз құтылу керек.

ішкі алып, өткір пышақпен - басшысынан бастап құйрығы үшін - біз оның іш анықтауға, майшабақ алыңыз. Сіз олардың тамақтану отбасын бар және лақтырылып болады, егер Жұмыртқа немесе сүт, қалдыра алады. майшабақ ішін қамтиды ішек және жіңішке қара plenochku алып тастаңыз. балық басын кесіп. Енді сіз жұлын қанаттарын кесу арқылы омыртқа бойымен терең тілік жасау қажет. Сондай-ақ, іш және құйрығы жақын қанаттарын алып тастаңыз. наждачной ілгегі және ақырын құйрығы қарай тартыңыз үшін пышақпен басшысының жағында. Егер сіз қандай да бір кенеттен құрысулар жасауға келмесе, тері оңай ажыратылады. Балық тазартылған, бірақ майшабақ кесу астам емес. екінші жағынан - содан кейін бір жағынан, бірінші, және: АҚШ жүргізіледі еті, бөліп үшін қалады. Негізгі сүйек бұқаралық жотасы қалады, бірақ кейбір қабырға сүйектері қолмен таңдалған болуы тиіс еді. мұқият орындаңыз: жұлдыру сүйек ешкімге ешқандай пайдалану. Сіз қалай майшабақ тазалау емес любил? Ұзақ бірлескен пісіру әкеледі деп белгілі болды ретінде, осы процесте оның екінші жартысын тарту көріңіз.

кішкене кесектерге етін кесіп және салат жинауды бастаймыз. қызылша, майшабақ еті, картоп, жұмыртқа, сәбіз, қызылша:, мынадай тәртіппен барлық ингредиенттерді жүзеге жатып бір Сопақша ыдысты, тегіс және, мүмкіндігінше алыңыз. ең төменгі, promazyvayut майонез қоспағанда Әрбір қабат. салат дайындау кезінде Мен жеткілікті балық және майонез табылған қандай, тұз пайдаланбаңыз.

- Сіз «пальто», оған сәйкес «шубкой астындағы селедка» салат құру туралы аңыз бар екенін білесіз бе аббревиатура? Қабылдамау ретінде «шовинизм мен құлдырау -. Бойкот және қарғыс» салат түрлі әлеуметтік топтары өкілдерімен келісу Мәскеулік көпес Анастасия Bogomilova мейрамханасында 1918 жылы ойлап тапты. Қызыл-революционеров және көкөніс - - шаруалар Балық кімнің сүйікті тағамдар майшабақ, қызылша бар тағамдар бар пролетариат, нышанын. бір майшабақ тазалау қалай білген Кук, және қалай көкөністер дайындауға, олардың француздық майонез барлық ингредиенттер мен дәм біріктіруге шешім қабылдады. Мейрамхана қонақтары шынымен Сонымен қатар, ішу үшін тамаша тағамдар болды, жаңа тағам, ұнады. Олар бұдан былай, жеп мас кем алды, тиісінше, және төбелес және жанжал санын азайтты. А салат қарсаңында таныстырылды , Жаңа жыл , содан бері, мен осы мерекемен «шубкой астында майшабақ» байланыстыру бастады.