Азық-түлік және сусындарРецептер

Саңырауқұлақ тұздығы - дайындау әдістері

саңырауқұлақтар Sauce ет тағамдарын және пісірілген картоп, күріш немесе қарақұмық үшін де тамаша болып табылады. Осы жеңсік дайындау, біз осы мақалада берілген рецептер пайдалансаңыз, өте қарапайым.

қаймақпен саңырауқұлақ тұздығы

мұқтаж дайындау үшін:

  • құрғақ саңырауқұлақтар, - 60 г;
  • пияз - бірнеше дана;
  • ұн - өнер 2 ас қасық;.
  • қаймақ - өнер 4 ас қасық;.
  • сары май;
  • тұз, дәмдеуіштер.

Саңырауқұлақтар бірнеше сағат су мен қайнату қосу керек. Енді оларды drushlag бүктеп, кесектерге кесілген. Пиязды аршып ұсақтап, содан кейін бірнеше минут баяу отта propasserovat. Содан кейін саңырауқұлақтар қосу және 16 минут пісіріңіз, тұз және бұрыш қосу. Енді мұқият ұн, жақсылап араластырыңыз, оларды құйыңыз. Осыдан кейін, құйып саңырауқұлақтар сорпа, қаймақ қайнатып және қосыңыз. Содан кейін олар барлық бірнеше минут қайнатып жылу шығарып алыңыз. Саңырауқұлақ тұздығы дайын! Ол картоп, ыдыс-аяқтың үшін тамаша болып табылады.

креммен саңырауқұлақ тұздығы

дайындау үшін:

  • саңырауқұлақтар - 340 г;
  • пияз - бірнеше дана;
  • Мұнай - 3 ас қасық Art;.
  • ұн - өнер 3 ас қасық;.
  • крем (сүт қолданылуы мүмкін) - 220 мл;
  • ірімшік - 120 г;
  • тұз;
  • аскөк.

Саңырауқұлақтар қайнатыңыз және суық суға жуып. Содан кейін оларға май, майдалап туралған пияз қосыңыз. үнемі араластыра отырып, барлық осы, бірнеше минут қуырып болып табылады. Содан кейін сүт немесе кілегей құйып, ұн қосыңыз. үгітілген ірімшік қосу және 12 минут баяу отта пісіріңіз. қалауыңызша соңында, тұз, бұрыш және дәмдеуіштер қосыңыз. Содан кейін туралған аскөк себіңіз.

ет сорпада отырып саңырауқұлақ тұздығы

мұқтаж дайындау үшін:

  • ақ саңырауқұлақтар - 160 г;
  • Мұнай - 2 ас қасық өнер;.
  • пияз - жартысы;
  • ұн - өнер 1-2 ас қасық;.
  • ет сорпасы - 5-- мл;
  • қаймақ - жарты тостаған;
  • тұз;
  • лимон шырыны.

Бастапқыда бұрын туралған бір Griddle пияз бен ақжелкенді бойынша қызуы тиіс. Содан кейін 1-2 минут ұн және шабақтарын себіңіз. Содан кейін біртіндеп сорпа және қаймақ құйыңыз. барлық 18 минут қайнатыңыз және туралған саңырауқұлақтарды, және алдын ала protushennye қосыңыз. Осы Бұқтырылған ұңғыма Барлық мен лимон шырынын қосып, бұрыш, тұз. Sauce балық, ет және пісірілген картоп тамаша болып табылады.

саңырауқұлақтар және томат пастасы бар саңырауқұлақ тұздығы

пісіруге арналған Өнімдер:

  • саңырауқұлақтар - 0,6 кг;
  • пияз - 2-3 дана;
  • қаймақ - 1 тостаған;
  • томат пастасы - өнер 1 ас қасық;.
  • бұрыш, тұз, лавр жапырағы.

Бастапқыда, сіз ұсақ мұнай пияз және майшабақтар тураған қажет. Содан кейін бірнеше минут барлық бірге туралған саңырауқұлақтарды және майшабақтар қосыңыз. Содан кейін ұн, томат пастасы, крем, лавр жапырағы, бұрыш, тұз қосу және су стакан құйып. жиі араластыра отырып шамамен 18 минут отта қайнатыңыз. қызмет көрсететін кезде жасыл безендіріңіз.

саңырауқұлақ саңырауқұлақ тұздығы

дайындау үшін:

  • су - жарты литр;
  • Сәбіз - 1 дана;
  • саңырауқұлақтар - 340 г;
  • ақжелкен - 1 дана;.
  • тұз, бұрыш;
  • ұн.

Біріншіден, сіз ақжелкен жарып, содан кейін, саңырауқұлақ жуып сәбіз ұсақтап қажет. Осының бәрі, орташа отта өсіретін орнына қойылады. Содан кейін ұн қасық қосыңыз. барлық қайнау енгеннен кейін 18 минуттан арқылы, өрт өшіру. Соустар тым сұйық орташа қалың, бірақ алуға тиіс. Ол өте дәмді шығады!

Mushroom соустар

prigovleniya үшін қажет:

  • Кептірілген саңырауқұлақ - 2 кесе;
  • пияз - 1 дана;
  • крем - 340 г;
  • тұз, дәмдеуіштер.

кептірілген саңырауқұлақ толтырылуы керек қайнаған су шамамен 6 минут және сусынды, содан кейін қайнаған сумен толтыру қайтадан жуу. Осыдан кейін, бірнеше сағат бойы қалдырыңыз. Осы уақыттан кейін, ұсақтап және табаға қойып, саңырауқұлақ қысыңыз. лавр кішкене су, жарты сағат қайнатыңыз. су буланып кезде, ол май, пияз, майдалап туралған, және тұз қосу керек. Содан кейін, қашан садақ prizharitsya крем құйыңыз. Соустар өте хош иісті және дәмді алуға. ет тағамдарды, картоп және макарон үшін қолайлы.

Өздеріңіз көріп отырғандай, пісіру саңырауқұлақ соустар жолдарын түрлі болуы мүмкін. Ал ол көптеген гарнир, балық және ет тағамын дәмді және қолайлы болып табылады шықты.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.unansea.com. Theme powered by WordPress.