Сіз Тилапия етінің нені жасауға болады?

Вьетнамда, өте ортақ балық өсіп қосымша - басқа балық түрлерінің ағыны және өндіру киіп жайын. Мысалы, Тилапия.

Бұл балық - қарапайым алабұға салыстырмалы. Ол туған жері болып саналады Африка өзендер. Аңыз бойынша Апостол өз саяхат кезінде Tilapia үшін балық аулау айналысты, себебі, «Әулие Петр балық», - ол басқа бейресми атауы болып табылады. Аңыз бойынша Тилапия жабры қара дақтардың үшін қол жетімді саусақтары Елшісінің тілін іздері бар.

Tilapia өте нәзік және майсыз ет бар, сондықтан осы балық азық-түлік үшін кез келген дерлік қолайлы болып табылады. Ол, буланған қуырылған, қуырылып, соның ішінде пісірілген болады.

Тилапия етінің түрлі тағамдарды көп пісірілген болады. Мысалы, тіскебасар ретінде, сіз қамыр осы балық пісіруге болады. Сіз Тилапия белдеме жуу керек, бұл тағам жасауға (біз 4 дана қажет.), қағаз сүлгімен құрғатыңыз үшін, тұз қосып (сіз лайықты шашуға болады балықтар үшін дәмдеуіш) және біраз уақыт резервтелінген. Әзірге балық, маринадтау қамыр қамырын дайындайды. ыдысқа үш жұмыртқа бөліңіз және араластырғыш немесе көпірту оларды ұрып-соғып, сүт жарты кесе құйып, және тіпті жақсы - крем, тұз, жаңа піскен шөптер қосу (аскөк, ақжелкен, кептіруге болады) және араластырыңыз. Енді, ұн қосып, жартылай сұйық қамырды алу үшін бәрін араластырыңыз. Ұн туралы 4-6 қасық талап етеді.

балық, шағын кесектерге кесілген қамыр батырылған және ыстық майға қуырып аласыз дайын. «Пан», және бұл суытып және суық қызмет етуге болады - мақалы Бұл балық, бірден жеп болады.

тағамдарды Бастапқы келісім еті: бұл елді мекен мүмкін қуырылған Tilapia картоп қамыр. Яғни, бұл опция үшін қамырды ұн мен картоп жасалған жоқ тағамын дайындайтын болады, болып табылады.

Осылайша, балық еті 600 грамм балық және дәмдеуіштерді Қуыруға арналған бес орта картоп, пияз, жұмыртқа бірнеше, ұн үш ас қасық, май өтеді.

Балықтың жон еті , бірінші рецепт сияқты, дайындау, менің ойымша, құрғақ, маусымы және 10 минут маринадтау үшін қалдырыңыз. Сонымен қатар, қуыру, майдалап туралған пияз және картоп алдын ала, әрине, оны тазалау, тамаша ылғалдылығында бойынша үккіштен өткізесіз және жуғаннан кейін. терең ыдысқа салып, оны басу керек сияқты картоп қоспасы. Қуырылған пияз қосу, жұмыртқа бөліңіз. Барлық араластыру, тұз және өз таңдауыңыз бойынша дәмдеуіштер қосыңыз.

Енді біз табаға май қыздырып және орта жылу азайтады. Тилапия етінің бір бөлігін алыңыз және картоп қамыр бір жағынан оны obmaknom. төмен панорамалау картоп жон қойыңыз. Енді үстіне шаруашылығы мазать және біз 10 минут біздің балық қуырып. Мұқият қолданатын шпатель, дана қосу, және біз қақпағы бар табаны қамтиды. Енді қызуды азайтуға және 10 минут балық пісіру болады.

Сіз Тилапия етінің үшін бұл өкпе пайдаланып, көріп отырсыздар, сіз гарнир қажет емес өте мол тағам, дайындауға болады. Бұл балық ұсыныңыз көкөніс немесе жасыл салат ең үздік болып табылады.

дайындауға қалай пеште Тилапия қоң? Мұнда көптеген нұсқалары бар. Яғни, бәлкім, ең қарапайым бірі болып табылады. етінің (шамамен 100 г әрбір) төрт дана алыңыз, балықтар үшін тұз және дәмдеуіштер оларды сүрту. Біз алдын ала маймен болып дайындалған түрінде, қойылады. лимон екі кесектерін әрбір жиынтығы үстіне еті. Біз 20 минут 175 градус пісіріп. балық соустар қаймақ, сарымсақ, лимон шырыны және шөптермен майонез немесе майонез қоспасын берілуі мүмкін.

Күйдірілген Тилапия дайындалған және аса күрделі рецептер болады. Мысалы, балық, саңырауқұлақ, көкөністерді қосу, ірімшік немесе кез келген тұздық оны пісіріңіз.

салауатты тамақ жанкүйерлер буланған Tilapia пісіруге болады. Бұл әрекетті орындау үшін, балық лимон шырынын және соя тұздығын құйып, дәмдеуіштерді себіңіз жуу қажет. 20 минут, сондықтан үшін маринадтау үшін қалдырыңыз, содан кейін 10 минут ішінде қос қазандық пісіруге. диетаны үшін жарамды болып табылады дәмді және сау тағам, сіз Болған!