Табада омлет дайындауға қалай? шұжық және оның вариация Recipe

Көптеген адамдар пісіру табаға омлет. Recipe бар шұжық - пісіру белгілі барлық ең танымал. Дегенмен, оны дайындау үшін көптеген қызықты нұсқалары бар. Мысалы, олардың кейбіреулері қарастыру.

хош иісті конверт

Омлет - француз тағамы. Бастапқыда, рецепт бойынша, ол жұмыртқа басқа ештеңе ұсынуға тиіс емес. Уақыт өте келе, азық-түлік дайындау технологиясы біраз өзгерді. Қосымша құрамдас арасында су, сүт, ұн, және тіпті ет өнімдері болды. Сонымен қатар, ол құбырлар түрінде дайын өнімді ролл немесе Францияда бүктеңіз шешім қабылданды. Әлі табаға омлет дайындауға әдетте дайындайды. шұжық қарапайым рецепт, бірақ сіз сәл астам қызықты бір нәрсе келсе, ыдыс бастапқы тұздықты толықтыра алады. Сондықтан ол құрылды елдің ұлттық тағамдары көбірек сәйкес болар еді.

Кез келген үй шаруасындағы әйел бір табаға салып үй омлет дайындауға болады. Шұжық рецепт келесі өнімдерді талап етеді:

• 3 жұмыртқа,
• су мен қаймақ бір ас қасық,
• 50 пісірілген шұжықтар грамм (немесе ветчина)
• тұз,
• екі шай қасық шікті Франция қыша және өсімдік майы.

қарапайым тағамдарды дайындауға арналған тәсілі:

1. тұтас бөлке бастап жолақтарды, текшелері немесе жай ғана дөңгелек кесінді - Біріншіден, сіз шұжық кесіп қажет.
2. сумен жұмыртқа шайқаңыз.
3. Мұнай от панорамалау және жылу жақсы құйылады.
4. жалын аз ыдысты жасауға және қақпағын жауып үшін ұрып-соғып, жұмыртқа массасын құйыңыз.
5. қоспасы сәл черпак кейін, қаймақ, қыша, оны қыл-қыбырды.
6. Бір жағынан шұжық ыдырау, содан кейін екінші жартысында оны жабады.

2-3 минуттан кейін дәмді омлет табаға үшін дайын болады. бар шұжық рецептісі - әйгілі тағамдардың классикалық нұсқасы ең табысты түсіндіру болып табылады.

оңайлатылған нұсқасы

күнделікті өмірде адамдар сирек кез келген стандарттарын ұстанады. Әр адам шұжық бар омлетті өз жолмен тырысады. Рецепт (табаға, бұл тағам жиі дайындалған, бірақ эксперимент рұқсат етілген және) әр түрлі болуы мүмкін. Бұл опция қарайық. Біз өнімдерінің мынадай Suite қажет:

• 3 жұмыртқа,
• сары май 20 грамм,
• 1 бас пияз,
• сүт жарты кесе,
• сәл тұз,
• шұжық 100 грамм,
• аздап бұрыш.

төмендегідей тағам болады дайындау:

1. Шұжық және пияз кездейсоқ шағын кесектерге кесілген, содан кейін жеңіл-желпі табаға майымен қуырамыз. Бұл өнімдер бойынша қыртыс бар екенін мойындауымыз қажет емес. Біз тек оларға сәл жылы беруге және бір-біріне хош нанымдардың қажет.
2. Бөлек, жұмыртқа және тұзбен сүт көпірту. Сіз араластырғыш пайдалануға немесе қарапайым Көпсіткішті алуға болады.
3. Алынған қоспасы, табаға құйып бұрыш бәрін шашып, жабуға және бірнеше минут қалдырыңыз.

нәтижесі бар шұжық тамаша омлет шығады. бір табаға салып рецепт, сарапшылардың пікірінше, жағымды тән қытырлақ алуға мүмкіндік береді. ол жеңіл-желпі туралған шөптер себілген болса, бұл тағам, табаққа жақсы көрінеді.

әуе тағам

Еуропаның кейбір елдерінде шұжық (табаға рецепт) арнайы омлет дайындалуда. Lush және дәмді, Италияда ол frittata деп аталады, және Испанияда - тортильяс. Сіз сол жолмен той дайындау үйде көріңіз.

Осы мақсатта, ол жұмыс үстелінде болуы тиіс:

• 4 жұмыртқа,
• шұжық 100 грамм,
• пияз,
• тұз,
• қызанақ,
• аздап бұрыш және лавр жапырағы.

технологиясы мынадай қадамдарға сәйкес дәйекті орындалуы тиіс:

1. Біріншіден, сіз жұмыртқа ұрып көпірту керек. бұқаралық Керемет, сарысы және ақ жеке емдеу ұсынылады бұрылып, содан кейін оларды біріктіріп деп.
2. аздап сүт қосыңыз. Сіз сондай-ақ айран немесе қаймақ пайдалануға болады.
3. мұнай Пан құртшабақтарды пияз шұжық уатылған.
4. майдалап туралған қызанақты қосыңыз.
5. мазмұнын неғұрлым тығыз болды дейін, жұмыртқа қоспасы өнімдер мен аспазшы, жабылған құйыңыз.

нәтижесі шұжық (табаға рецепті) бар тамаша омлет болып табылады. Сіз 7-10 минут тұмшапеште табаны салып, егер Lush және одан тендер өнім, алуға болады. Осылайша ол барынша тиімділікке қол жеткізу мүмкіндігі болып табылады.

Асығыста

Көптеген таңғы бар шұжық жылдам омлет жасау үшін ең жақсы болып табылады деп санайды. кейбір тұзы деп аталатын бұл (жасыл көкөністер мен көп табаға, өте дәмді тағам) рецепті «Француз».

Келесі өнімдері оған қажет болады:

• сүт жарты кесе,
• 4 жұмыртқа,
• 2 қияр,
• пісірілген шұжықтар 450 грамм,
• көк, және кез келген тұздықтар.

өте оңай тағамды дайындау:

1. Алдымен сіз сүтпен жұмыртқа араластыру қажет.
2. Келесі, ұсақ шұжық қияр тураған және оларға осы дәмдеуіш үшін таңдалған себіңіз.
3. шөптер қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Пісірілген бұқаралық қыздырылған табаға құйылады.

Сөзбе минут өткен соң, ол пластинасында омлет таратуға және оны қуана жеуге болады. ол аралық күйдіру жеке өнімдерді қажет етпейді, өйткені рецепт жақсы. Бәрі бір қадамда, бірден жүргізіледі. Бұл айтарлықтай адам жұмыс істеуге асығады әдетте таңертең әсіресе маңызды болып табылады пісіру уақыты, азайтуға болады.