Татар peremyachi: рецептті

Татар peremyachi, төменде талқыланатын болады, ол рецепті, өте дәмді және қанағаттандырарлық шығады. Бұл тағам тым май және жоғары калориялы екенін атап өткен жөн. Сондықтан, кім арқа сүйеп, оның суретті құртып қорқады ет қуырылған бәліштер ұсынылмайды.

Delicious және хош иісті peremyachi: рецепт татар ыдыс-аяқ

толтыру және қамырдың үшін қажетті ингредиенттер:

• Балғын сүт (майлылығы 3%) - 600 мл;
• Түйіршіктелген құрғақ ашытқы - 1/3 шағын қасық;
• йодталған тұз - 2 десерт қасықтар (үшін ½ қасық сынақ, ал қалған толтыру барады);
• қант - 10 г;
• үлкен тауық жұмыртқа - 1 дана.;
• Бидай ұны - қалың дейін сүрту;
• май сиыр жоқ - (толтыру үшін) 700 грамм;
• иіссіз күнбағыс майы - 250 мл (қуыру);
• шам пияз кішкентай - 3 дана. (Толтыру үшін);
• қызыл бұрыш - (толтыру үшін) ½ қасық.

процесс қамыр

Рецепт peremyachi таңқаларлық қарапайым жұмсақ және пышные айналды, ашытқы базалық оларды дайындау үшін ұсынылады. Осылайша, ол, аздап жаңа сауылған сүтті жылытып оған қант қосып, толық еріген қажет. Әрі қарай, жылы ішіп түйіршіктелген ашытқы аздап салып және vzbuhaniya оларға күтіп қажет. Осыдан кейін, базалық тауық жұмыртқа, қосылған болуы тиіс йодталған тұзды және бидай ұнынан. Нәтижесінде, сіз 1 сағат жылу төтеп ұсынылады қалың, бірақ жұмсақ қамыр, болуы тиіс.

толтыру дайындау процесі

Peremyachi татар кез келген ет өнімін пайдалана отырып дайындалған болуы мүмкін. Алайда, біз май жоқ бұзау ғана етін сатып алуға шешім қабылдады. Ол сондай-ақ жуылады, содан кейін шағын пияз бірге блендер немесе ет тартқышты жылы қайрайды керек. Салмамыз орындалғаннан кейін, ол бірте-бірте қызыл бұрыш және йодталған тұз қосып, аралас қолдары болуы тиіс.

қалыптастыру курстар

peremyachi дайындауға қалай? Олар қамыр бастап соқыр дайын болуы тиіс. Бұл үшін ол субстрат бастап өшіру шымшу қажет және торт бөлігі 8 миллиметр, қалыңдығы және 8 сантиметр, диаметрі бар прокат. Әрі қарай, ет хош 1,5 десерт қасық қалауға қажетті тілімдер ортасында, одан кейін ортасында шағын ашылуына қалдырып, жиектерін көтеріп қысылған. Сол сияқты орындалған және барлық басқа жартылай фабрикаттар.

термоөңдеу

Peremyachey күйдіру, терең кастрюлю қабылдауға оған май жеткілікті мөлшерін қосу, көп жылу, және содан кейін төмен қарай ашу жартылай фабрикаттар (5 дана) жаяды. бәліштер төменгі бөлігі Қызартып қуыруға кезде, олар шанышқы пайдаланып қосу үшін сақ болу керек. Peremyachi қуыру әр жағынан астам 5-8 минуттан болмауы тиіс. дайын тағам үлкен және таяз ыдысқа слайд жүзеге жатып ұсынылады.

кестеге келтіру қалай

Татар peremyachi, жоғарыда берілген рецепті, ыстық күйінде ғана қонақтар ұсынылуы тиіс. Сондай-ақ, тәтті ұмытпаңыздар, күшті шай, қалың қаймақ, көкөніс және шөптер үстімен бар татымды томат соусын немесе Кетчуп.