Тауықты қуырып қалай. бірнеше рецептер

сияқты қарапайым тағам қуырылған тауық, баптай аласыз жаңа дәмі ноталары, сіз бірнеше рет қоссаңыз. дәмді - дұрыс тауықты қуырып, және ең бастысы қалай? ет бұл түрі көптеген өнімдерімен үйлеседі. Тауықты пісірген кезде, сіз оны түпнұсқа дәм береді Дәмдеуіштер және дәмдеуіштер түрлі пайдалануға болады. Әлем ас тауық етін көптеген дәстүрлі тағамдарды пайдаланылады.

бастау үшін, картоп гарнир қарапайым қуырылған тауық дайындау. екі тауық аяқтарын (бірақ сіз ұшаның кез келген адам қатыса алады) және екі жамбас, сарымсақ басшысы, сары май 100 грамм, ақжелкен байламы, сүт 200 миллилитр, картоп 400 грамм алыңыз. тұздығына арналған бір үлкен қызанақ, пияз және ақ немесе қызыл шарап 200 миллилитр қажет болады. Ол су, кілегей немесе коньяк ауыстырылуы мүмкін. Мұнда Сіз өз рецепт өзгерте аласыз. дәмдеуіштер кептірілген шөптер, бұрыш және Чилидің кез келген таңдаңыз.

дәмдеуіштер, туралған сарымсақ пен кішкентай араластырыңыз зәйтүн майын. 2 сағат үшін осы маринадталған тауық қоспасын. Осы уақытта, сіз картоп аршып алады. Содан кейін, оны таратуға және сумен табаны толтырыңыз. , Табаға сарымсақ және ақжелкен екі түйір қосыңыз. өрт картоп салыңыз және тендерге дейін пісіріңіз. Содан кейін су құйылады және сарымсақ және ақжелкен алыңыз отыр. Олар дәмі үшін қажетті болды.

Біз өрт сүт қоюға және қайнатып оны қыздыру. Картоп қыспаңыз және баяу ыстық сүт құйып. Содан кейін сары май бөліктерін салып. ақтүйнек Жақсылап араластырып, жеңіл-желпі көпірту. Қажет болса, тұз және кез келген дәмдеуіштер қосыңыз. Сондай-ақ, майдалап туралған көк sypem.

Енді қайтып Тауықты қуырып қалай сұраққа. табаны қыздырып және оған зәйтүн майын қосыңыз. маринадталған таратыңыз табаға тауық, ол төмен лазым құмның болып табылады. жоғарыдан, сіз пернесін басыңыз қоюға болады. әрбір тарап күйдіру 7 минут жеткілікті. Егер сіз тауықты қуырар алдында болса, оны маринадтау, пісіру уақыты аздап төмендейді.

Ет тарелка тарады және қуыру барысында босатылған шырыны үстіне құйыңыз. Енді сіз тұздығын жасауға қажет. Ұсақ пияз және қызанақ тураған. Біз тауық зәйтүн майымен дайындалған онда табаға қойғызды. көкөністер жеңіл Қызартып қуыруға кезде, сұйық (шарап, крем және т.б.. D.) құйыңыз. оның үштен буланып. тұздық електен ерді. қызмет көрсететін кезде тұздығы тауықты және картоп пюресі құйыңыз.

Тауықты қуырып қалай? ет немесе ұшаның дайын тілім құрғақ болуы тиіс. Содан кейін табаға салып артық ылғал болуы мүмкін емес болады, және ет жақсы Қорқыт алады.

басқа да көптеген жолдары бар. Алдында тауық дайындауға қалай жең, ол дәмдеуіштер сүрту және шөптер себіңіз қажет. Өте жақсы тауық ұштастыра Provencal шөптер. Содан кейін қаңқа жең орналастыру және 50-60 минут пісіру пешке қойыңыз. ет шырынды және хош иісті қосылады.

Өте жақсы және көкөніспен тауық бар. ет дана табаға салып, қуырылған және пісіру парағында таралған. Сондай-ақ, туралған, картоп және сәбіз қуырылған. Олар пісіру парағында салып. Барлық тұз және бұрыш. дайын болғанша пеште және Тағамның салыңыз.

Сіз тауықты қуыру үшін білмеймін, қалай болса, онда рецепт бірін пайдаланыңыз, және тәжірибе қорықпау емес!