Тауық бар баклажан: рецепт

тауық бар баклажан - бұл екі өнімдері тамаша бір-бірімен біріктіріледі ғой. Егер сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосу, әсіресе, егер осы қарапайым және қол жетімді ингредиенттер тағамдар керемет дәм мен ғажайып дәмі бар. онда баклажан және тауықты пісіру қандай әдіс бойынша, біз осы мақалада қарастырамыз.

Баклажан бұқтырылған және көкөніспен тауық бар

ол өте дәмді және сау, өйткені Бұл тағам, бүкіл отбасын қуантады. Ол үшін, біз келесі өнімдерді қажет:

• тауық (тауық) - 1 кг;
• баклажан жас - 400 г;
• піскен қызанақ - 300 г;
• үлкен пияз - 2 дана;.
• тәтті бұрыш (түрлі түсті болуы мүмкін) - 300 г;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• тұз, бұрыш, дәмдеуіштер.

Бұл тағамды дайындауға қалай?

zaymomsya тауық бастау үшін. Сіз бүкіл құс болса - бөлікке бөліңіз. Табада айтқанда, кішкентай өсімдік майын құйып, тауық қуырып қызарғанша бөліктерін. пісіру процесінде, тұз, бұрыш және сіздің сүйікті дәмдеуіштер ет қосу. Содан кейін - баклажан барлық. оларды жуып, жұқалап. Тұз. жеке Табада қызарғанша қуырамыз. Кук көкөністер, майды кетіретін қағаз сүлгімен қойыңыз.

жарты сақина ішіне пияз және бұрыш кесектерін және тендерге дейін табаға қуырамыз. Блендер отырып қызанақ Чоп және көкөніс қосу. Жоғары, баклажан және тауықты қойыңыз. бір сарымсақ Masher кейін сарымсақ жіберіп және табаға оны қосыңыз. Cover, тұз, дәмдеуіштер себіңіз және сөндірілген көрейік. 10 минут жеткілікті болады. Яғни баклажан дайындалған барлық тауық Бұқтырылған ғой. Тамашалаңыз!

пісірілген тауық баклажан және ірімшік

Бұл тағам үй шеңбер кешкі асқа, сонымен қатар, барлық көптен күткен мереке ғана емес, жарамды болып табылады. Оған келесі өнімдерді сатып алу үшін:

• тауықтың төс еті - 1 кг;
• үлкен жас баклажан, - 1 кг;
• үлкен піскен қызанақ - 1 кг;
• ірімшік қатты - 400 г;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• қаймақ (крем, майонез) - 250 г;
• тұз, бұрыш, дәмдеуіштер.
• Жасылдар.

баклажан дайындауға қалай тауық бар?

Баклажан жуу және жолағы кесіңіз. өсімдік майы бар табаға салып түсті алтын дейін қуырамыз. сәл оларды podsolite көкөністер пісіру процесінде. Осыдан кейін, солға артық сұйықтық үшін қағаз сүлгімен бойынша баклажан қойыңыз.

Кеңес: тауық бар баклажан үшін суға жібітіп, пісіру бұрын дәмді, туралған көкөністерді шықты. Ол күйініштен алып тастау қажет.

Тауық еті, белдеулерін және жуу кесіңіз. , Кесу бортында оларды орналастыру таспасымен жауып, абайлап балғамен көмегімен ас өшіру ұрып. Podsolite ет, бұрыш және маусымды жеркеніш.

жұқа сақиналар кесіп Қызанақ, сарымсақ, сарымсақ Masher арқылы ірі Үккіштер, жасыл СНОР бойынша сюр руб өткізіп.

180 градусқа алдын ала қыздырыңыз пеш. майымен шоқты пісіру. Баклажан жоғарғы позиция (жабу), содан кейін тауық. Тұз, бұрыш және маусымы. сарымсақ және шөптер себіңіз. Келесі қабаты - крем (майонез, қаймақ) және ірімшік. жарты сағат пісіру. Содан кейін кірігіп тағам береді. Яғни барлық баклажан және ірімшік пісірілген, біздің тауық пісірілген жатыр. асың тамашалаңыз!

тауық, баклажан және саңырауқұлақтар жылы салат

Бұл тағам барлығына қуантады дәмді және қанағаттандырарлық болып табылады. Анықталғанындай, бұл келесі өнімдерді сатып алу:

• жас баклажан, ірі;
• тауық еті - 1 дана;.
• маринадталған қияр (ферменттелген) - 2 бірлік;.
• саңырауқұлақтар - 150 г;
• шағын картоп - 2 дана;.
• май қаймақ - 100 мл;
• өткір қыша - L; 0,5 сағ..
• лимон шырыны немесе сірке - бап 0,5. л.;
• Сарымсақ - 1 қалампыр;
• тұз, бұрыш;
• Жасылдар.

салат дайындау қалай?

бастау үшін, мұқият баклажан шайыңыз төртбұрыштап тураймыз. өсімдік майы бар табаға салып қызарғанша қуырамыз. Картоп, саңырауқұлақтар және еті дәнекерлеу. пісіру барысында, тұз өнімін ұмытпаңыз. Қияр текшелеп және баклажан оларды араластырыңыз. саңырауқұлақ Пісірілген және қызарғанша қоң қуырамыз. картоп бірдей ме. барлық ингредиенттер араластырыңыз.

Recipe тауық бар баклажан тұздығын пісіру көздейді. Бұл әрекетті орындау үшін, қаймақ, қыша, туралған жаңа піскен шөптер, туралған сарымсақ, лимон шырыны және маусымы салат қоспасымен біріктіреді. Мұнда және салат тауық біздің баклажан дайын. Тамашалаңыз!

Күйдірілген Баклажан Rolls және тауық

Бұл тағам барлық мерекелік жағдайға түпнұсқа және мол жеңіл тамақтар ретінде жарамды. Сондықтан, қандай өнімдер осы ыдысқа үшін қажет? Олар:

• баклажан жас үлкен - 2 дана;.
• тауық еті - 3 дана;.
• Қатты ірімшік - 200 г;
• саңырауқұлақтар - 300 г;
• тұз, бұрыш.

орама дайындау қалай?

бастау үшін, баклажан шайыңыз. пластинадағы тураймыз. олар ащы жоғалтқан, сондықтан, 20 минут суық суға қойғызды. Содан кейін қағаз сүлгілер оларды орналастыру. Тауық еті тұз және бұрыш қосамыз, табаға кішкене кесектерге қуырып аласыз кесіңіз. Саңырауқұлақ сол орындаңыз. шағын ылғалдылығында бойынша ірімшік руб. ірімшік, тауық және саңырауқұлақтарды араластырыңыз.

орамал таза баклажан. Олардың бұрыш, тұз және өсімдік майы бар табаға оны жіберіңіз. қызарғанша қуыру. Дайын баклажан, қағаз сүлгі бойынша орын. Содан кейін әр табаққа қоспасы орналастыруға және ролл қосыңыз. шұқығыш бекітіңіз. Сол сияқты басқа да көкөніс кесектерін орындаңыз. барлық орамалар аяқтағанда, пешті қосу және маймен парағында пісіру, оларды орналастыру. 20 минут пісіру. бар жерде және дайын тауық пеште баклажан орамды түрінде. асың тамашалаңыз!

пешке баклажан Тауық

Бұл тағам жай ғана ғажайып дәмі болып табылады, және ең бастысы, ол қиын емес болады дайындау. Сондықтан, қандай өнімдер қажет? Олар:

• көп жас баклажан - 2 дана;.
• Тауық кеудеге - 2 дана;.
• піскен қызанақ үлкен мөлшері - 3 дана;.
• Ірімшік - 200 г;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• тауық дәмдеуіштер;
• майонез (крем, крем);
• тұз, бұрыш;
• дайын тағам себілетін жасыл.

тамақ дайындауға қалай?

баклажан жақсы шаю бастау, дөңгелектеп бойлық оларды кесектерін үшін. күйініштен жою үшін 20 минут суда көкөніс қойыңыз. Содан кейін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. өсімдік майы бар табаға тұз бен бұрыш және орны дәмдеңіз. қызарғанша екі жағына Фрай.

, Пісірме табаққа алыңыз өсімдік майымен, оны майлаңыз және баклажан жабылатын қабаты орналастыру, бір сарымсақ Masher арқылы өткен сарымсақ жоғарғы себіңіз.

Тауық табаққа бойымен кесіп, сәл тойтарыс. баклажан ет қойыңыз. тұз бен бұрыш қосып дәмдеп, дәмдеуіш себіңіз. Жоғары қабаты шарасыз позиция қайтадан баклажан және оларға izmolchonnym сарымсақ себіңіз. Келесі қабаты - қызанақ. оларға қалың кесектерін, тұз және бұрыш кесектерін. қаймақ (йогурт, қаймақ, майонез) құйыңыз.

Пешті қосыңыз және 180 градусқа дейін қызады. 25 минут нысанды салыңыз. Содан кейін алып тастау және ірімшік себіңіз. тағы 5 минут қойыңыз. шөптермен ыдыс себіңіз. Бұл дәмді тағам біздің аспаз ғой. баклажан, өкпе тауық күрделі емес. Тамашалаңыз!

кәді және баклажан Тауық

Бұл дәмді және хош иісті ыдысқа дайындау үшін, біз қажет:

• тауық еті (үлкен) - 2 бірлік.;
• үлкен жас баклажан - 3 дана;.
• піскен қызанақ - 3 дана;.
• цуккини жас үлкен - 3 дана.;
• Пияз - 1 дана;.
• түсті тәтті бұрыш - 2 дана.;
• Ірімшік - 200 г;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• тұз, бұрыш, қант және шөптер.

Пісіру

Пиязды Чоп және түсінікті болғанша қуырып аламыз, араластырғыш және туралған қызанақ туралған сарымсақты қосыңыз. Ұлға, тұз, бұрыш, көк және сіздің сүйікті дәмдеуіштер қосыңыз. қақпағын жабыңыз және 15 минут қайнатыңыз.

Тауық еті табаға текшелер мен орны кесіңіз. тұз және бұрыш қосып дәмдеңіз. қызарғанша қуыру. , Нысанын алыңыз маймен, оны тарақ және тауықты қойыңыз.

Цуккини тауық үстіне алтын түстес, сәл тұз, және орнына дейін қуыру, текшелеп. баклажан және бұрыш сол орындаңыз. барлық көкөніс, түрінде томат тұздығы оларды толтыру, фольгамен жауып, 200 градус 45 минут пісіру үшін қойсақ. , Алып тастаңыз ірімшік себіңіз және 5 минут жіберуге қайта пісіріп. Яғни, баклажан және кәді дайын тауық болды. асың тамашалаңыз!