Тауық бар өзбек палауы үшін рецепт. тауық бар өзбек палауы дайындауға қалай?

Палауы - өзбектер сүйікті тағамы, олар барлық жағдайға оны дайындау: туған, үйлену, қайғылы оқиғаны. шамамен 130-ға жуық, оның рецепт бар. Бұл өте бай тағамы, бірақ ол асқазанға тым ауыр емес. ашық отты бойынша қазандықтар қозы дайындалған дәстүрлі классикалық өзбек палауы. Бірақ қозы әркімнің дәмі жоқ, бірақ жеткілікті шошқа май, сондықтан ең жақсы нұсқа - тауық ет бар палау. Бұл диета, ол асқазан түрлі аурулар жеуге болады, сондай-ақ, бағасы өте арзан. Сондықтан әркім болады палау құстарын дайындауға мүмкіндік береді.

тауық еті қосылған палау. Recipe Classic Өзбек

Бүгінгі әлемде, өйткені бұл тамаша тағамның бұл әрқашан отқа палау пісіруге мүмкіндік жоқ, және бас тарту қажет емес. ол дұрыс мөлшерлеу болып табылады және пісіру сырларын білсеңіз және қалыпты табаққа, үйде, ол, өте дәмді шығады. Белгілі болғандай, палау тым көп ешқашан болып табылады және барлық бірден жеп емес, егер сіз оңай оны ірі көлемде дайындауға болады, сондықтан, содан кейін байланысты ыдыс тоңазытқышта тұра болатынына, ол, өз дәмі жоғалтады емес. тауық бар өзбек палауы дайындауға қалай? рецепт төменде Сізге ұсынылатын болады. Ол 8-10 сыбаға арналған.

Құрамы

тауық бар өзбек палауы рецепті жарақтарды болып табылады. дайындау үшін, біз келесі өнімдерді қажет:

• Тауық еті - 1 кг (мүмкіндігінше ризотто үшін қалың ет алып, ол тек тауық төс пайдалану ұсынылмайды,, өте қолайлы аяқтарын құрғақ толған жоқ).
• Күріш - фунт (ол сынып devzira, сіз нарығында сатып алуға болады, оның ешқандай проблема болады, егер, дұрысы, ұзақ дәнді күріш тек қатты сорттарын пайдалануға).
• Өсімдік майы - кем емес жарты шыны.
• Сәбіз - фунт.
• Пияз - фунт сәл аз.
• Сарымсақ - (жас сарымсақ алуға жөн емес) 2 басшылары.
• талабы бойынша палау үшін тұз, бұрыш және дәмдеуіштер.

дайындау

Сондықтан, палау тауық қалай дайындау? (Өзбек рецепт) технологиясы бойынша келесі нұсқауларды орындауыңыз қажет:

1. Таза пияз, екі таймнан оны кесіп және суық сумен кеме қалдырып. Сонымен қатар, ет орта кесектерге жуу және кесілген саны шамамен бірдей. Ет жиынтығы шетке, алынбалы Out The пияз және кесілген ол ішіне өте жұқа жартылай сақиналар. Содан кейін сәбіз тураған. нақты өзбек палауы алу үшін, көкөністер ғана жұқа ұзын жолақтарды кесіп тиіс, және ірі Үккіштер бойынша сүрту емес. On The сомасы сәбіз, қойылған The күріш, ол байланысты оның түсі. Өзбекстан, бар ешқандай рецепт үшін сәбіз палау бұрылыстар ақ, ол деп аталатын үйлену және дайындау, ол тек осы мереке.
2. Put бос контейнер үшін пісіру тамақ туралы орта жылу, құйып өсімдік майы. Бірде ол жеткілікті қыздырылуын ақырын лақтыру The пияз, араластыруға, алып ол дейін The орта қуыру табасын және қосу үшін The ет. Сіз туралы 5-7 минут қуырып әбден сәл қажет емес әкеледі дайын болғанша. Содан кейін сәбіз. Қажеті жоқ үшін күту дейін барлық The ингредиенттер қамту дайындығы. сәбіз қажетті дайындығы пайда анықталуы мүмкін: араластыра отырып, ол иілу үшін ештене етпейді. тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер қосыңыз. су барлық ингредиенттер қамтылған, сондықтан кезде сәбіз, қайнаған су қосып, дайын керек болады. кем дегенде 20 минут баяу отта қайнатыңыз. Бұл тұз көріңіз қажет. Сорпа тұзды болуы тиіс. пісіру кезінде сурет үлгісі тұз кейбір сіңіреді. Бұл сорпа zirvak деп аталады. процесі, сондықтан Ол алдын ала дайындалған болуы мүмкін палау пісіру кешіктірілсе емес. ұзақ zirvak өтелген деген наным, дәмді Get палау бар.
3. zirvak жылы-ақ, оны алдын-ала шаю, күріш қосыңыз. күріш барлық дерлік су жұтып қойған дейін Келесі рисотто пісіріңіз.
4. Менің сарымсақ, бірақ кесіп. Біз жуық дайын күріш шағын ойыс жасауға және сарымсақ салып. Тығыз, қақпағын жабыңыз төмен қызуды азайтуға және шамамен 15 минут күтіңіз, содан кейін орамалмен өрт конверттің табаға контейнер отырып және палау 20 минут тұндырады береді.
5. тағам дайын. Сіз аласыз келтіру The үстел және шаттыққа қонақтар.

Өзбек палауы. (Тауық) қаласында multivarka Recipe

Multivarka - айтарлықтай пісіру процесін жеңілдетеді, және ең бастысы, құнды уақытты үнемдейді өте ыңғайлы өнертабыс.

multivarka композитті әрлеу қарапайым дәнді және печенье ештеңе пісіруге болады. Сондай-ақ, ол сондай-ақ белгілі өзбек ұлттық тағам көп түрлі емес, нақты палау, жасауға болады.

Multivarki түрлі мөлшерде келеді, бірақ олар негізінен азық-түлік көп мөлшерде дайындау үшін арналмаған, сондықтан келесі рецепт сыбаға үлкен саны үшін арналмаған. қазандық немесе табаға палау дайындауға тауық көбірек майлы қатысуға ұсынылады, егер Сонымен қатар, multivarka тауық тамаша тағам жасауға болады.

Қажетті компоненттер

Сондықтан тауық (фотосуреті бар рецепт - бапта) бар өзбек палауы дайындауға, сіз келесі өнімдерді қажет:

1. Таяу екі тауық Кеудеге.
2. Сурет Қатты - 1 кесе.
3. Өсімдік майы - шамамен жарты кесе (пайдаланғыңыз және кремді болады).
4. Пияз - 1 дана.
5. Сәбіз - 1 дана.
6. Ауыз су - шамамен екі жарым кесе.
7. Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер.

дайындау үшін нұсқаулары

Рецепт үшін өзбек палауы бар тауық қамтиды The келесі қадамдарды:

1. Қуырып режимінде туралы multivarku қосу, май қосыңыз. ол қыздырып жатқанда, шағын кесектерге кесілген ет. мұнай қызған кезде, ет қосу және 10 минут пісіріңіз.
2. қуырылған ет тұрғанда, сіз жұқа ұзыншалап пияз жарты сақиналар мен сәбіз тураған керек. multivarku және 10 минут бойы қуыру жалғастыру қосу.
3. Қосу The тостағанның туралы The құрылғы болып табылады, сондай-жуылған күріш, дәмдеуіштер мен тұз, бойынша The сол бағдарлама соте тағы 5 минут бұл үшін қамтамасыз The күріш нанымдардың мұнай және палауы емес құрғақ.
4. су multivarku қосу «палау» немесе «деген сандар» қамтиды. Уақыт әдетте автоматты түрде орнатылады. жабылғаннан кейін бағдарлама 20 минут тұра берсін, содан кейін үстелге жеткізілуі мүмкін.

қазандық өзбек палау пісіру құпиясы

Сіз дәстүрлі Шашлык қосымша, демалыста, елге баруға болады, онда күтілгендей, сіз, қазандық өрт туралы нақты өзбек палауы жасауға болады. Сіз келесі өнімдерді қажет Бұл тағамды дайындау үшін (барлық негізгі ингредиенттер, оның аз, пияз қоспағанда, бір жылдамдықпен қабылдануы тиіс)

• Сурет қатты.
• Тауық еті.
• Сәбіз (күріш ретінде көп арқылы).
• Пияз.
• Сарымсақ.
• Өсімдік майы.
• Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер, бөріқарақат.

Қалай дайындауға?

қазандық тауық бар өзбек палауы рецепті жарақтарды болып табылады. Сіз мына нұсқауларды ұстану керек:

1. ет, пияз тілімдері және сәбіз таяқтарды кесектерін. Күріш пен сарымсақ жақсылап шайыңыз, оны тазалау емес.
2. , Қазандық майын қыздырып пияз қуырып, сәл кейінірек, ет қосып - сәбіз, тұз және дәмдеуіштер. шағын Дайындап болғаннан кейін қайнаған су құйып, баяу отта қайнатып, ұзақ, жақсы, уақыт ретінде, бірақ кемінде жартысы сағат, мүмкіндік береді.
3. zirvak дайын болған кезде, ол қажетінше су қосып, оған күріш құйып қажет. Ол тұз үшін тексеру жөн.
4. барлық дайындық дейін орташа отта Кук, содан кейін өрт шайнекті алыңыз және ол ұйықтар дайындауға мүмкіндік, сарымсақ тұтас қосу және тағы да 15 минут қайнатыңыз.

Енді сіз тауық емес, бір өзбек палауы рецептісін білемін. достарыңыз бен туыстары таң. Ас болсын!