Түрлі нұсқалары пісіру: фаршталған тауық кеудеге ретінде

Фаршталған тауық сүт безі әр түрлі болуы мүмкін. Бүгін біз пеште пісіреді, және басқа да табаға қуырады олардың бірі екі опциялары, қарап. Ол екеуі де ұсынылған ыдыс-аяқ өте дәмді, шырынды және тендерлік екенін айта кету керек.

Тауық еті үшін рецепт: фаршированные түрлі тағамдарды

ірімшік және бекон 1. Дәмді тағамдар

Қажетті ингредиенттерді:

• салқындатылған тауық - 1 тұтас дана;
• ірімшік - 150 г;
• сары май - 125 г;
• Fresh жасыл пияз - 1 орта сәулелік;
• Майда тұз - дәміне қарай қосыңыз;
• иісті бұрыш қара бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
• Бекон - 3 ірі тілім.

Негізгі ингредиент өңдеу

фаршталған алдында тауық сүт безі, ірімшік және бекон, ол мұқият болу керек. жуу, содан кейін құрғақ майлықтар және ақырын жиектері ет ажырауы емес, сондықтан теріні бөліп қажет осы бүкіл салқындатылған етінің үшін. Осы іс-шаралардың нәтижесінде, сіз «қалтасынан» түрін алу қажет. Осыдан кейін сіз, бұрыш филе тұз және шетке кетуге керек.

толтыру өңдеу

Фаршталған тауық төсі ғана хош иісті және мол тағам ұсынылады. Осы мақсатта, біз табаға жұқа тілімдерге және құртшабақтарды ішіне майдаламаңыз тиіс Бекон сатып алу туралы шешім қабылдады. Содан кейін, біз жеке тостаған жұмсақ ірімшік салып және еріген сары майды шанышқымен оны араластыру қажет. Осыдан кейін сүт өнімдері, майдалап туралған көк пияз бен беконды құйып керек.

Shaping және пісіру ыдыс-аяқ

нәтижесінде хош Салмамыз мұқият, содан кейін 40 минут тұмшапеште майланған пісірме парағында және пісірменің салып, «қалтасына» тауық кеудеге орналастырылуға тиіс. термоөңдеу кейін ақ құс еті бөлікке кесіп тиіс және гарнир қызмет етеді.

2. фаршталған тауық рецепті ірімшік, шөптер мен сарымсақ төсін

Қажетті ингредиенттерді:

• жас аскөк, ақжелкен - шағын қатпарлану;
• ірімшік - 175 г;
• тауықтың төс еті - 600 г;
• майсыз майонез - 145 г;
• үлкен тұщы сарымсақ - 2 түйір;
• тұз, қара бұрыш, паприка және кептірілген насыбайгүл - дәміне қарай қосыңыз;
• мұнай тазартылған күнбағыс - Тағам қуыру;
• нан үгіндісі - ½ кесе.

өңдеу ет

Тауықты жуып керек тағамдарды дайындау үшін ақырын ірі кесектерге кесілген және жұқа қабаттарын қалыптастыру балғамен оларды тойтарыс содан кейін жойылады тері мен сүйектен алыңыз. Осыдан кейін, ет жағына жағынды паприка, қара бұрыш, кептірілген базилик, тұз және қажет.

толтыру процесін дайындау және салмасы

Мұндай курстар үшін Толтырғыш туралған жаңа піскен шөптер, үгітілген ірімшік, сарымсақ майонез және төмен-май қоспасынан жасалған болуы тиіс. Келесі, біз тұлыптар филе бастау қажет. Ол жентектелген тауықтың төс еті өте оңай екенін айта кету керек. а сынықтары резервуардың ортасында Мұны істеу үшін арналған хош иісті қоспа орналастыру керек, нанның жұмсағы жылы конверттер мен ролл оны орап. ұқсас жасалады және барлық басқа өнімдер.

термоөңдеу

Бұл тағам күнбағыс майы бар табаға салып қуырып тиіс. газ плитасы бойынша өнімнің пісіру уақыты жағынан шамамен 10-13 минут.

хош иісті ингредиенттер оралған, кеуде ұсыныңыз, үстел ыстық безендіріңіз тиіс.