Умрешь Kulich

бастап Cake сүзбе қамыр ұзақ белгілі бір рәсімі жүктемені асыратын, Пасха мерекелеудің маңызды атрибуты қаралды. Бірақ, бәлкім, біз оның одан прозашы, таза аспаздық құны туралы ұмытпау керек. Өйткені, торт, сондай-ақ кешкі шай партия үшін отбасына қуанта аласыз дәмді, жоғары қоректік пісірілген тауарлар болып табылады.

Мүмкін, бұл біріншіден, жиі деп аталатын еске тұр Пасха сүзбе, бұл ерекше, таза Пасха торт суық пісіру болып табылады. Пасха мерекесі таңбалау Көптеген адамдар, боялған жұмыртқа және Пасха торттарды бар үстел сән, қол мерекелік пісіру дәстүрлі байлығы мұқият қиыршық, тым қалың және қышқыл емес сүзбе көптігі екенін ұмытып, ірімшік қималар құрамында жоқ. Сондықтан суық қандай рецепт сүзбе торты немесе қалай қуана ірімшік торт пісіру үшін?

Біріншіден, сіз сүзбе сапасы туралы қамқорлық керек. Бұл қалыпты қышқыл болуы, және бұл орын ретінде сүзбе массасы тым қатты қызып, егер кез келген жағдайда, дөрекі емес, керек. Бұл торт кейін шағын дәмі үшін толықтырулар, нәзіктік және жабысқақ массасы, ірімшік, негізінен тұрады.

Ең дұрысы осы електен сүзбе болуы тиіс, ол осы әсерге қол жеткізу үшін, өте аз болды бөлшектер, қасық үйкеліс мүмкін емес дерлік, және соңғы ас техника аз жасаймыз.

Бөлек, жылы майы ұнтақ қант және тұзбен ұсақтауға, және ол тұз түйіршіктер арқылы үлкен пайдаланылады емес екенін лазым. Содан кейін қосылады және аралас крем бар. тегіс сүзбе қосылған және мұқият онымен араласады дейін осы қоспасы, бұлғанған.

ерекше нысаны-pasochnitsu салмақ жарамды (үздік қолмен) бітіріп, содан кейін ашық гарнир мен мұқият жойылған кербез түрінде орнатылған. сондықтан сіз торт ақуыз құймасы сән және қантталған жеміс түсті дана болады ашыңыз. Айтпақшы, торт қалыптастыру бұрын, қамыр мейіз астам су қайнаған бар пастерленген қосуға болады. Дайын торт таза матамен жабылған және тоңазытқышта түні қалдыру керек.

төмендегідей ингредиенттер болсақ, сүзбе торт рецепт болып табылады:

жоқ слайдтар - килограмына (немесе сәл артық) сүзбе, сары май жүзге жуық грамм, қант жарты кесе (мүмкіндігінше ұнтақ қант), қаймақ және шай қасық тұз бірдей мөлшерін қабылдайды.

Бірақ үй шаруасындағы көпшілігі әлі ірімшік торт пісіріп қалайды

жарқын мерекеге. Олай болса, қалай бұл жағдайда рецепт сүзбе торты болар еді?

ашытқы қамырды дайындау үшін жылы сүт жарты стакан ерітіңіз, толық емес қант ас қасық қосыңыз. Қамыр суытып емес, қолданылады Cover.

қант кесе қосу, жақсылап пюресі сүзбе (400-500 грамм) құйыңыз жылы сүт жартысы кесе (сәл бөлігі болуы мүмкін), слайдтар және сары май, екі жүз грамм жоқ шай қасық тұз, жартылай сұйық күйге дейін қызады.

Осы уақытта, сіз мейіз, цукаттар немесе ұсақ ұсақталған жаңғақ қосуға болады, ұн және promeshat шамамен үш кесе қосу, сондай-ақ сүт, осы қосу-күйіп ашытқы бәрін араластырыңыз. Promeshav біртіндеп ұн тағы үш немесе төрт кесе қосыңыз. екі есе мөлшерін ұлғайту дейін жақындауға жасыру және жылы жерде қалдыру дайын қамыр.

Содан кейін майланған түрінде салып, аздап ulezhatsya береді және пеш шамамен 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған қойылады. торт пештің жойылады және зең босатылады кезде, олар Пасха -nepremenno ақ, рұқсат және тоналды басқа жағдайларда арналған, әшекейлермен жабылған болуы мүмкін. Бұл рецепт сүзбе торт көптеген бір ғана. ірімшік негізінде Торттар мен ашытқы сияқты басқа да көптеген нұсқалары бар. сүзбе торт жиынтығы рецепт ғана толық аспаздық interent- бет. Ас болсын!