Кальвадос - сусын, Ремарке шығармаларында шырқалып. Оның туған жері, ол қозғаушы арқылы өндіріледі Франция (провинциясы Нормандия) болып табылады алма сірке. арнайы сыныптар өсті алма өндіру - олар шағын болуы және танинами (қышқыл) жеткілікті мөлшері болуы тиіс. құпия қамтылған рецепт, бірі кейін, мен күшті және хош иісті алу жарқыраған сусын. Кальвадос алкоголь пайызы - 40% -ға дейін. Әдетте, бұл әдемі сатып алды, сондықтан ол арнайы жасалған емен бөшкелерде бірнеше жыл бойы тұра іске асыру дейін кәріптас түсі және бай хош иіс. Кальвадос ішу үйрену үшін, осы мақалада кейінірек қараңыз. Франция - Бүгінгі күні, сусын негізгі жеткізушісі өз отаны болып табылады. Ресейде ол әлі жеткілікті мып, және өте қымбат болып табылады емес, ал мен, бүкіл әлемде білгірі ретінде аперитив ретінде пайдалануға - оның дәмі мен сапасы сипаттамалары тәбет жақсартуға ықпал өйткені, жеп алдында екенін.
Кальвадос ішіп қалай?
Бұл сусын жиі себебі оның дәмі мен тиісті бекініс алма арақ деп аталады. Тоңазытқыштың немесе шағын бірі алдын ала анықталған тартқыш - бұл бөлме температурасына дейін қыздырып алу керек ұсыныңыз. тамақ ішер алдында қабылданған алкоголь аз мөлшерін, жоғарыда айтылғандай, тәбетті жақсартуға көмектеседі, бірақ ол didzhestiv ретінде пайдалануға болады. Ол тамаша шоколад, жеміс-жидек немесе кофе үйлеседі. Кальвадос шыны - осы қарапайым бренди болып табылады. Олардың кең нысанын жонуға ең толық сусынның барлық сапасын анықтауға мүмкіндік береді. бірінші жұтымнан алдында біраз уақыт қолында стакан ұстап тұрыңыз - бұл алма дәмі кейін толық сезінетін болады. Есіңізде болсын, қарт, күшті, оның дәмі мен хош спирт көбінесе. Осы сусынның ең танымал өндірушілер компаниялары «Byusnel» (Busnel), «Bulyar» (Boulard), «феодалдық иелік Sainte-Anne» (Fiefs Cent-Anne) және «М. Dupont» (М. Dupon) болып табылады. Кальвадос ішу қалай туралы айтып, сіз «Норман Фосса» (Trou Normand) деп аталатын атақты француз дәстүрін еске алады. Ол түскі немесе кешкі кезінде ыдыстардың өзгерістер аралығында алкоголь аз мөлшерде қабылдау көздейді. Бұл мерекелік тағам үшін аса қолайлы.
коктейльдер Кальвадос ішіп қалай?
Қанша алкогольді ішімдіктер, Кальвадос өзі ғана емес, жақсы, бірақ шырын, вермутов және ликерлер бар қоспасы ретінде. Кел, олардың кейбіреуімен араластыру болсын. Сізге қажет Коктейль «Нью-Йорк алма»:
- 40 мл. Франция Кальвадос;
- 20 мл «Bacardi Россо»;
- қойылтылған апельсин шырыны немесе сиропты тамшылардың бір-екі.
Бұл ингредиенттер Барлық, шейкер аралас болуы мұз қосу және қызмет тиіс Мартин шыны.
қоспасын «Pleasant Adventure» дайындау және гүлденген дәмді хош сезінуге алма бағын, мұз шейкер араластыру:
- 40 мл Кальвадос;
- кез-келген Джин 20-25 мл (дәміне қарай);
- 20-30 мл грейпфрут шырыны.
Енді сіз одан дайындалған болуы мүмкін таза түрінде Кальвадос ішу қалай білемін және қарапайым және дәмді коктейльдер болып табылатын, бұл сіз бұл сіздің үй шағын бармен лайықты құрамдас жасауға болады. Тек көп мөлшерде ликер өз денсаулығына зиян мүмкін екенін есте сақтаңыз.