Шоколад рецепт: оңай әрі дәмді

Шоколад toniz белгілі iruet, ми эндорфин арттыру және серотонин мазмұнды арттыру. Сонымен қатар, ол шоколад көп және гемоглобин жақсартады деп саналады. Әрине, ол пайдалы жеңсік ғой. Бірақ пайдалы, тым, сақтықпен қарастырылуы тиіс. Теобромин, кофеин сияқты, қысым арттырады және трепет тудыруы мүмкін. қауіпті - шағын дозада, ол пайдалы, бірақ жоғары болып табылады. Стандартты (125 гр.) Тақта кофеин шоколад эспрессо кубогына астам бар. кәмпиттер және басқа да тәттілер айырмашылығы, шоколад тез тіс бетін шайылып, бірақ оларға өйткені іс жүзінде зиянсыз. Және бұл, әрине, қосымша плюс өнімнің пайдасына.

Бірінші шоколад рецепт үнділер тиесілі: олар бұрыш қосып, үрме пісіруге және сумен жартастан түрінде оларды араластыру бастады. Бірақ онда ол жай ғана сусын болды. XI ғасырда Benzion (бірінде монах және ғалым) осы таң-сусынның қасиеттері туралы баяндама жасады. Есеп дереу жіктеледі және шоколад рецепт жарияланды мемлекеттік құпияны. Және тек XIX ғасырдың соңында. Кондитерлер дербес шоколад үшін формулалар.

Бірақ содан кейін шоколад өндіру қымбат, сондықтан қол жетімді болды жеңсік ғана бай ханымдар болды.

Енді шоколад оның қолда бар, тіпті қарапайым үй шаруасындағы әлеміне және өндіру таралатын және танымал. ақпарат алу үшін шоколад жасау үшін қалай үйде, төменде талқылады. Сондықтан ...

1. рецепті Шоколад «бағдар отырысына».

әрине атауы, дайындау өте тез дайындау, дегенмен, тағы да біраз уақыт алады, бірақ, өйткені, салыстырмалы.

Құрамы: 100 грамм Pack қара какао ұнтағы 4 ас қасық. л. (жоқ слайдтар) қант, крем (2 ас қасық. л.) 70 б. майлары (крем).

сондай-ақ Пісіру. ыстық, бірақ қайнаған сүт қант араласқан какао қосып әкелді және су ванна майы ерісе отыр. Қайнату, 5 минут төмен жылу барынша барлық ингредиенттер араластыра және formochkam төгілуі туралы бұрын салқындатылған.

2.Retsept шоколад «жаңғақ Vanilla.»

Құрамы: 100 грамм Pack қара какао ұнтағы, шыны қарапайым қант, ванильді қант қап, қаймақ үшінші кесе, сары май 155 грамм, қуырылған жаңғақ және podroblennyh бір уыс, құрғақ сүт жарты кесе.

сондай-ақ Пісіру. ыстық сүт (ваниль қоса алғанда) қант қосып, араластыра бастайды. еріген сары май және сүт ұнтағын қосу. баяу отта тағы 5 минут ықтимал қайнатады. Біз салқын береді. жаңғақтар қосу жылы массасы, араластырып, Shaper арқылы қызмет етеді.

3. Шоколад рецепті «Кофехана».

Ingreda Опциялар: 100 грамм Pack қара какао ұнтағы, қант (2 кесе) пакеттік сары май, ваниль, кофе ұнтағы, құрғақ сүт (шыны).

сондай-ақ Пісіру. , Суық сумен, кофені екі ас қасық толтырыңыз қайнаған, жылу шығарып алыңыз, сүзгі және ваниль, какао ұнтағы, сүт ұнтағы және қант қосыңыз. бірнеше минут кейін қоспасы қайтадан қайнатыңыз және жою болды. Енді май қосыңыз. Бүкіл процесс жиі араластыруға отырып жүзеге асырылады. Жылы шоколад Shaper арқылы таралады.

қалыптар тамаша қалыпты пісіру (бұл жағдайда, мұздатылған бұқаралық пышақпен кесуге тура келеді) ретінде, кәмпиттен жәшіктерін мұз лайнерінде қалыптар (әдетте, әр түрлі қалыптар бар).

Ас болсын!