Ірімшік картоп пирожкилер. Пирогов үшін Картоп қамыр

Сіз бір кездері картоп торттарды пісірілген ба? Тек, сондықтан картоп толтыру, сондай-ақ тест негізгі компоненттерінің бірі ретінде әрекет емес пе? Егер жоқ болса, біз егжей-тегжейлі дәмді торттар, Зразы және Zeppelins дайындауды түсіндіру біздің мақаланы оқыңыз.

ірімшік картоп пирожкилер

таңғы үшін түпнұсқасы өңдейді дайындау - және сіздің отбасы саған өте ризамыз болады. төмендегідей ірімшік және қызылша картоп пирожкилер, біз тұздықты дайындайды:

• қызылшаны Пісірілген және шағын ылғалдылығында сарымсақтың бір түйірін сүрту оған тұз, бұрыш және қаймақ бірнеше ас қасық қосу және мұқият араластырыңыз.
• тұздығы қайнатылған тұрғанда, бәліштер үшін картоп Қамырды жасауға. Бұл әрекетті орындау үшін, тері және пульпа оларды аршып, төрт орта картоп үшін тұзды суға қайнатып. картоп ұн, бір жұмыртқа, тұз және бұрыш 150 грамм қосу. қасық ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін бір қолмен серпімді қамыр илеңіз. дайын өнім пластикалық қаптама орап біраз уақыт жалғыз, оны қалдыру болып табылады.
• , Қоспасы дайындау ірімшік 150 грамм шанышқымен маш, содан кейін туралған аскөк, көк пияз, ақжелкен мен сарымсақ қалампыр оны араластыру.
• Roll қамыр шыны кесілген шеңберлерді пайдаланып қалыптастыру ішіне демалды және екі миллиметр. Әрбір дайындамаға толтыру шай қасық салып, жиектерін шымшыңыз.
• Фрай екі жағына өсімдік майына шағын торт.

Дайын соустар қайыққа үшін пластина қызылша тұздық аудару туралы еркелетіп қойыңыз және ыстық шай немесе сүтпен кестеге тағам қызмет.

ет қосылған картоп торт

Егер сіз қалыпты отбасылық шай партия үшін дайындауға болады ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстел ұсынуға Бұл бай тағам. ет бар картоп торттарды жасау үшін, сізге қажет болады:

• а ет тартқышты арқылы жылжу үшін дайындалған ет 500 грамм (шошқа, тауық еті немесе алуға болады).
• картоп бір келіден аршып, содан кейін тендер дейін қайнатыңыз. көкөністер суығанша, екі тауық жұмыртқа, тұз, дәмдеуіштер, және ақ ұн төрт ас қасық араластырыңыз, ет тартқышты оларды кесу керек. Қамыр қолмен тығыз илеңіз. процесінде ол қолына жабысып, және үстел болса, оған тағы да біраз ұн қосыңыз.
• Екі ірі пияз қызарғанша өсімдік майына ет бар қабығы, Чоп және қуыру. Сезон дәміне қарай тұз және бұрыш қоспасы.
• , Шағын шарлар Қамырды екіге бөліп, әрбір бос торт пішіні, фаршты саламыз және жиектерін шымшыңыз.
• алдын ала қыздырылған табаға қуырып пирожкилер екі жағына пісірілген дейін. Осыдан кейін, қағаз сүлгілері бойынша той орналастыруға және оларды артық майды сіңдіретін күтіңіз.

қуырылған картоп торт қаймақ тұздығы және жаңа піскен көкөністер кестеде ұсынылуы мүмкін.

картоп сорпада Постный самса

Егер сіз ораза тәжірибеге болса, сол өзіне гастрономия шағын қуаныштан бас тартуға ешқандай себеп болып табылады. Алайда, бәліштер үшін картоп сорпа қамырды пісіру мүмкіндігі әрбір әйелдің мақтана алмайды. Сондықтан, мұқият біздің рецепт оқып және бізбен бірге дәмді торттар пісіру:

• Peel төрт орта картоп, тендер дейін су мен қайнау төрт кесе құйып. сорпа Бір шыныаяқ терең ыдысқа құйып, және табаға қалған құйыңыз.
• Картоп езбесі үшін маш сорпа үшін қайта жүктеңіз.
• құрғақ ашытқы төрт шай қасық ostyvshim сорпада отырып ыдысқа тарата, содан кейін табаға алынған қоспаны құйыңыз.
• қант төрт ас қасық, тұз екі шай мен өсімдік майын он ас қасық үшін ингредиенттер қосу. ұн просеять (тығыз қамыр үшін қажетті ретінде), жер кебек немесе талшықты қосыңыз.
• ол өсуі мүмкін, сондықтан, қамыр қолын араластырамыз орамалмен оны жабуға және жылы жерде қойылады. қолмен Қамырды төмен басыңыз ұмытпаңыз,, бірақ соңында ол әлі рет peremesit тиіс.

картоп сорпада Постный самса салмасы түрлі дайындалған болуы мүмкін. Мысалы, ашытылған қырыққабат, алма немесе кептелу. Бұл рецептпен Сіз қамырдың көп алуға екенін ескеріңіз, сондықтан оның бір бөлігі, сіз пластиктен орап және келесі уақытқа дейін мұздатқышқа оны жібере аласыз.

пеште Зразы картоп

Картоп пирожкилер, Зразы, котлеттер және тұшпара - бұл түрлі халықтар бірдей тағам берді табылады атаулары болып табылады. Сондықтан, олардың дешифрлеу тіл сырларын қалдыру және рецепт сипаттамасы көшу. пешке картоп торттарды пісіру үшін, сізге қажет болады:

• , Отқа кастрюлю салыңыз оған өсімдік майын екі ас қасық құйыңыз, ыстық су және жоспарлау қырыққабат 500 грамм кесеге.
• ол жеткілікті жұмсақ болғанша, жабылған, қоспасы қайнатыңыз. соңында, оған қант шай қасық және томат пастасы қасық қосыңыз.
• Алты орта картоп, пісірілген қайнатады, олармен теріні және пюре алыңыз. тұз, бұрыш және ұн қасық қосыңыз.
• тығыз қамыр илеңіз және тең шар (шамамен 50 грамм) бөліңіз.
• , Әрбір Дайындаманы жазыңыз толтыру бір шай қасық ортасында жатып және дөңгелек торттар қалыптастырады.

пергамент салған парағында пісіру, бойынша пеште Зразы Bake. Олар дайын болған кезде, қаймақ тұздығы бар кестеге оларды қолданылады. тұздығын жасауға, қаймақ, туралған сарымсақ, тұз, бұрыш және жаңа піскен шөптер біріктіреді.

жасыл пияз және жұмыртқа салмасы бар торттар

Бірнеше адам осы дәмді және мол қарсы тұра алады. Әсіресе дәмді ол жаңа картоп уақыт келгенде, ортасында және жаздың соңында алынған. рецепт:

• Картоп қамыр торт пісірілген картоп 600 грамм, екі жұмыртқа, ұн, тұз және бұрыш екі қасық пісіріңіз. ингредиенттер қосыңыз, содан кейін сіздің ас үстел жұмыс бетіндегі қолдарын peremesite.
• Салманың үш пісірілген жұмыртқа, жасыл пияз және аскөк бір пышақ сәуленің бар CHOP CHOP. тұз қосу және ингредиенттерді араластыру.
• қамыр және салмасы пирожки қалыптастыруға, екі жағына табаға ұн және шабақтарын оларды илеңіз.

дайын тағам йогурт немесе қаймақ бірге ұсыныңыз.

саңырауқұлақ картоп пирожкилер

Сіз хош иісті орман саңырауқұлақтар сияқты болса, осы рецепт, оларды дайындау үшін көріңіз ұмытпаңыз:

• Жоғарыда сипатталған рецепт біріне сәйкес картоп Қамырды дайындау.
• толтыру үшін, аршылған туралған және пияз саңырауқұлақ қосылған қуырылған 250 грамм алып.
• Қамыр шағын шелпектер пішіні, осы торт орталығында және түрінде фаршты саламыз.

Фрай картоп пирожкилер өсімдік майы және ыстық қызмет етеді.

Картоп торт алма салындысы бар

Бұл тағам өте жай және тез пісірілген, және ол өте дәмді шығады отыр. төмендегідей рецепт болып табылады:

• 450 грамм пюре үшін жаншып дайындалған картоп. оған тұз, бұрыш және ерітілген сары май, екі ас қасық қосыңыз. Содан кейін майда ұн бар стакан картоп қосуға және қамыр тым тығыз болып табылады, араластырамыз.
• Үш алма қабығы, өзегін алып тастаңыз жұқа тілімдерге оларды кесіп және лимон шырынын себіңіз.
• төрт дана Қамырды екіге бөліп және шеңбер әрбір ролл.
• пісіру, төселген қағаз Пісіруге, екі дайындамалар жатып, олар жұқа тілімдерге кесіп сары май, және алма фаршты саламыз. Себіңіз дайындау қант, қалған топтар мен Pinch шетіне оларды жабуға.

, Шанышқымен бірнеше жерлерде әрбір алдын ала тесіп пісірілген дейін Bake торт.

Zeppelins

Бұл тағам Литва тағамдар , әрине, сіздің отбасында дәм татуға болады. , Нұсқаулар дұрыс дайындау мұқият оқып шығыңыз:

• , Картоп екі килограмм алыңыз таза қабығы мен төрт бөлікке бөліңіз. тендер және тартылған ет қайнатады бірі бөлігі. ең кішкентай ылғалдылығында бойынша натрий басқа үш бөліктері. шикізат картоп басыңыз және джем оны қосыңыз.
• картоп шырыны шешеді күтіңіз, содан кейін табаның Сұйықтықты ағызып, қалған крахмал түбін тиместен.
• крахмал картоп тартылған ет, тұз және бұрыш қосамыз, араластыру, қосыңыз. Сіз бәрін дұрыс жасады болса, онда нәтиже тығыз және серпімді қамыр болады.
• толтыру үшін, дәміне қарай сарп ет, туралған пияз, сарымсақ, тұз және бұрыш қосыңыз.
• , Суық суға қолын сулап картоп массасы бір уыс басып және одан қалың жарты сантиметр торт құрайды. орталығында фаршты саламыз және жиектерін шымшыңыз.
• кең горшок қайнап суға, оған лавр жапырағын және хош иісті бұрыш бірнеше бұршақ қосыңыз. Ақырын тұшпара ішіндегі жатып және жарты сағат, пісіреміз.
• тұздықты дайындау үшін 250 бекон грамм (немесе май) алып, содан кейін төртбұрыштап кесіп. Фрай туралған пияз, ет, және, ақырында, сәл қаймақ қосыңыз.

Дайын тағам пластина таратуға және қызмет көрсететін бұрын ет тұздықты құйыңыз.

қорытынды

Картоп пирожкилер - бұл сіздің барлық отбасы мүшелеріне жақсы көретін болады тамаша ғанибет ғой. Біздің рецептер оқыңыз және дәмді және мол олармен пісіріңіз.