Қайыңның шырыны қалай сақтауға болады?

қайың шырыны - түбір қысыммен ағаштың бұтақтары мен филиалдарының шыққан сұйық мөлдір түсті. Шырын өндіру процесі жоқ Блум бүйрек дейін көктем дейін басталады және жалғасуда. шырын қабығын nadrub қабылдау, өндірілген немесе шағын филиалдары кесілген. кесімді нүктесі бекітілген Келесі оған пластик науадағы шырын кез келген пакетін созу сыйымдылығы құяды. Тәулік ішінде, бір қайың ағашы шырыны 2 литр алуға болады.

Қайың SAP денсаулығы үшін өте пайдалы болып табылады. Ол дәрумендер мен naypolezneyshih заттардың ғана қоймасы бар. Fresh қайың SAP - бұл тоник және қалпына келтіру құқықтық қорғау құралы, сонымен қатар диета сусын ғана емес. Сондай-ақ, ол жұлдыру (жөтел және ангина) байланысты аурулар, бас ауруы, буын ауруларын пайдаланылады. Жалпы алғанда, пайдалы ерекшеліктері мен артықшылықтары осы сусынды көп, бірақ ол есепке алу және қарсы шырын ескерілуі тиіс. Ол асқазан жарасына және бүйрек тас аурумен ауыратын адамдар үшін пайдаланылуы мүмкін емес.

Ал, мен қалай қайыңның шырыны сақтауға? Өкінішке орай, бұл сусын өте шағын сақталады. Жарамдылық мерзімі мүмкін бірнеше күн, тоңазытқышта аптасына. Егер сіз сақтау мүмкін қайыңның шырыны сақтауға қалай білесіз бе? Процесс сақтау бірден шырын жинау кейін жүзеге асырылуға тиіс. Ол, аздап консерванттар қосу зарарсыздандыруға және шыны ыдыста сақтауды қалайды. Бірақ шырын табиғи өнім ретінде дәмді және сау болмайды.

сақтау мынадай әдіс дайындау болып табылады қайың квас. Бұл екі жолмен дайындалған болуы мүмкін. Бірінші, біз салқын жерде қант және дүкен қосып, өнімнің бірнеше күн ішінде тұтынылатын болады. Ал екінші, 30-40 градус температураға дейін қызады шырын, жылы, ашытқы қосыңыз. Бұл әдісті пайдалану, сусын аптасына құртатын тиіс. Екі жағдайда да, сіз сусын болашақ қараңғы түсті мейіз, қара бидай крекер және қуырылған арпа аздап қосуға болады. Осы квас сақтау мерзімі 3 ай.

тақырыбында келесі кеңес: «Қалай қайыңның шырыны сақтауға». Бұл әдіс қайың бальзамы қабылдау тұрады. шырын құрғақ шарап 250 мл 100 г мейіз, арақ және 200 г қант 100 г қосу керек. Сіз алады қоспасы, сіз 3 ай қараңғы және салқын жерде қалдыру қажет. Содан кейін сіз бөтелкелер оны құйып, тағы бір айға қалдыру қажет.

Содан кейін Сіз қайың бальзамы дайындауға болады. Бұл шырын булану арқылы алуға болады. шырын кем емес пайдалы нәтижесінде бальзам. Мәселе сиропты ғана жарты стакан алынған шырын шелектегі ұзақ булану, өйткені өндірісте жатыр.

Сондай-ақ, қайың SAP шарап өндіру мысал береді. Осы мақсатта, шырын бір литр сұйықтық көлемі екі есе, бұл, сондықтан ұзақ қант, қайнауына 100 г қосу қажет. Келесі біз сүзуге және суытып қойыңыз. 2 г салыңыз лимон қышқылы. 30 градусқа дейін құлап шырын температураға кейін, ол құрғақ ашытқы 2 г қосу қажет. тәтті тырысып Бірнеше апта. ол жеткілікті болса, онда біз арақ 100 г құйып. Бір ай өткен соң, сүзу кейін, құю.

Сіз білетіндей қайыңның шырыны ұстап үйрену үшін. Ал енді қайың SAP жинау уақыты туралы көбірек. ол жылу жеткілікті болғанда, ерте көктемде ұсынылған осы шипалы сусын жинап, бірақ әлі жапырақтары жаңғырды жоқ. Жоғарыда айтылғандай, ол кесегін немесе тесік жасау қажет. Бірақ балтамен оны істеу керек емес. Бұл сверло немесе ұқсас нәрсе пайдалану жақсы. Сондықтан зиян ағаш ұсақ болуы себеп, бірақ ол шырыны сомасын әсер етпейді.

Ол дәрумендермен ағзаны толықтыру, қайың шырыны өте пайдалы және оны жыл бойы пайдалану қосылады. шырын ішіп және салауатты болуы.