Қалай стейк акулалар дайындауға: Қуырып, пеш, Multivarki үшін бірнеше қарапайым рецептер

Shark ет жақында біздің дүкендердің сөрелерінде пайда болды. Ал сатып алушылар, қазірдің өзінде мейрамханасында экзотикалық балық көріңіз алдық әсіресе сол, кім, жаңалығы жетті. Бірақ олар разочарованы. Басты бет Shark ащы кәдімгі тәсілмен дайындалған, және керемет жағымсыз иісі құрады. Ал осы әдемі стейк болды! Ақ, қалың көк-қара тері қызыл ет інжу көк, ... Бірақ бұл теңіздері дәмді тағамның ең қауіпті жыртқыш жасау үшін, сіз білу керек стейктер дайындау қалай акулалар. Өйткені, аспазшылар иіс және ащы дәмі осы балық құтылу ет алу туралы бірнеше құпиясы бар. Ал осы құпиялар Бұл мақалада көрсетеді. Төменде сондай-ақ бірнеше оңай пайдалануға рецептер таба алады. Ол Shark кеңінен азық-түлік үшін пайдаланылады Оңтүстік-Шығыс Азия, тұрғындары, ол қуатты афродизиак қарастыру айтты тиіс. бұлшық балық ет жоқ майдың немесе сүйек бар. Сонымен қатар, ол төмен калориялы болып табылады: өнім ғана 130 ккал жүз грамм.

алдыңғы күтім

Біз үшін бөлшектелінген жылы, былайша айтқанда, акула бар құлайды. дүкендер мұздатылған жолақтарды сатылады - вакуумда немесе басқа пакеттерге. Сондықтан, біз қандай бөлігі және қалай акулалар дайындауға ойлауға ұсынамыз емес. Сіз жібіту қажет үйде стейк. ет оның жақсы дәмі жоғалтты, оны абайлап жасалуы тиіс. Буманы ашып, контейнерде бифштекс жылжуын, алдын-ала айқындалған тор төменгі. Ол ылғал жібітіп балық ағызып алады қамтамасыз ету үшін қажет. контейнерін жауып, тоңазытқышқа қойыңыз. ұзақ еріту стейк, дәмді, ол шығады. Содан кейін біз қалған мұз және obmoem Shark ет өшіріп тазалау. бүйрек ретінде аммиак иісі мен ащы дәмі стейк акт жою үшін: ашытылған су, лимон немесе әк малынған. Осы мақсат сүт, сондай-ақ пайдалануға болады - нәтиже бірдей болады.

Сіз акула стейктер жүзеге нені жасай аласыз

Осы балық ет өте дәмді. Оған сіз түрлі тағамдарды көп пісіруге болады. Сіз Pan Breaded жылы жолақтарды қуырып болсаңыз, олар жақсы құрғақ қажет. Shark ет сұйықтық көп мөлшері бар. бөлме температурасында бір сағат бойы стейк Ас сүлгіні қалдырыңыз. Shark ет түрлі тағамдарды дайындау үшін аз кесектерге кесілген болады. Бұл жағдайда, біз шеміршек және теріні алып тастау қажет. үй аллергиясы бар болса, онда ол кесіп және мағынасы күңгірт қызыл ет өте терісін кезінде. Бұл зат гистамин бар. Ол аллергиялық реакция тудыруы мүмкін. Сіз кішкентай бөліктерге акула ет рецептісін қиып келсе Әрине, ол стейктер кесіп, содан кейін оны маринадтау үшін қажет. лимон шырыны немесе сүт астында тоңазытқышта екі сағаттан кейін, жағымсыз иіс пен күйініш толығымен жоғалады. Ал енді дәмді стейк акулалар дайындауға қалай бірнеше жолдарын қараңыз.

Балық жеңіл тамақтар Құрал

Егер үй сияқты «McDonald ның» сияқты жоқ мұндай құрылғылар, егер ол маңызды емес. Құрал кез келген металл дуршлаг немесе сито ауыстырыңыз. Ең бастысы, олардың көлемі, сіздің табаның түбіне кем болып табылады. Біз қазірдің өзінде шағын кесектерге стейктер акулалар дайындауға қалай айтып берді. Сондықтан, лимон шеңберді жылжуын және маринадтау үшін тоңазытқышта жіберуге, әк шырынын оны шашып, балық кесіп. Осыдан кейін, қағаз сүлгі акуланың туралы біраз құрғақ. Біз кең және қуыру мұнай жылу жоғары қойылады. Үш табақшалар дайындау: ұн, тұз және ақ бұрыш араласқан; жеңіл-желпі шанышқымен ұрып-соғып, жұмыртқа,; нан үгіндісі. балық дана өз кезегінде осы компоненттердің барлық өшіру құлайды. Біз дуршлаг (немесе елек) ішіне тарады. ыстық мұнай ішіне тастаңыз. қызарғанша қуыру. қысқыштар бар балық бөліктерін алыңыз.

Қалай таба Шарко стейк дайындауға

Бұл рецепт жалқау арналған. ол қалың Гемобайланыс алып тастау болып табылады, сондықтан, лимон немесе сірке суға тотыққан Маринования бифштекс кейін жалғыз нәрсе жасауға. майымен өрт табаны қойыңыз. Біз алдыңғы рецепт соншалықты көп емес, оны құйып. шаруашылығы үшін екі табақшаларды дайындаңыз. One - біз балықтар үшін тұз және дәмдеуіштер domeshivaem ұн, бар. Ал екінші - жұмыртқа сілкіңіз үшін. мұнай-ақ қызады дейін күтіңіз. Содан кейін ұн жылы, жұмыртқа бірінші әрбір бифштекс тасалайды. Фрай Ширақ дейін үш-төрт минут әрбір жағы.

пеште Shark стейк

Бұл балық тек пісіру үшін жасалған. Бұл рецептпен май аздап талап етеді. пеште стейк акулалар дайындауға қалай? Біз ою бар, әдеттегідей, басталады. srezh тері кейін, соя тұздығы бар ыдысқа стейк салып, балық үшін дәмдеуіштер, лимон жақын топтарының себіңіз. сағаттай тоңазытқыш жіберу. Біз пешті қыздыру. оны пісіру, фольгамен жауып. өсімдік майымен кремний Щетка smazhem алюминий парағы. оған стейк бөлісу. фольга басқа парағын Prikroem. жарты сағат пісіру. Содан кейін пленкасын алып тастаңыз. пеште балық қоңыр болсын.

multivarka жылы Shark стейк

Бұл рецептпен екі Тұздықты қажет. Бірінші - әдеттегі: әк шырын немесе лимон шырыны, су жарамды Сірке суы немесе шарап сұйылтылған. Бірақ екінші экзотикалық болып табылады. зәйтүн майын үш ас қасық тарелка құйыңыз. зімбір тамыры (немесе 0,5 сағ қосыңыз. L. Ground) үш. ас қасық толтыру соя майы және сұйық бал. Араластырыңыз. Бұл композиция жақсы біздің балық сүрту. Бірақ алдымен, мұқият бірінші тұздықталған оны басу, (бізде әлі стейк акулалар дайындауға есімде). Бұл балық суды сіңіре таңғажайып мүмкіндігі бар. Сіз стейктер еңсеруге жоқ болса, онда ол Қоймалжың қосылады. сағаттан кейін ұн коллапс асырады тілім тәтті паприка араласқан. Ыдысқа Multivarki күнбағыс майын құйыңыз. Біз елу минут таймерді орнату арқылы «печенье» қойыңыз. сары жолақтарды салыңыз. екі жағынан қуыру. Содан кейін әрбір Бифштексы аскөк себіңіз, ол ірімшік жұқа тілімдерін салып. Қақпақты салбыраңқы және бағдарламаның соңында күтіңіз Multivarki.