Қандай жазда кешкі асқа дайындауға? Хэш - ең жақсы нұсқа!

Қандай жазда кешкі асқа дайындауға? Бұл мәселе дәмді, бірақ жеңіл және қоректік тағам өздерінің жақынынан ұнамды келетін көптеген үй шаруасындағы арқылы сұрайды. Алайда, ыстық жаз кешке емес, әркім пеш кезінде көп уақыт жұмсауға келеді. Осыған байланысты, сарапшылар бір уақытта тек пісіру ұсынамыз суық сорпа, оңай аштық пен жаңарту қанағаттандыратын, сұйықтық жеткізу үшін жасауға болады.

Жылдам кешкі ас жазда, немесе қалай окрошка жасауға квас үйге

Қажетті ингредиенттерді:

• қияр орта - 3 дана;.
• Пісірілген шұжық - 120 г;
• Fresh жаңа картоп - тамыр 2;
• үлкен пияз - 1 дана;.
• жаңадан ақжелкен мен аскөк - үлкен байламы;
• Шағын сәбіз - 1 дана;.
• шағын жұмыртқа - 3 дана;.
• сарымсақты - 2-3 көрсеткілер;
• жаңа піскен шалғам - 3-4 дана;.
• йодталған тұз - 0,5 шағын қасық;
• ұнтақ бұрыш - қосымша;
• майонез және қаймақ - дәміне қарай;
• Басты Brew - дәміне қарай.

Негізгі өнімдерін қайта өңдеу

Егер сіз қандай да бір бақташыны бағында өседі жаңа піскен көкөніс стандартты жиынтығы есте сенімді, жазда кешкі асқа дайындауға қандай туралы ойлауға. Алайда, осы кезеңде қуырамыз жағымсыз болып табылады. Шынында да, жазда кештер ғана Жеңіл және сергіткіш тағам айырылғымыз келмейді. Осылайша, ол картоп, жұмыртқа, сәбіз, редис, Қияр, пияз қабылдау қажет, содан кейін олар жақсы жуылады және тазартылады. Бұдан әрі, осы өнімдердің барлық, пияз, редис және қияр қоспағанда, ол су мен салқын ауаны қайнаған жылы қайнатуға қажет. ақжелкен, аскөк және Порее - Осыдан кейін олар туралған пісірілген шұжық және туралған шөптермен біріктіру, шағын текшелеп тиіс.

Қандай әрқашан өз бақшасында табуға болады сол көкөніс жазда кешкі асқа дайындауға? әрине, жасалған тұздықты! Өйткені, бұл тағам дәмді және мол, сонымен қатар ыстық ауа райында өте сергітетін ғана емес. суық сорпа дайындау мақсатында, ол барлық ұсақталған және өңделген өнімдерін, атап айтқанда, картоп, қияр, пияз, пісірілген шұжық, аскөк, редис, сәбіз, жұмыртқа, ақжелкен мен пиязды біріктіруге үлкен ыдысқа қажет. Барлық ингредиенттер пластина ұйымдастырады, содан кейін араласып тиіс. Осыдан кейін дәмі үшін қажетті әрбір жеке бөлігі тұз, йодталған қаймақ, майонез және бұрыш.

Ол Егер сіз үй немесе сатып алу сусынды қолжетімді болса жазда жағдайда ғана жасалған тұздықты кешкі дайындау, сондай-ақ атап өткен жөн. Өйткені, бұл сусын суық тағамдарды негізі болып табылады.

Осылайша, шыны пластиналар әр бірлігі дозаны қосу арқылы аралас болуы қаймақ, майонез және жаңа піскен квас окрошка (көп болуы мүмкін), содан кейін тамақтан өтіңіз. Енді жазда кешкі асқа дайындауға қандай қызық, сіз ең жақсы нұсқа сергітетін сусын негізделген суық сорпа не екенін білемін.

хэш толығымен сіздің аштық қандыру болмаса, Айтпақшы, осы ыдысқа қосымша, жазғы кеш балғын көк, зәйтүн, қияр, бұрыш және қызанақ қарапайым салат жасауға болады. Олар сондай-ақ ірімшік «Фета», қыша, сәл бал, йодталған тұз, жаңғақ және көкөніс майлары қосу ұсынылады.