Қопсытқыштар қандай

үйде пісіру одан да қолжетімді болды. барлық ингредиенттер осы мақсатта сатып алуға болады, әсіресе, өйткені. кондитерлік бизнесте ең маңызды не? Әрине, дұрыс Қамырды дайындалған. Және де ол оң болды консистенциясы, және дәмді ашытып, ол барлық қажетті ингредиенттерді пайдалану қажет шықты. Пісіру ұнтақ көптеген түрлері қосылады кондитерлік. Сондықтан, осы ингредиент, оның қасиеттері мен құрамы туралы әңгімелестік.

қопсытқыштар не? Қарапайым сөзбен айтқанда, ол отыр қопсытқыш ұнтақ. Бұрын, үй шаруасындағы әйелдер Арсенал, қарапайым сода ретінде пайдаланылатын қопсытқыш ұнтақ пісіру өнімдері үшін соншалықты жақсы емес болған. Енді ол осындай қопсытқыш ұнтақ ретінде неғұрлым жетілдірілген өнімдерді, пайдалануға болады. Ол пісіру әдемі түсі, консистенциясы береді. Ол біркелкі көтеріледі және керемет көрінісін бар.

Сонымен қатар, қопсытқыш пайдалану күрделі емес. Бұл жай ғана ұн қосылады, жақсылап араластырыңыз. элементтік ретінде осы өнімнің құрамы. Ол пісіру сода және құрамында , лимон қышқылы тең пропорцияда қабылданған.

ол тек еленген ұн жақсы сынақ пайдалануға арналған жақсы белгілі. Осылайша, ол оттегімен және қамыр неғұрлым кең болып табылады. Бұл процеске қопсытқыш қосу ұсынылады. Ол ұн, содан кейін мұқият араластырады және қоспасы сито пайдаланып просеивают болды.

қопсытқыш пайдалану даусыз артықшылығы бар. Бұл, сөзсіз, барлық қажетті ингредиенттер төтеп. Тек ұсынылған пропорцияда ұнтақ дұрыс мөлшерін қосу керек.

қопсытқыш қалай пайдалануға болады? қажет болған жағдайда қандай, оны ауыстыруға болады? Бұл біз жауап береміз сұрақтар болып табылады.

ұн өндірушілердің белгілі бір сомаға үшін қажетті ұнтақ сомасы, әдетте, көрсетеді. Сондықтан, сіз тек мұқият пакетін нұсқауларды оқып қажет. Бірақ шамамен арақатынаста бар түрлі өндірушілердің өнім үшін бірдей болып табылады.

ұн бірі килограмм ұнтақ 10 30 грамм қабылдауға тиіс. басқа жолмен, қопсытқыш оның ұн 1 3 пайызға дейін болуы тиіс. бұл құрғақ түрінде қажетті осы екі ингредиенттерді араластыру ұмытпаңыз.

Сондықтан, біз қопсытқыш ұнтақ болып табылады және ол болып табылады. қолмен Осы өнімді болмақ емес кезде Енді жағдайды қарастырып. кейінге қалдыруға болады дәмді печенье дайындау ма? алмастыратын қопсытқыштар? Бұл өнімнің құрамын Естеріңізге сала кетейік. Ол сода және лимон қышқылы тұрады. Сондықтан, сіз оңай оны өзіңіз істей алады. Тек оның уақыт осы бөлігінде жұмсау керек.

үйде қопсытқыш жасау үшін сізге лимон қышқылы 3 грамм, натрий 5 грамм және ұн 12 грамм қабылдау қажет. Барлық ингредиенттер сынау қопсытқыш ұнтақ 20 грамм беруге біріктіріледі. Егер сіз бірден барлық ұнтақ пайдаланбайтын болсаңыз, онда шыны банкіге оны қойып, жоғарғы қақпағын жабыңыз.

Сіз қопсытқыш қолданбайтын болсаңыз, онда ол тұр тырысады. Оның артықшылықтары даулы болып табылады. Ең бастысы, ол тез және жақсы қамыр әкеп береді. Ол дәмі мен иісі болып табылады және, осылайша, (сода айырмашылығы) дайын өнімнің сезілді емес. біркелкі бөлу ашытып гомогенді алынды бар. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз ғана ұн-ақ, оны араластырып, електен електен өткізуді қажет. сынақ құрылымы тамаша алынды. Сонымен қатар, қопсытқыш пайдалану өнімнің түсін әсер етеді. ұнтақ және оның қолдануды пісіру айтарлықтай дайындық процесін жеңілдетеді.

Енді сіз қопсытқыш қалай пайдалану біледі. Сіздің пісіруге оның пайдалана отырып одан да пышной және әдемі болады. Ал сіз оның аспаздық туындысы жақындарға таң тоқтатқан жоқ.