Сиыр етін қалай дайындау туралы бірер сөз

оның дәмі сиыр еті және тағамдық құндылығы ет басқа түрлері кем түспейді. Оған сіз бастапқы тағамдарды көп пісіруге болады. Бұл ет салаттар пайдаланылады, ол тамаша толтырғыштар және екінші курстарын шықты. қандай нәрлендіретін туралы айтуға және дәмді алғашқы тағамдармен емес, тіпті ол тұр, сиыр алынған. Бұл әрбір тәжірибелі иесі біледі. Бірақ ең бастысы сиыр дайындау білу болып табылады. Біз осы мақалада бұл туралы айтуға.

бастау үшін, қарапайым салат дайындау. сиыр еті 400 грамм қажет, ол майсыз болса, ол жақсы. пісірілген және шағын кесектерге кесілген дейін оны қайнатыңыз. Сондай-ақ, сіз шамамен 200 грамм қайнатып қажет , олардың терісін картоп. ол суып тұрғанда, ол тазартылған және текшелеп тиіс. Сондай-ақ, кесіп және бірнеше қияр. барлық ингредиенттер араластырыңыз. Енді өсімдік майы мен лимон шырынын бір ас қасық екі ас қасық біріктіреді. Лимон шырыны тек сұйылтылған, сірке ауыстырылуы мүмкін. Толтыру тым қышқыл емес болуы тиіс. дайын тұздықталған салат құйыңыз және шөптер себіңіз.

Ал енді, қалай негізгі тағам ретінде сиыр дайындау. Бірден Мен бұл ет түрлі нұсқаларын жүзеге көптеген тағамдар дайындауға болады, дейді. Мен кейбір рецепт туралы баяндаймын.

ең танымал рецепт бірі гуляш болып табылады. Бұл тағам өте мол болып табылады және бірінші және екінші рет біріктіруге болады. Ет, шамамен 500 грамм, кесектерге кесілген және дәмдеуіштер мен тұз қосыңыз. Содан кейін біз қоңыр дейін табаға салып қуырып аламыз. Осыдан кейін, майдалап туралған, табаға бір пияз құйып, және сәбіз, ұзыншалап. Барлық осы томат пастасы үш ас қасық киінген. барлық ингредиенттер араластырыңыз және шамамен 10 минут қайнатыңыз.

Келесі сорпа және сарымай орына 200 мл қосыңыз. Ет тендер дейін барлық, біраз уақыт қайнатыңыз. Қосымша, сіз лавр жапырағын және дәмдеуіштер қосуға болады.

сиыр еті бірінші тағам байлығы мен жүрек өндірді. Сондықтан, ол ет сорпалар үшін пайдаланылады. Ол сүйек екенін жөн. Мұнда Shurpa қалай дайындау сиыр. Бұл тағам Шығыста дәстүрлі болып саналады. сиыр еті жұмсағын (600-700 грамм) қабылдауға және оның бөліктерін кесіп. Картоп таза және шағын текшелеп. Пияз, сәбіз және қоңырау бұрыш тазартылған және жұқалап тиіс.

Енді картоп қоспағанда, оның кесілген көкөністер туралы табаны және таралуын алады. біраз уақыт қуырар, содан кейін оларға ет қосыңыз. Фрай барлық бірге шамамен 6 минут. Келесі, томат пастасы, үш ас қасық туралы табаға қосу. тағы 5 минут қуырып, үнемі табаға мазмұнын араластыра.

бір табаны алыңыз және біз оған көшу көкөністермен ет. Пан сорпаның немесе су құйыңыз, сұйық мазмұны шамамен жоғарыда бес сантиметр болуы тиіс. жылу қосыңыз және ол shourpa қайнайды болғанша пісіріңіз. Келесі табада құйып, картоп дәмдеуіштер қосыңыз. Spice пайдалану тмин, түрлі сорттарын паприка, лавр жапырағы, тұз сияқты. Біз шағын от, бірақ сорпа жанында баяу. шамамен 50 минут пісіріңіз. дайын Shurpa.

Recipe пісіру сиыр етін басқа түрлері дайындау технологиясы дерлік ешқандай айырмашылығы жоқ. Сиыр өңделген баяу пісіру керек. Ол өте дәмді тамақ пісіріп шықты. өте жақсы котлеттер арналған ет әрбір жағын қуырып, содан кейін тойтарыс тиіс.

Сіз дайындауға дейін бірнеше сағат ет zamarinuete болса, онда ол тендер қосу және жұмсақ болады. Ықтимал, сиыр етін пісіру қыша бар ет сүрту, бірақ термоөңдеу жуылады тиіс бұрын ол, кейiнге қалдыруға болмайтын болса бұрын.

бұл ет кез келген басқа да іс жүзінде бірдей тағамдарды дайындауға болады. дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді пайдаланыңыз. Сиыр, кез келген тарап ыдысқа және көкөністермен бірге ассорти аралас. сиыр етін пісіру үшін қалай біле, сіз дәмді және өте мол достарыңызды емдеуге болады.