Қойылған Жедел холециститтің кезеңінде қандай диета?

бір өт қабының қабынуы орын, оған сәйкес патология, холецистит деп аталатын. ауру балалар мен ересектерге де орын алуы мүмкін. Bubble - бұл өт үшін резервуар болып табылады. тастар - зат артық холестерин нәтижесінде қалыңдату бастайды, егер кристалдар пайда. холециститпен ауырған арнайы диетаны белгіленген емдеу бірге. тиімді және жедел қалпына келтіру үшін негізгі шарты - алау-ғұмыр диета кезінде.

жедел холецистит

Патология Өт қабының тез үдемелі қабынуы. Әдетте, өт тас бар науқастың қатысуымен байланысты өткір сатысында пайда. Тас процесін кіреді және оны бітеліп. өт іркілуі қабыну әкеледі.

Кейде науқас тіпті acalculous сияқты патологиясы бар, жағымсыз бар холецистит белгілері. Емдеу, диета қалпына келтіру негізгі компоненттері болып табылады. Алайда, себебі бактериялық инфекциялар патологиясы жасырылады.

Ол Жедел холециститтің барысын сипаттайтын белгілерін есте маңызды болып табылады. ең негізгі белгілері:

1. оң жақ қабырға астының Күшті, тұрақты ауыру ыңғайсыздық. Кейде ыңғайсыздық кеуде, қару-жарақ, мойнын жетеді.
2. Көп жағдайларда, ауырсыну басталғанға дейін өт шаншу шабуыл бар.
3. аузына Былай.
4. рельеф пайда емес, содан кейін, номерлер, құсу жүрек айнуы,.
5. жоғары температура.
6. асқынулар жағдайда тері сарғаяды.

Сіз жоғарыда сақтауға, егер ол дереу дәрігерге қаралыңыз үшін симптомдары (ол холецистит екенін білмеуі мүмкін пациент) маңызды болып табылады. Емдеу, диета уақтылы едәуір қауіп төндіруі асқынулардың кейбір науқасты қорғау үшін тағайындалуы тиіс.

жабдықтау негізгі ережелері

Маңызды рөл холециститпен ауырған диета азық-түлік атқарады. Ол жедел қалпына келтіру кепілі болып табылады. Сондықтан, біз қарауға, қандай диета холецистит науқасқа жеңілдік әкеледі.

өт қабыну көзі жиі тастар қалыптастыру болып табылады. органның аясында бөлшектер өт табиғи барысын бұзатын. Сондықтан, ең маңызды ереже фракциялық және тұрақты тамақтану болып табылады.

1. Азық-түлік шағын сыбаға және жиі болуы тиіс Eat. Орта есеппен, ол тәулігіне 5-6 рет тамақтану орындауға ұсынылады.
2. бұқаралық бөлігін есептеу негізінде Мәзір. Басқаша айтқанда, әрбір тағам қатаң салмағы бойынша өлшенуі тиіс. Бір тағам азық-түлік көп емес 500-700 астам грамм бар. пациенттер холецистит үшін Күнделікті нормасы 3,5 кг тамақ болып табылады.
3. 2 литр 2,5 литр дейін тәулігіне сұйық сусындар. Алайда, науқас ол пайдаланылатын, ол таза су мөлшерін есептеу қажет.
4. май және көмірсулардың аз мөлшерін қамтитын өт қабының ұсынылған тағамдарды қабынуы бар науқастар.
5. Мәзір майсыз ақуыз тағамдарды әртараптандыру қажет.
6. Барлық азық-түлік буланған немесе пісірілген тиіс.

көмектесу үшін Жедел холециститтің кезеңінде Diet:

• ағзадағы қабынуы тынышталдыратын;
• оның өнімділігін жақсарту;
• қалыпқа процесі өт ағыны;
• қуық сығылуына жақсарту.

асқынуы кезеңі

тамақтану берілген үлкен маңызға өткір кезеңінде. асқынуы фазада холецистит арналған емдәм келесі тұрады: бірінші 1-2 күн ішінде науқастың тек ішуге рұқсат етіледі.

органның Сұйық, жылы болуы тиіс. енгізілді Мұндай кезеңде:

• қантпен әлсіз шай;
• тәтті жидек, жеміс шырындары (олар сумен қалпына тиіс);
• сорпасы жамбас.

сұйық шағын дозада пайдаланылуы тиіс. күні 2-3 кесе ішіп.

Келесі 1-2 күн науқас мәзірі бірнеше әр түрлі болуы рұқсат етіледі. Бұл жағдайда, өршу кезінде холециститпен ауырған диета қазірдің өзінде кейбір пюре тағамды қамтиды.

Порты 100-150 аспауы тиіс, келесі тағамдарды ұсынылады:

• шырышты сорпа - сұлы, сүт, күріш;
• gruels;
• мусстар, желе;
• шырын, пюре жеміс сусындар.

Азық-түлік кілегей, қосу үшін тыйым салынады май, ас тұзы.

Кейіннен әкімшілік үгітілген ірімшік, пісірілген балық рұқсат етіледі, ол бу ет, бидай Кептірілген нан пайдалануға болады.

Бұл науқас шағын сыбаға қажеттілігін, бірақ азық-түлік және ауыз сұйықтықтарды жеке қабылдауында екенін есте маңызды болып табылады.

қоректік сақтау

Азық-түлік режим ғана емес тиіс шиеленісуі кезінде сақтаңыз. Дұрыс тамақтану айтарлықтай созылмалы холецистит, емдеу сияқты аурулар кезінде жеңілдету және жылдамдығы. Diet диетаны мынадай өнімдер қатысуын көздейді:

• жарма (сондай-ақ пісірілген) - қарақұмық, сұлы, күріш;
• қара нан;
• макарон (тек өрескел тегістеу);
• Сорпа кремдер, картоп пюресі түрінде (тек сүт, көкөністер);
• арық балық;
• пісірілген көкөністер немесе пюре нысаны, буланған;
• майсыз ет - қоян, тауық, бұзау;
• жұмыртқа пісірілген немесе буға;
• майсыз ірімшік;
• nesdobnoe печенье;
• жидектер мен жемістер (қышқыл емес);
• мармелад, бал;
• пюре кептірілген жемістер;
• өткір кептелісі.

Сонымен қатар, ол мәзірінде қамтуы пайдалы:

1. Зәйтүн майы. Сапалы тазартылмаған өнім толығымен қауіпсіз және холецистит тиімді болып табылады. Ол тамаша ас қорыту жолдарындағы проблемаларды жояды.
2. Қызылша шырыны. Мұндай сұйықтық пайдалану холецистит дамуына қарсы орган қорғауға көмектеседі. шабуылдардан сондай-ақ, бал құтылуға көмектеседі Итмұрын.
3. Сүт өнімдері. bifidobacteria бар Пайдалы тамақ. Бұл йогурт, йогурт, майсыз сүт.

керексіз қандай болуы тиіс?

холецистит шиеленісуі кезінде диета тағайындалды Науқастар, ол өткір шабуылдар себеп болатын тағамдарды болдырмау үшін маңызды болып табылады.

диета болуы тиіс емес:

• ақ нан;
• май сүт өнімдері, кілегей;
• бұршақтар;
• майлы ет, балық, Бекон, жұмыртқа, шұжық, консервіленген азық-түлік;
• шоколад, балмұздақ, крем өнімдері;
• сарымсақ, саңырауқұлақтар, пияз, шалғам, шпинат, тұздалған көкөністер;
• бұрыш, кетчуп, қыша;
• какао, қара кофе, суық сусындар, алкоголь.

кейіннен холецистит, панкреатит

Өте жиі осы екі ауыр аурулар бір мезгілде орын алуы. Дұрыс тамақтанбау - негізгі фактор олардың туындауын талпындыратын, өйткені, таңқаларлық емес. Жоғарыда көзделген, холецистит - жиі өт тоқырауын қалыптасқан онда өт көпіршігі, жылы қабыну процесс болып табылады. Панкреатит - ұйқы безінің қабыну аурулары болып табылады.

Осы патологияның үшін дәрігерлер арнайы диетаны әзірленді. созылмалы холецистит арналған емдәм, панкреатит жиі Ол бірнеше сорттары бар кесте нөмірі 5. ретінде белгілі. аурудың сатысына байланысты әр пациентке, үшін, ол азық-түлік белгілі бір түрін ұсынылады.

холецистит және панкреатит науқастың нашарлауы аштықтан, суық пен тыныштық емдеудің негізгі принциптерін ұстануға тиіс кезде.

пісіру үшін ұсыныстар

Ол тағамдарды кейбір холециститпен ауырған диета болып табылады түсіну маңызды болып табылады. науқастарға ұсынылған рецептер, бір негізгі ереже құрамында - зиянды өнімдер пайдалы ауыстырылуы тиіс.

Сондықтан, мысалы, тәттілер, қант тамаша кептірілген жемістер мен көкөністер ауыстырылды тойып. Ал оның орнына кофе жидек компот тұтынылатын болады.

сүзбе бар рецепт 1. Сиыр тұшпара

Қажетті ингредиенттерді:

• Сиыр - 150 г;
• сары май - 10 г;
• сүзбе - 60 г;
• жұмыртқа - 1 дана;.
• тұз - дәміне қарай.

Ет ұсақталған тиіс. Сүзбе сүртіңіз. екі компоненттер араластырыңыз. Олар жұмыртқа, май, тұз қосыңыз. барлық ингредиенттер Beat. нәтижесінде тартылған ет бастап шағын тұшпара нысаны. ерлі-зайыптылар болуы оларды қайнатыңыз.

ыдысқа төсеу, олар бойынша сары май сипай салып.

Рецепт 2. Сәбіз және қызылша езбе бүрген бар

Қажетті компоненттер:

• сәбіз, қызылша - 25 г;
• қант - 8 г;
• балдыры - 20 г;
• Су - '25

сәбіз және қызылша қайнатыңыз. Содан кейін електен көкөніс сүртіңіз. Шырғанағы жидектер (сіз жаңа піскен немесе мұздатылған пайдалануға болады) шырын сыққыш арқылы өтеді. шырынды тоңазытқышта қойыңыз.

нәтижесінде целлюлоза жидектер сумен толтырыңыз. 10 минут қайнатыңыз және қант себіңіз. Осыдан кейін сіз басқа 3 минут дайындауға пісіреді.

Пюре көкөніс нәтижесінде сироп қосылу. салмағы бойынша, қосу теңіз балдыры шырын. Араластырыңыз. Мұндай Маш салқын жерде сақтау керек.

жұмыртқа 3. ет орама рецепт

Сіз қажет:

• Ет - 100 г;
• Нан - 15 г;
• Сүт - 10 г;
• Жұмыртқа - 2 дана;.
• сары май - 5 г;
• Су - 15 г;
• тұз.

ет Чоп. нанмен оны араластырыңыз. қысқаша суға жібітіп қажет соңғы.

сүт және жұмыртқа омлет бу пісіріңіз.

су дәке жылы суға салып қойыңыз. Ол дайын жұқа қабаты қоспасы созыңыз. Орталау жағдайы бу омлет. екі жиектері қоспасы қосылды, бұл шетіндегі дәке көтеріңіз. Жайлап орамды бүктеп, будың пайда үшін горшок қойыңыз.

Шағын кесектерге кесілген тоқаш, ұсыныңыз. Жоғары май бөлігін қоюға рұқсат етіледі. Бұл өте пайдалы тағам холецистит болып табылады. Сонымен қатар, ол өте дәмді.

Recipe 4. Балық суфле

Құрамы:

• Балық - 90 г;
• Бидай ұны - 2 г;
• Сүт - 30 г;
• мұнай - 2 г;
• жұмыртқа - 1 дана;.
• тұз.

Балықтың қоң етіне қуырыңыз. а ет тартқышты арқылы өтеді. Бұл массасы бір жұмыртқаның сарысы, сүт, май енгізіңіз. Тұз ингредиенттер мен мұқият араластырыңыз.

Протеин қалың көбік бөлек сілкіңіз. Содан кейін туралған балық оны қосыңыз.

Табаға май щетка. нәтижесінде балық массасын құйыңыз. Бұл тағам пеште 180 ^С температурада пісіріледі тиіс. Сіз арнайы қалыптарға жылы суфле жүктеуге және бірнеше оны пісіруге болады.

көкөніс, өкпе 5. Сиыр котлеттер

Сіз қажет:

• Сиыр - 600 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• түрлі-түсті орамжапырақ - 400 г;
• сәбіз - 150 г;
• қатты ірімшік - 15 г;
• мұнай - 50 г;
• крем - 100 г;
• тұз;
• ұн - 1 ас қасық. л.

ет қайнатыңыз. кішкене кесектерге кесіп. шоққа Гүлді бөліңіз. текшелеп сәбіз.

тұзбен көкөніс және маусымдық ет араластырыңыз. Алынған қоспаны тартылған ет болды. жұмыртқа құрамына қосу және мұқият көпірту.

Туралған ет, сары май, салып-қалыптасқан пирожкилер жағылған Пан. қаймақ үстіне құйып, үгітілген ірімшік себіңіз. қуырылып тағам.

қорытынды

Көріп отырғандарыңыздай, ол тіпті холецистит диетаны сияқты диагностикалау өте дәмді болады. оң тамақ рахат емдеу және дене жақсартуға ықпал.