Қыста Өрік тұздық: үздік опциялары үшін рецептер

Sauce, тәтті, қышқыл және татымды хош оның бастапқы біріктіру разы, қара өрік жасалған. Ол көптеген тағамдарды, және оларға тамаша толықтырулар үшін жарамды болып табылады. Сіз боласыз келеді үйрену қалай Кук өрік тұздығы, егер сіз көріңіз, ол дегенмен кем дегенде бір рет. дәміне қарай Сонымен қатар, ол тағы бір артықшылығы бар - сіз оңай қыс қорын алатын өнімді. Ол ұзақ оның дәмі жоғалтпай, сақтап қалды.

қыста Classic қара өрік тұздық

Take үш келі қара өрік, жарты килограмм қант, жарты литр сірке, төрт ас қасық тұз, он бес соцветия қалампыр, отыз грамм зімбір, бір ас қасық жер бұрыш. бастау үшін, өрік дайындау. Жуып, тұқымдар алып тастаңыз. сірке мен қайнау қант қосып араластырыңыз. нәтижесінде тұздықталған, өрік салыңыз шамамен жарты сағат пісіріңіз, содан кейін тұз қосып, ұнтақталған балғын зімбір, бұрыш, қалампыр және қайнатыңыз. төмен жылу баяулату және басқа қырық бес минут пісіріңіз. қыста Сіздің дәмді алхоры тұздығы дерлік дайын. Ол араластырғыш бәрін салқындату және қайрайды оны беруге ғана қалады. банкісіне астам тұздықты құйыңыз, қақпақты бұрап бекітіңіз және депозит алып тастаңыз. Ол бір жыл бойы жаңа піскен қалады.

қыста Өрік тұздық: пикантный

бос, сіз піскен өрік үш килограмм, үлкен сарымсақ басшысы, қант бес ас қасық, тұз жартысы ас қасық, балғын аскөк сәулесін, егістік кориандр, ақжелкен қажет болады. Сіз мұқият раковинаға жүзеге сұрыптау және шаю үшін қажет. суды төгіңіз және әрбір жеміс дәнін жоюға мүмкіндік береді. сарымсақ, шөптер, шаю және құрғақ басшысы тазалаңыз. Skip олар арқылы еттартқышқа немесе блендер, бойымен бірге өрік. Дайын өрік бұқаралық эмаль ыдысқа құйып, табаққа оны жіберу. кейде араластыра, қайнатыңыз. Қалаған қалыңдығына төмен Пісірілген. Ол қырық минут өтеді. Содан кейін, қант және тұз қосыңыз сағаттан басқа тоқсанында пісіріңіз. Сіз қыста сіздің қара өрік, тұздықты қорын келсе, олар үшін зарарсыздандырылған банкаларды және қақпақтарды дайындау. Snack дайын, банктердің құйыңыз ширату және көрпе астында суытып қойыңыз. туралы олардың сақтау салқын жерде оны алып тастау үшін ең жақсы болып табылады.

қыста Өрік тұздық: насыбайгүл

өрік бес килограмм базилик үлкен байламы, стакан су, бес сарымсақ түйір, төрт стручки ыстық бұрыш, кориандр, екі ас қасық, қант, тұз талап етеді. Таза және есе терең алхоры горшок. шағын өрт қант және орны жарты кесе қосу. Пісірудің ағызу дейін қайнатып, дәміне қарай тұз қосыңыз. Ұсақтап The райхан, қабығы The сарымсақ және бұрыш, Чоп The кориандр бір миномет немесе Кофеүгіткіш. барлық ыстық қара өрік салмағын қосу және Блендерді тураған. Бұл дегеніміз, сіз қыста қара өрік тұздығын дайындады бәрі. The рецепт ұсынады дереу кеңейту, ол стерильденген шыны банкалар мен жақын The қақпағы. сақтау үшін тоңазытқышта тұздықты алып тастау керек. Сіз неғұрлым өткір дәмі келсе, үгітілген балғын зімбір туралы кориандр ауыстырыңыз. Мұндай алхоры тұздығы тамаша сиыр немесе шошқа олардың қышқыл-тәтті дәмі намек тағамын толықтырады.