Қытай айва: пайдалы қасиеттері, рецептер

ерекше, сәндік ағаштар мен бұталарды Көптеген жанкүйерлер ұзақ қытай айва таныс болды. Ол атақты отбасына тиесілі, және ұқсас конгенеров бірқатар бар. Мысалы, қарапайым айва кеңінен пісіру және көп тараған болып пайдаланылады. psevdotsedonii - Бірақ біраз уақыт осы түрі енді жеке тектің оқшауланған. Қытай айва өте жақсы дәмі сипаттамалары бар, ол табысты пісіру қолданылады.

сипаттамасы

Қандай тартымды өсімдік? Қытай айва - бұл 2 метр биіктікке дейін болады srednerosloe ағаш. Бұл зауыт әрқашан бұралған қалааралық және өте тығыз тәж бар. гүлдену кезеңінде шеттері тегіс бар сопақ жапырақтары астында әрең көрінетін бозғылт қызғылт жапырақшалары соцветия. Бірақ ағаштан басты әшекейі оның жемісі болып табылады. Олар сопақша пішінді бар және тиісті қамқорлық ұзындығы 17 сантиметрге дейін жететін және 1,5 кг салмақ болады. жеміс ерекшелігі өте күшті, жағымды хош иіс болып табылады. Олар эфир майларының көп. Олар жиі компот жасауға және арнайы хош иіс пен дәм кептеліп үшін пайдаланылады.

Пайдалы қасиеттері

Қытайда, бұл жеміс ағашының «ұзақ өмір жеміс» деп аталады. Оларды пайдалану ағза үшін өте пайдалы болып табылады. Қытай айва апельсин және лимон қарағанда әлдеқайда С дәрумені бар. Сонымен қатар, ірі мөлшерде қамтылған жеміс-жидек ағаштарының A, B, E, және никотин қышқылы витаминдер. Осы жеміс мәні, алайда. жемістер сәл қышқыл дәмі және керемет хош иісі бар. Олар бұлшық демалуға, тынышталдыратын, көкбауыр және асқазан, бауыр қалыпқа. Олар спазмов жою, арқадағы ауырсыну және бірлескен аурулары және ісінуі үшін табысты пайдаланылады. Қытай айва әсерін Жақсы пайдалану ревматизм, жарақат, миы, сынғанда, дәрумені тапшылығы және улану бар. ағаштың жемісі күшті аллергендерге, сондықтан сіз аллергиялық болып табылады, егер олар сақтықпен пайдаланылуы тиіс.

қолдану

олар рухани толысқан сайын жеміс орын жинаймыз. Айва қажетті жағдайларды ескере отырып, ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін. азық-түлік Жаңа піскен жемістер сирек пайдаланылады. Олар өте қатаң құрылымы бар. Әдетте, қытай айва пісірілген немесе пісірілген. Сондай-ақ, жеміс джемдер,, джемдер, желе, компоты және шырындар дайындауға пайдаланылады. Арқасында жеміс дәмі мен эфир майларының үлкен санына, олар ет тағамдарға тұздық қосылады. Өте кең, осы жеміс Орталық Азия және Кавказ асханасының табақтарымен пайдаланылады. Жақсы айва тілімдерін көрінеді және кептірілген түрінде кептірілген. Бұл үшін, олардың қант құйып және бөлме температурасында біраз уақыт сақталады. Осыдан кейін тілім сиропты пісірілген және пеште кептірілген болды.

косметологияда Айва

оның қасиеттері және қолдану косметика қытай айва, антисептикалық және кептіру әсер. оның сапасын арттыру, теріні нәрлендіретін осы зауыттың Маскалар. олардың дайындық айва целлюлоза қосымша ингредиенттермен ұсақталған және араласады үшін. Бұл өсімдік майлары, крахмал, сұлы ұны, жұмыртқа сарысы немесе әр түрлі жарма болуы мүмкін. Мұндай маска құрамына қарай әр түрлі тері типіне үшін пайдалануға болады.

Кептелісті қабылдау Тонкости

Қытай айва джем жай таңғажайып бұрылыстар. Ол әдемі бал түсін және дәмді дәмі бар. Бірақ алдымен көргеннен, тіпті мұндай дайындау, жарық, жеңсік өз сәттердің бар. Біріншіден, бұл піскен және бүлінбеген болуы жеміс сапасы болып табылады. Жақсы сәл жетілмеген жеміс қабылдауға. Екіншіден, бұл аспаздық маңызды рөлі мен әлеуетін атқарады. ол кең жамбас, мыс немесе тот баспайтын болаттан жасалған болады, егер жақсы. Үшінші шарт - пісіру кезінде қалыптастырады көбік алып тастау қажет. Және, ақырында, осы джем дайындығын оң дәрежесі болып табылады. Оның асқазан болса, десерт дәмі сапасы нашар болады, және сіз Dowar болмаса, онда ол ұзақ сақталады. Сироп (тамшы табақшаның бетіне таралады кезде осы болып табылады) тым сұйық емес болуы тиіс. шәрбаты тым қараңғы болса, ол қорытады дегенді білдіреді.

Қытай айва кептелісі

Қытай айва өте шырынды, сондықтан кептелісін пісірген кезде су қосу мүмкін емес. жеміс килограмм Сіз қант 1,2 килограмм қабылдау қажет. ол тілім айвой кесіп оңай болды үшін, ол алғашқы 10 минут қайнаған сумен толтырып, содан кейін бірден суық суға жылжуын керек. Дайын дана қолайлы контейнерде жатып, және қант оларды толтыру. Жеміс шырыны, ол бірнеше сағат кетуі мүмкін, беруге тиіс. Тек содан кейін сіз кептелісін қабылдау бастауға болады. орташа от қабылдау, өрт ыдыс қойыңыз. қант ерігенше кезде, ол 10-15 минут қайнатылады тиіс. Содан кейін жылу өшіру және 10-12 сағат кептелуді құртатын қалдырыңыз. Осыдан кейін, біз қайтадан отқа ыдысты қойыңыз. Осы кезде сіз қабығы аршылып, туралған алма 300-400 грамм қосуға болады. Осы жасалған Jam ғана дәмі жақсы болады. Енді сироп қоюланып дейін, тендер жеңсік болғанша пісіріңіз, және жеміс мөлдір бола қойған жоқ. банкалар ішіне Кептелісті құйып, қақпағын жабыңыз. Айва, дәмді, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, күрделі емес, оның қыста рецептер.

Қытай айва компот

Қандай джем қосымша, қытай айва бастап дайындауға? Бұл жеміс өте танымал емес екеніне қарамастан, ол көптеген тағамдар пайдаланылады. Өте жиі иесі егін жинау айва компот қытай және қарапайым. сусын дәмді, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, шығады. Айва өңдеу кейін қалады, олардың кейбір көптеген витаминдер бар. ол кесу болып табылады - компот дайындау ең ұзаққа созылатын үрдіс. Олар содан кейін олар оңай айналады жұқалап 10 минут қайнаған суға, алдын ала толтыру болып табылады, егер осы жеміс жемістер өте қиын, бірақ. дайындау үшін, су екі литр және қант 400 грамм айва килограмм қабылдайды. Fruits (сіз пайдалана аласыз өте қатты шөткемен емес) мұқият жуу қажет. Содан кейін өзегін алып тастау, тілімі тураймыз. ол Компот ерекше хош береді ретінде тері, жойылмайды. Содан кейін отқа су ыдысты және оған қант қосыңыз. сироп қайнаған кезде, ол айва жатып. шамамен 7 минут пісіріңіз. Дайындалған банкаларда айва тілімдерін салып, сироп оларды толтыру. , Танк қақпақтарын жауып, салқын және салқын жерге жылжытыңыз. Қытай айва, рецептер препараттар Сіздің сүйікті болады, әрбір тағам қамтылады керемет хош иіс пен дәм бар.

алма Компот және айва

Бұл жемістер үлкен терді қалыптастыру үшін бірге өте жақсы болып табылады. алынған Компот дәмді және қанық болды. , Алма жарты килограмм алыңыз су литріне қант 400 грамм және қытай айва жарты килограмм. Сіз басқа сорттарын алуға, бірақ көп хош иісті болады. тұқымын алып тастау жұқалап алма мен айва,. жеміс олар кішкене лимон шырыны немесе тұзбен суда қоюға болады, қараңғы. Алдын ала шамамен 10 минут қайнаған суға пісірілген айвой югурт. Содан кейін оны, мен банктерде алма ыдырайтын. Бөлек, су және қант сироп дайындау және оларға жеміс құйып. салқын жерде салқындату кейін Банктер жақын металл қақпақтар және қадам.

айва ет

Бұл жеміс жиі сиыр тағамдарды, қозы мен құс дайындауға пайдаланылады. Ол шошқа және айва жақсы жүріп жатыр. ет, бір шам, 400 грамм айва, сары май 400 грамм дайындауды қабылдауға көкөніс, дәмдеуіштер мен тұз. Біріншіден, сіз тілім айва кесіп және өсімдік майы бар табаға салып қызарғанша әр жағында қуырамыз. Сонымен қатар жеміс тұз және бұрыш. Содан кейін шетке дайын айвой жатып. Осыдан кейін, сыбаға, кесектерге кесілген ет және айвой тағам қалды сол мұнай қуырамыз. Осыдан кейін табаға ет жылжуын және тұз бен бұрыш оған қосыңыз. қуырылған пияз үстіне қойыңыз және аздап сорпа, су немесе шарап құйып. Ет тендер дейін бұқтырасыз керек. Содан кейін, оған айва қосып қажетті дәмдеуіштер мен пеш қалдырыңыз, өрт минималды, шамамен 20 минут. айва дайын хош иісті және тәбетті ет.

айва пісірілген тауық

ет шырыны малынған айва тілімдері дәмді, сонымен қатар әдемі ғана емес. дайындау үшін, сіз тауықты (2 кг), екі орта айва, лимон, кориандр, тұз, бұрыш, аздап қажет болады Provence шөптер, бойынша сарымсақ орта басшысы, және жер паприка. Барлық шөптер және дәмдеуіштер еркін пропорцияда қабылдануы мүмкін.

дайындалған тауық туша сыртқы және ішкі лимон шырынын құйып, 10-15 минут қалдырыңыз. Осыдан кейін, біз барлық дәмдеуіштер араластырып, оларға жақсы ет сүрту. Ішінде бұрын жұқалап болатын қаңқа айва, және сарымсақ тұтас басшысы жатып. Осы жіп тауық іш дейін тігіп және қаймақ (2 үлкен қасық) және қыша (шағын қасық) қоспасымен сүрту кейін. пісіру үшін пакеті тушу салыңыз, қашып бу тесіктері тесуге ұмытып, және пештің оны жібермейді.

Тауық шамамен сағат дайын болады. айва - негізгі ингредиент ет, және құттықтау қосымша болады. жеміс қосылған қысқы мереке және күнделікті үшін Рецепттер - ол жаңа және өте дәмді нәрсе бар сүйікті адамдарымызды таң мүмкіндігі болып табылады. Ал пайдалы қасиеттері айва берді, бұл аспаздық туындысы тіпті емдік деп атауға болады.