Bezholesterinovaya Diet: апта бойы мәзірі

органға зиянды туралы холестерин сансыз мақала жазылған, және, бұл туралы, бәлкім, әр секунд сайын айтуға болады. Алайда, бұл шынында да соншалықты қарапайым болып табылады? bezholesterinovaya диета қандай? Қандай тағамдар жеуге болады?

холестерин не?

Холестерин - барлық тірі организмдердің, kromegribov және прокариоттар жасуша мембраналарының қамтылған органикалық қосылыс, табиғи липофильных алкоголь, болып табылады.

Қалған 20% біз азық-түлік және сусын алуға, ал холестерин шамамен 80%, денесін өзі өндіреді. Осы 20% рационында bezholesterinovaya көрсетілген бақылау үшін. Қандай тағамдар Сізге, атап айтқанда, жеуге болады, тек сіздің дәрігер айтып.

холестерин Ашылу тарихы

1769 жылы Pulete De La Salle, француз химигі, майлардың көптеген қасиеттері бар өт тастар қалың түсті зат оқшауланған болуы алды. Оның ашылуы ол «ауыр балауыз.» Деп аталады 1789 жылы, тағы бір француз, Ұлттық Конвенция Антуан Франсуа де Fourcroy мүшесі, оның таза түрінде зат алынған. Бұл аты «холестерин» болды 1815 жылы ғана болды. Бұл сөздің «май» ( «стерола») бар сөз «өт» ( «залы») біріктіріп, француз органикалық химик Мишель Chevreul келді. Алайда, холестерин май емес: 1859 жылы тағы бір француз, Пер Bertlo, зат, ол холестерин ретінде белгілі болды, сондықтан 1900 жылдан бастап, спирттер класына тән екендігін дәлелдеді. Ресейде бұл аты жабысып жоқ.

Неге біз холестерин қажет?

Холестерин органның жұмыс істеуі үшін қажет, сондықтан таңдалған bezholesterinovaya диета толығымен диеталар оны жоққа шығаруға болмайды. Бұл зат жасуша мембранасының құрудың маңызды ғимарат блок болып табылады. Холестерин және клеткалық мембрананың оның сомасына, сондықтан еркін оттегі радикалов жасушаішілік қауіпті әсерінен жасуша құрылымын қорғайды тәуелді аман қабілеті, сондай-ақ оның беріктігі мен тұрақтылығы болып табылады.

бүйрек үсті қыртысының стероидтық гормондарды және жыныстық гормондар өндіруге, сондай-ақ холестерин қажет. Д витаминінің және инсулин өндіру иммундық жүйенің жақсы жұмыс істеуі үшін, бұлшық ет тонусының және минералды зат алмасуды қамтамасыз ету үшін арналған Сонымен қатар, ол, А, Е, Д және К метаболизміне және сіңіру үшін қажетті болып табылады. ми орналасқан холестерин серотонин рецепторлардың жоқ, дұрыс жұмыс істейтін болады.

холестерин қаншалықты қауіпті?

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы, бұл холестерин жасасқан - атеросклероз себептерінің бірі болып табылады. ол қан тамырларының қабырғаларының ішкі асатын болғанда Шынында да, өткізу қабілетін төмендетеді, тиісінше, олардың диаметрі азайту құрылады бляшки және жатыр. Әдетте, атеросклероз органдардың жұмыс істеуін ауыру және іркілістер қан тамырлары үштен екiсiнiң немесе одан да көп бұғатталған кезде ғана орын алады. инсульт, миокард инфарктісі, жүректің ишемиялық ауруы, тромбоз, және басқалар - атеросклероз жүрек-қан тамырлары жүйесінің көптеген аурулардың негізі болып табылады, өйткені, бұл елеулі қатер. Егер дәрігер ұсынылған Сондықтан, егер bezholesterinovaya диетаны сияқты диета оның кеңестеріне мұқият назар аудару керек.

оның холестерин деңгейін арттырады, өйткені?

Кеңінен таралған пікірге қарамастан, жоғары холестерин деңгейі тамақтану ықпал ғана емес. Әрине, бұл өнімдерді таңдау үшін өте маңызды болып табылады, мысалы, қызыл ет, бекон, шұжық, кондитерлік, қатты ірімшік және басқа да көптеген өнімдер табылды Қаныққан майлар, теріс тиіс емес. тәуекел артық салмағы мен жаман әдеттерден адамдар, төмен дене белсенділігі болып табылады.

холестерин-тегін диета

Сондықтан bezholesterinovaya диета сіз оның алдында жеуге болмайды қандай тағамдар, қандай? адам Қаныққан майлар, темекі мен ішімдікті тұтынуды қалдыруы Бұл емдәм. Және үлкен, жеткілікті бірнеше ережелерді ұстануға ешқандай қатаң шектеулер жоқ. Ол жаттығу жаңа диетаны біріктіру жөн - бұл тек қана әсер артады.

Яғни bezholesterinovoy диета кезінде жеуге мүмкін емес?

Сондықтан, сіздің таңдау, егер - bezholesterinovaya диета, қандай тағамдар сіз сіздің диеталар жою керек?

Жоғарыда айтылғандай, сіз аз қаныққан майлар тұтынуға қажет. Бұл кокос және пальма майында олардың сияқты көптеген жануарлар майлар, қамтиды. Бұл, алайда, өсімдік майлары, әсіресе таңдау зәйтүн майы ең үздік болып табылады, және тозған болмауы тиіс.

Бір аптаға Bezholesterinovaya диета сіздің диеталар ет қосуға мүмкіндік береді. Артықшылық құс берілуі тиіс. Кейде бір өте сирек, бұзау, арық сиыр және арық қой бере алады - майсыз шошқа. Ет барлық май кесіп тиіс отырып. қосарлы өнімдер шұжық және ысталған, соның ішінде мәзір, ет өнімдері, алынып тасталуы тиіс.

көтеріңкі кезде холестерин деңгейі кальмарды және балық жұмыртқа жеуге болмайды - сдавливании, сіз бірнеше рет жылына оларды пайдалануға болады. Жұмыртқа міндетті емес, мәзірден алынып тасталды, бірақ ол көп емес төрт астам дана апта болуы әлі де жақсы жатыр. Бас тартуға, сондай-ақ қаймақ және қаймақ болуы тиіс.

қан артып холестерин деңгейі кезде қандағы қант деңгейі артады, бірақ bezholesterinovoy диета кәмпиттер жейді тоқтату керек кезде, өйткені. Пан алкоголь кіреді - шағын жақсы қызыл шарап мөлшерінде, кофе, табиғи шай, кофеином және газдалған сусындар, мысалы, басқа.

кезде bezholesterinovoy диета мен не жеуге болады?

Сіз bezholesterinovaya диетаны көрсету болса, сіздің Үстел мәзірі белгілі тағамдарды болуы тиіс.

Мысалы, маңызды компоненті балық болып табылады. камбала, тунец, треска, ақсерке, албырт - Атап айтқанда пайдалы оның мұнайға бай, қаныққан Омега-3 май қышқылдары бар. Айтпақшы, көптеген ғылыми-зерттеу ғалымдар Омега-3 май қышқылдары жүрек-қан тамырлары аурулары қаупін азайту мүмкін екенін көрсетті.

Сүт өнімдері, сондай-ақ диеталар енгізілуі тиіс. Сіз майсыз индексімен сүт, йогурт және сүзбе, ірімшік, йогурт таңдай аласыз.

bezholesterinovoy диета маңызды рөл атқарады кезде жаңа піскен жемістер мен көкөністер, сондай-ақ, жаңа піскен немесе майдың аз мөлшерде өңделген болуы мүмкін. күнделікті рационға кем дегенде 400 көкөніс және жеміс-жидек грамм, сондай-ақ кейбір бұршақ болуы тиіс.

Таңдалған болады макарон гарнир бастап, бірақ тек бидайдан. А тағам, сондай-ақ бидай ұнынан нан қосуға болады.

Ол құрамында денсаулық жаңғақтар, өте жақсы қанықпаған май қышқылдары. Оның орнына кәмпиттер сіз кептірілген жеміс жейді, бірақ қара немесе қосымша қара шоколад тәулігіне дана бірнеше рұқсат алады. жидек жеміс сусындар, шөп шай, жеміс сусындар мен uzvar таңдау сусындар.

Егер Сізге bezholesterinovaya диета тағамдар пісіру керек, Бұқтырылған немесе буланған, жағымсыз ретінде қуырамыз. дәмі үшін шөптерді қосу жеткілікті, бірақ тұз теріс болмауға тиіс. пісірген кезде, сіз майдың мөлшерін бақылау үшін қажет.

Bezholesterinovaya диета: Мәзір

жаңа диеталар көшу соңғы сәтте бірінші апта диеталар таңдау қатысу үшін алға тиіс аш өтіңіз немесе тыйым салынған тағамдарды жеуге жоқ. Ол ешқандай ерекшелік және bezholesterinovaya диета болып табылады. мұнда апта Мәзір өте қарапайым болып табылады, сондықтан сіз дүкендерде сирек ингредиенттер іздеңіз қажеті жоқ.

Сейсенбі:

арналған таңғы ас, сіз стакан сүт ішіп, тост жеуге болады. жеңіл десерт жарамды б лік табиғи мармелад ретінде.

Түскі ол пісірілген балық қосу пайдалы, салат тұруы тиіс.

кешкі асқа қолайлы дурум жасалған макарон және, мысалы, ақсерке тамақ пісіріп жейді. Жағымды қосымша қызанақ салат болып табылады.

Бейсенбі:

Таңғы ас шыныаяқ кофе мүмкіндік береді, бірақ кофеин жоқ, және майсыз ірімшік тосттар жегелі.

түскі уақытта сіз буланған ет картоп пюресі жеуге болады. стакан шырын ішу қант сенімді бола аласыз.

Кешкі ас салат дайындау және әлсіз шай ішу, мысалы, оңай жасауға болады.

Бейсенбі:

таңғы үшін, сіз тост және жасыл шай ішіп отырып, омлет жейді тиіс.

Түскі пісірілген сиыр еті мен стакан шырын побаловать, содан кейін көкөніс сорпа қамтуы тиіс.

кешкі ас, сіз пісірілген асқабақ және сәбіз жеп, содан кейін нан тілімімен көкөніс салат дайындауға болады.

Сейсенбі:

толықтығы тост қосуға болады арналған сәбіз шырыны, таңғы үшін тамаша болып табылады.

түскі сіз күркетауық етін бу котлет қосу, қызанақ, тәтті бұрыш және жасыл пияз салат жеп алады.

Жарық кешкі ас салат және шай қамтиды.

Жұма:

таңғы ас, бір майсыз сүзбе және цитрус стакан шырын пайдалануға болады.

Түскі көкөніс сорпасы мен тауықтың төс еті, пісірілген немесе буланған болуы тиіс.

кешкі ас, сіз Қобда және салат жүгері шектеу қажет.

Сенбі:

Таңғы ас оған кофеинсіз кофе кесе қосу, кез келген дәнді болуы мүмкін.

түскі Сіз пісірілген балық жасауға, және оның салат пайдалануға гарнир ретінде болады.

қайтадан вегетариандық Кешкі ас: қоңыр күріш және салат тарелка таңдау қажет.

Жексенбі:

Таңертең майсыз йогурт және сәбіз шырын шыны тұратын таңғы басталуы тиіс.

сәбіз пісірілген асқабақ тамаша кешкі ас болады, және ол пісірілген балықтан бөліп қосуға болады.

кешкі асқа сіз фаршталған бұрыш және өсімдік салат дайындауға болады.

bezholesterinovoy диеталар Рецептер

Егер сіз bezholesterinovaya диета рецепт ретінде диеталар осы түріне бейімделетін кезде, сіз көбірек күрделі астам таңдауға болады.

кәді крем

сорпа 4 порция 2 цуккиниді (кәді дәстүрлі) 2-3 картоп, шағын пияз, 1 литр су, жапырақ, өсімдік майы 1-2 ас қасық, тұз шөкім алуы тиіс.

Табаға су құйыңыз. Цуккини, содан кейін, жуып тазартылған, кесіп және табаға салып, пияз қосып - картоп. Pot жабық және көкөністер жұмсарады дейін орташа отта пісіріңіз, содан кейін біраз тұз және 5 минут жібітіп тиіс. Содан кейін ол, табаны алып тастау өсімдік майы қосу және араластырғыш сорпа түсіріп қажет және Тегістегіші айналдырды. жасыл ұсыныңыз.

болгар салат

салат 4 бөліктеріне қарағай жаңғақтар 30 грамм, 250 г салат, 3 алма, 200 г ірімшік, апельсин және лимон шырыны 2 ас қасық, сарымсақ түйірін, жасыл пияз, 20 г, 100 мл емес май йогурт, 2 тәтті бұрыш қабылдау қажет.

Pine Nuts майы жоқ тазалау және табаға қуырып. Осы уақытта, өзекшесі аршылған алма, салат жапырақтары және өрескел үзіліс жуып, лимон шырынын себіңіз және текшелеп. текшелерін - Бұрыш тұқымын қиып және оның жараларын, ірімшік кесіп қажет. туралған жасыл пияз, chesnokodavke сарымсақ қиыршық. Барлық араластыру, йогурт және апельсин шырынын құйып.

Қызыл балық, пісірілген жаңғақтар

4 порция ыдыс-аяқ, 800 г ақсерке сүбесі қабылдауға жаңғақ 100 грамм, бір лимонның шырыны, өсімдік майы, бір ас қасық, (мүмкіндігінше тұз жоқ) дәміне қарай тұздықтар, 2-3 сарымсақты (міндетті емес) тиіс.

Сарымсақ chesnokodavki пайдаланып қиыршық және лимон шырыны араластырыңыз. Жон еті, шырын және сарымсақ қоспасымен толтыру таспасымен жауып, шамамен жарты сағат қалдыру қажет. Осы уақытта, ұсақталған жаңғақ болуы тиіс оларға өсімдік майы мен дәмдеуіштер қосып, араластырыңыз. Шырын 20 минут алдын ала қыздырылған 180 дәрежесі пешке жаңғақтар және Тағамның балық ролл, еті шығарылады тиіс.

Нәтиже bezholesterinovoy диета

Bezholesterinovaya диета органдарының дұрыс жұмыс істеуін құруға денесін көмектесе аласыз. дұрыс диеталар бар оң үрдіс болуы мүмкін: олар бірте-бірте жойылып болса сіздің денсаулық, жақсарту, және патологиялық симптомдары болады.