Pudding - бұл не? рецептер

Бүгін біз оның сүйікті тағам және Ұлыбританияда барлық халқының ұлттық мұрасы туралы айтып келеді. Сіз оқып мүдделі баланы болса ағылшын әдебиеті классикалық, онда сіз, әрине жиі Рождество пудинг сипаттайтын жолды тап болады. Ал сіздің қиял менің отбасымен дәмді десерт Британ аралдары рәміздерден дәм татулары prudish адамдар суретті бояу. Бірақ әлі күнге дейін, бірнеше адам қандай, осы курс не және оның нақты дәмі болып табылады. Осы мақалада біз сұраққа жауап беруге тырысамыз: «? Pudding - бұл не»

Екінші тағам, тағамдар мен десерт

Бұл тағамның тарихы ғасырлар жоғалады. Бір нұсқа бойынша, пудинг алыс бабамыз ет сорпада дайындалған қарапайым ботқа, болды, қосылған нан қиындылар, жаңғақтар, бал және қара өрік. екінші ыдысқа айтуынша, бұл фермерлер пісірілген ет қамыр орналастырылған және ол қара өрік қосылған кезде банка өндірісі әрекет нәтижесінде қосылады. Бір жолы немесе басқа, бірақ 18 ғасырда біз көріп үйренген пудинг осындай табылған.

Қазіргі заманғы пудинг - бұл не?

Сіз бір кездері бүгін супермаркеттерде сатылады десерт тырысты болсаңыз, онда сіз өнімнің нақты дәмі туралы түсінік болуы екіталай. Англияда, әрбір өзін құрметтейтін отбасы ғғ бренд сақтайды пудинг рецепт және барлық салт-жораларын, үлкен мереке оны дайындау. ұн, ет және балық, жарма және сүт өнімдері: Бүгінгі пісіру тамақ төрт негізгі түрі бар.

Өрік пудинг

пудинг ең танымал түрінде өнімдерін тіркесімін бірнеше ерекше, тіпті кейбір, әсіресе сезімтал орыстарды мүмкін шок. Ал бұл өз дайындау әдісін еске емес. Мерекелік пудинг - бұл не? классикалық рецепт шамамен 16 ингредиенттер тұрады, бірақ болуы тиіс: май, нан, жаңғақтар, ром, жұмыртқа, кептірілген жемістер мен дәмдеуіштер сиыр. Барлық өнімдер белгілі ретпен аралас болып табылады. нәтижесінде бұқаралық ұн прокат отыр ұлпасының орналастырылады және шамамен төрт сағат баяу отта болды. Содан кейін Рождество пудинг салқындатылған және ол пісіп жетілген және қатты болуы тиіс бірнеше апта бойы тоңазытқышта, орналастырылған. Шынайы гурманы тек жылдық өнім экспозиция мойындайды, бірақ қарапайым азаматтар ғана бірнеше ай оның дайын күтеміз. мерекелік үстел қызмет десерт алдында айын құйып, тұтануы.

классикалық төтенше рецептер бері британдық тағамдарды әрқашан дәстүрлі орыс тағамдары үшін қолайлы емес, біз сіздермен олардың бейімделген нұсқаларын бөліскім келеді.

Cheesecake фотосуреттермен

қантталған жемістермен Бұл жеңіл әуе десерт арналған таңғы ас, пісірілген және таңертең шай берілуі мүмкін. Оны дайындау үшін бізге қажет:

• сүзбе орташа майлылығы 450 грамм.

• ұнтақ қант немесе алмастыратын екі ас қасық.

• ұн Екі ас қасық.

• Үш тауық жұмыртқа.

• Қантталған жемістер және күнжіт.

• Тұз.

Сүзбе жұмыртқаның сарысы мен ұн, қант немесе Stevia қосып, мұқият сүртіңіз. жеке ыдысқа, тұз ақуыздарды ұрып және негізгі өнімге оларды қосу. шағын кесектерге кесіңіз қантталған, және басқа ингредиенттермен оларды араластырыңыз. майымен Пісірме табаққа жағумен және күнжіт шекілдеуігі себіңіз. шұңғыл су құйып, пеш секторының төменгі жағында орнатыңыз. Болашақ пудинг, өлшенiп салынған от шамамен жарты сағат пісіріңіз. Біздің тағам әдемі қапталған румяной деп, оның қалған желток майлау үшін ұмытпаңыз. цукаттар немесе жаңғақтар бар балаларға арналған Пудинги суық және ыстық де берілуі мүмкін.

бөлігі пудинг

Бұл қарапайым рецепт сізге кез келген арнайы аспаздық шеберлігін талап етпейді және нәтижесі күткенімізден де жақсы болады. а қалыңдықтың партиясы немесе балалар мерекеге дәмді ваниль пудинг дайындау.

• ыдысқа қант 70 грамм, ұн бір үлкен қасық крахмал екі кішкентай қасық және аздап ваниль араластырыңыз.

• , Сүт жарым кубогының құрғақ қоспаны құйып, екі жұмыртқа енгізіңіз, жақсылап араластырыңыз.

• өрт сүт жарты кесе алдын ала қыздырыңыз, оған өнімнің қалған қосу және жер үсті көбік шыққанша баяу отта пісіріңіз.

• шағын мөлдір шыны дайындау және аздаған үгітілген шоколад төменгі қойыңыз. Содан кейін жартысында шоколад қабатын жасауға тағы да, сүт қоспасын оларды толтыру. Осы кезде сіз қамырдың бадам және кесек қосуға болады. сүт екінші қабатын, оның жоғарғы безендіру шоколад қиқымы десерт құйыңыз және бірнеше сағат тоңазытқышқа қойыңыз.

өз қонақтарына ваниль пудинг ұсыну және осы рецепт сіздің тарапқа келді өте пайдалы болуы мүмкін көз жеткізіңіз.

банан пудинг

ол өнімнің кем дегенде дайындалған болуы мүмкін, бұл осы десерт бірегей болып табылады. Алайда, ол сіздің қонақтардың плиталар буланып кезде белгілі бір қандай, кем дәмді бола қойған жоқ.

• сүт горшок стакан қайнату, қант, екі ас қасық және ұн бір шай қасық қоюыңызды сұраймыз.

• шамамен бес минут ішінде қоспасы қайнату, оны араластырып үшін ұмытпаңыз.

• желток бөліңіз және ыстық сүт оны қосыңыз.

• қоспасы қалың кезде жарты сағат өткен соң, оттан алып және оның мазмұнын суытыңыз.

• ақуыз көбік Beat және пудинг болашағына оны араластырыңыз.

• One банан Маш, сүт безі массасы және ваниль оны араластырыңыз.

екі бөлікке пудинг бөліңіз, және кілегей, жидектер және шоколад мұздатқышқа дайын тағам гарнир 20 минут, оны жіберіңіз.

- Сіз түрлі жолдармен мұны еркін сезінуге болады «бұл не, Pudding»: сұраққа жауап алған. Біздің рецепт бойынша дәмді десерт дайындау және көптеген тамаша хош табу.