Шошқа сорпа: рецепт шексіздік өзгертілуі мүмкін

Үшінші бірінші, екінші,: Біз көптеген толық тамақты тағамдарды кешенді құрамын қарастыру. Сұйық ыдыс - - пайдалы қуаты, дәрігерлер және диетология бірінші сол, сондай-ақ бекітеді Сарапшылар екінші көп қатты консистенциясы дайджест ағзаны реттейді: ет немесе балық. Сондықтан, бірінші тағамдарды пайдалылығы (және Goodies): борщі, сорпа, сорпа немесе сорпа жоққа мүмкін емес. Жоғарыда аталған арасында оңтайлы бір сорпа деп атауға болады. Ол (сорпа салыстырғанда) жұмсалған уақытта тұрғысынан және (сорпа немесе сорпа салыстырғанда) қанықтыру соңғы сезім артықшылығы.

Әсіресе сол дәмді сорпа шошқа. Осы сорпа рецепт мүлдем басқа болуы мүмкін. кезінде пайдаланылатын картоп, сәбіз, пияз, дәмдеуіштер және шөптер Кейбір, классикалық нұсқасын көреді. Басқа үрме бұршақ, күріш, оны ауыстыру, картоп жоқ жасауға, және кейде жасыл және сәбіз ет қосу.

Етті пісірген тұрғысынан, сіз сондай-ақ сіз қалайсыз еркін таңдау. Мысалы, көптеген үй шаруасындағы әйелдер, пісірілген шошқа бөлігі, содан кейін кесектерге дайындалған ет кесіп, қалған ингредиенттерді қосу. Басқа, алайда, пісіру уақытын қысқартады және дереу ет шағын кесектерге кесілген. соңғы әдіс ең қолайлы болып көрінеді, және дайын екіталай дәмі дәстүрлі үш сағаттық Дайындауды жоғалтады.

Сондықтан Сіз қалай үздік шошқа тез және дәмді сорпа дайындау ма? Рецепт деп қайнатыңыз, шошқа және, лавр су шағын кесектерге кесілген болуы тиіс ұсынады. Сіз, көбігін алып қызуды азайтуға және шамамен жарты ет қайнатыңыз кейін. Осы уақытта, сіз картоп, сәбіз және пияз тазалау және кесектерін болады. Айтпақшы, орта мөлшерін жұқалап барлық жақсы: кішкене кесектерге үгітілген картоп және сәбіз тез тәуекел seethe, және нәтижесінде сіз ет үстімен бар сорпа және көкөніс сорпа алуға мүмкін емес. Сіз сондай-ақ алдын-ала қуырылған көкөніс мұнай, дегенмен, жәрдемақы тұрғысынан, ол жай ғана дайындалған табаға ингредиенттерді қосу жақсы болар еді мүмкін. Көптеген үй шаруасындағы өтініші бойынша көп қызанақ және тәтті бұрыш қосыңыз. соңғы пісіру уақыты қалаған нәтижеге байланысты. Егер тұрмыстық жұмсақ компоненті үшін пайдаланылатын болса, онда көкөніс қосқаннан кейін уақыт ұлғайтылуы мүмкін. сіз жай ғана картоп қайнатып деп ойласаңыз болуы тиіс, және басқа да көкөністер, тіпті шикізат жеуге болады - содан кейін жарты сағат жеткілікті болады. Ал содан кейін (бірінші жартысында мақсатында - ет дайындау үшін) барлық пісіру сіз сағат кем өткізеді.

Кез келген жағдайда, оның сорпа әзірлеу шошқа рецепт қалай болғанда да мүмкіндік береді. Тек соңы тұз қосып көп ұзамай бұрын, ұмытып және бұрыш, лавр жапырағын және ақжелкен қосыңыз емес.

Айтпақшы, бұл сорпа бұршақ әр түрлі қосуға болады. көптеген адамдар картоп қалайды бері осы жолмен дайындалған бұршақтар немесе бұршақ, екінші курс отбасыңызға ұнамды болады. Сондықтан, бұршақ ретінде толығымен картоп ауыстыру, және сорпа қосымша компонент бола алады.

шошқа және бұршақ сорпа балғын немесе құрғақ үрме пайдалану, әсіресе дәмді болды, және банка жылғы ешқандай консерванттар. Әрине, консервіленген бұршақтар пісіру уақытын қысқартуға мүмкіндік береді, және ол нанымдардың қажет емес. Бірақ факт рет сорпа, ол өзінің дәмдік найзағай жоғалтады, яғни. Сондықтан түні оны жібітіп және сіз ет бастамас бұрын, сол табаға жарты сағат үрме қайнатыңыз. Жалқау емес,

Сондай-ақ, ол кімнің рецепт күріш кіреді өте бірегей дәмі шошқа сорпа бар. шошқа болуы сорпа диеталық қасиеттері туралы айтуға мүмкін емес болса да, күріш негізінен оның сіңуін жақсартады. Бұл жағдайда, сіз (сіз томат пастасын ауыстыру мүмкін) картоп алып тастау және сәбіз, пияз, көк, тәтті бұрыш және қызанақ шектеуі мүмкін. ет және көкөніс жарым-дайын болған кезде күріш іске қосуыңыз керек. Пісірудің соңы (шамамен он жылдан жиырма минут қайнатылған) дәнді-уақыт дайындау орайластырылды тиіс. сорпа күріш шошқа проблемаларды қорыту үшін, кім әсіресе пайдалы.

Ас болсын.