Антиоксидант және адам ағзасына оның рөлі қандай

Ұзын, салауатты, сапалы өмір - бұл әрбір адам үшін бақыт болып табылады. көп жыл өмір сүріп мақсатында, біз және жалғастыру - йога , жүгіру «сиқырлы таблетка» барлық түрлерін қабылдау ... Алайда, ұзақ өмір сүрудің қуып, біз жиі тамақтану қатысты ең маңызды сұрақ ашылады. Мен Сенека уақытта айтқандай: «Біз - бұл біз едим болып табылады.» Ал сіздің өмір өмірін барынша мақсатында, Сіз олардың тамақтану назар аудару, сондай-ақ ақыл оны жақындауға қажет. антиоксидант болып табылады не біле, сіз барлық құрметтейді рационында салауатты және пайдалы жасай көмектесе аласыз.

Бұл сұраққа жауап бермес бұрын, ол қандай антиоксиданттар жақсы түсінуге мүмкіндік береді биологиясын қысқаша экскурсия жүргізу қажет. Біз білеміз, өмір оттегі мүмкін емес. Арқасында кіретін оттегі ауаның құрамы органға, атап айтқанда, барлық өмір процестер өтеді - жасушаларында өндірілетін энергия. оның құрылымында қосымша бар электрондық оттегі молекулаларының тотығады - Өкінішке орай, бұл процесс әрқашан деп аталатын еркін радикалдардан туындаған жүреді. Еркін радикалдар сау организмде клеткалар, себебі мутация және канцерогенез зақымдауы.

оларға мүмкін және қажетті күрес. ол бар қандай өнімдер, сіз зиянды молекулалар жойып Сіздің денесі көмектеседі осындай антиоксидантты деп, және біле. антиоксиданттар түрлі соншалықты бай шай түрлері (- ащы қара, ең алдымен), жеміс-жидек және көкөніс, жидек, зәйтүн майы (әсіресе жасыл), жоғары какао мазмұнмен шоколад. көкөніс немесе жеміс-жидек антиоксиданттарға бай екенін белгісі - оның қышқыл дәмі бар. Мұндай өнімдер қол жетімді, және сіз оларды табу және қиындықсыз олардың күнделікті рационында қамтуы мүмкін. Тұлға антиоксиданттар таңдайды қазір барлық дерлік өнімдерінің қасиеттерін белгілі, өйткені, шолулар, қажет емес.

Егер сіз тамақ қоректік түсірілген дозасын арттыру келсе антиоксидантты дәрумендер назар аудару орынды болуы мүмкін. Негізінен дәрумені жасушаларында тотығу процестерін болдырмайды, болып табылады дәрумені C. Ол жеміс-жидек пен көкөніс көптеген түрлері бірлесе отырып, сондай-ақ дәрілік нысанда ғана емес қол жетімді. Бір немесе «askorbinki» екі таблетка күні ғана емес, тамаша суық алдын алу, сондай-ақ онкологиялық, сондай-ақ - Ерте қартаю. Сондай-ақ, антиоксиданттардың тамаша көздері А, Е және каротиноиды болып табылады. Тағы бір антиоксидант - селен - ол сондай-ақ еркін радикалдардан қорғаныс рөл атқарады, өйткені белгілі бір дәрежеде болса да улы зат, жай ғана қажетті микроскопиялық доза болып табылады.

Түсіну - антиоксидант болып табылады, және олардың бай қандай тағамдар біле қандай, сіз адам үшін қандай ас-су ең қолайлы және пайдалы білетін болады. Бірақ ешқандай жақсылық үшін, әсіресе, әр түрлі биологиялық белсенді қоспаларды және басқа да қоспаларды түрінде, сабырлылық барлығын, және антиоксиданттардың артық емес болады есімде. жаңа піскен көкөністер, жемістер, шоколад, шай түрінде азық-түлік антиоксиданттар алуға тырысыңыз, және салауатты бол!